Lazy Kohl rollt im Ofen - einfache, leckere und originelle Rezepte für jeden Tag

Köstlich und herzhaft scharf, die alle garniert gebackenen Lazy Kohl Rollen im Ofen erfolgreich ergänzen wird. Mit den Rezepten der einfachen Leckereien wird jeder kulinarische Spezialist zurechtkommen und es werden die einfachsten Produkte benötigt, die im nächsten Laden erhältlich sind. Ergänzend zur grundlegenden Zusammensetzung von Getreide oder Gemüse können Sie ein einfaches Gericht diversifizieren und transformieren.

Wie man faulen Kohl in einem Ofen kocht?

Die leckersten faulen Kohlrouladen im Ofen - aus frischem Kraut und Hackfleisch gemacht, gescrollt zu Hause. Dieses Grundrezept wird in Abwesenheit anderer Zutaten als klassisch bezeichnet: Reis oder anderes Getreide, alle Arten von Gemüse.

1. Lazy Kohlrouladen im Ofen gebacken, nach dem Hauptrezept, sind kleine Schnitzel aus Kohl und Hackfleisch, paniert in Mehl und gebraten bis golden. Nur dann werden sie in der Form ausgelegt und in allen Arten von Soße gebacken.
2. Das schnellste Rezept des Gerichts wird in Form eines Auflaufs zubereitet: Die Schichten werden in Form von Kohl und Hackfleisch zubereitet, in Soße gegossen und im Ofen gedünstet bis sie gar sind.
3. Backen Sie faule Kohlrouladen mit frischem Kohl im Ofen, kochen Sie weniger mit saurer, und erfahrene kulinarische Experten empfehlen nicht, pekinku zu verwenden - es ist zu saftig und die Produkte werden nicht sehr dicht.
4. Hackfleisch in der klassischen Version ist Schweinefleisch-Rindfleisch verwendet, moderne Rezepte umfassen eine andere Art von Fleisch: Huhn, Truthahn, mischen mehrere Arten von Fleisch.

Fauler Kohl rollt im Ofen mit Soße - Rezept

Lazy Kohl Rollen im Ofen mit Soße kann in der Gesellschaft von geretteten Gemüse zubereitet werden. Klassisch ist die Version mit Tomatensoße, die aus Nudeln oder von Mohren zubereitet wird, am besten fügen Sie Scheiben gehackte Tomaten hinzu. Originalgeschmack wird durch Zugabe von Rat- tunda, Knoblauch und Rosmarin zur Sauce erreicht.

Zutaten:

• Füllfleisch - 1 kg;
• Weißkohl - 300 g;
• Ei - 1 Stück;
• Zwiebeln und Karotten - 3 Stück;
• Knoblauch - 3 Zähne;
• Salz, schwarzer Pfeffer;
• Ratunda - 1 Stück;
• Mehl zum Panieren;
• Wasser - ½ Stück;
• Tomatenfrucht - 1 Stück;
• Tomate - 1 Stück

Vorbereitung

1. In einer Pfanne Zwiebeln und Karotten streuen.
2. Half getoastet in Hackfleisch werfen, großen Kohl raspeln, mit Fleisch kombinieren.
3. Den geschnittenen Knoblauch und den Ratunduda in die restliche Passerie geben, über 5 Minuten gießen und Tomatenscheiben hinzufügen.
4. Füllen Sie mit mrs und Wasser, köcheln Sie für 10 Minuten.
5. Hacksalz, mit Salz, Pfeffer würzen, Koteletts, Pfanne formen.
6. Bei starker Hitze goldbraun braten, in Form bringen.
7. Tomatensauce garen, faule Kohlrouladen im Ofen 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Lazy Kohl rollt in saurer Sahnesauce

Traditionell gebackene faule Kohlrouladen in Form von Koteletts im Ofen - ein Gericht, das unendlich verändert werden kann und jedes Mal eine ausgezeichnete Belohnung mit verschiedenen Geschmäckern erhält. Tomatensoße wird erfolgreich durch saure Sahne ersetzt, die Belohnung geht saftiger, gesättigter und entpuppt sich etwas mehr Sättigung als die Tomatenvariante.

Zutaten:

• Gehacktes Hähnchenfilet - 700 g;
• aufgetauter Kohl - 400 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Ei - 1 Stück;
• Mehl zum Panieren;
• Salz, Curry;
• Sauerrahm - 1 Stück;
• Wasser 100 ml.

Vorbereitung

1. Kombinieren Sie das Füllfleisch mit Kohl, gehackter Zwiebel, Ei und Gewürzen.
2. Koteletts formen, anbraten, bei großer Hitze zu einer Kruste anbraten.
3. In eine Form geben, eine Mischung aus Wasser und Sauerrahm gießen.
4. Um den faulen Kohl unter dem Deckel im Ofen für 30 Minuten bei 190 köcheln zu lassen.

Fauler Kohl rollt mit Reis im Ofen - Rezept

Wenn Sie faule Kohlrouladen in einem Ofen in Tomatensauce nach einem klassischen Rezept kochen, mit einfachen Zutaten, können Sie das Tagesmenü erheblich variieren. Reis hilft, das Gericht nahrhafter zu machen, denn Saftigkeit in der Füllung sollte verdrehtes Schmalz und gerettete Zwiebeln und Karotten hinzugefügt werden.

Zutaten:

• Füllfleisch - 700 g;
• gekochter Reis - ½ Stück;
• Kohl fein gehackt - 300 g;
• Zwiebeln, Karotten - 3 Stück;
• Mehl - 2 EL. l.;
• Ei - 1 Stück;
• Tomatenmark - 2 EL. l.;
• Wasser - 1 Stück;
• Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian.

Vorbereitung

1. Das Hackfleisch mit Kohl, Ei, Reis vermischen und umrühren.
2. Spasserovat gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten, 1/3 in der Füllung braten.
3. Fügen Sie Tomatenpaste zum Gemüse hinzu, gießen Sie Wasser ein, 10 Minuten.
4. Hackfleisch salzen, würzen, Koteletts formen, in Mehl einrollen.
5. Braten bis braun braun, in Form bringen.
6. Pour Gravy, backen faule Kohlrouladen 30 Minuten im Ofen bei 180.

Auflauf "Faule Kohlrouladen" im Ofen

Sehr fauler Kohl rollt im Ofen in Form von Aufläufen - eine originelle Idee, die Ihnen helfen wird, den traditionellen Geschmack Ihres Lieblingsgerichtes zu erreichen und den langwierigen Prozess des Einwickelns von Produkten in ein Kohlblatt zu vermeiden. Alle Produkte sind einfach, pflanzliche Zutaten sind leicht in der Pfanne erlaubt, aber nicht braten, sondern nur erweichen.

Zutaten:

• Kohl gehackt - 1 kg;
• Füllfleisch - 700 g;
• Zwiebeln und Karotten - 2 Stück;
• Tomatensaft - 350 ml;
• Reis gekocht - 100 g;
• Paprika - 1 Stück;
• saure Sahne - 150 g;
• Salz, Pfeffer, Öl.

Vorbereitung

1. Die Zwiebeln hacken, die Karotten mit den Tassen schneiden und in Öl aufbewahren.
2. In die Pfanne den geschnittenen Kohl und die Paprika hinzufügen, 5 Minuten unter den Deckel tomiit, salzen.
3. Hackfleisch mit Reis und Salz mischen und mit Gewürzen abschmecken.
4. In einer öligen Form legen Sie die Hälfte des Gemüses, gehackt mit Bohnen, bedecken Sie mit Kohl.
5. Kombinieren Sie die mors, saure Sahne, fügen Sie Salz hinzu, übergießen Sie den Auflauf.
6. Backen, mit Folie abgedeckt, 50 Minuten bei 200 Grad.
7. Entfernen Sie die Folie, backen Sie faule Kohlrouladen für weitere 10 Minuten im Ofen.

Fauler Kohl rollt mit Sauerkraut im Ofen

Gar nicht ein neues Rezept für ein Gericht - es ist faule Kohlrouladen im Ofen. Ein ungewöhnlich köstliches Gericht der alten russischen Küche wird definitiv von allen Hausessern genossen, als Beilage werden die gekochten Kartoffeln mit Scheiben oder Kartoffelpüree serviert, Sie können das Gericht mit einfacher saurer Sahnesauce ergänzen.

Zutaten:

• Sauerkraut - 300 g;
• gehacktes Schweinefleisch - 350 g;
• gekochter Reis - 50 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Knoblauch - 2 Zähne;
• Salz, Pfeffer;
• saure Sahne - 100 ml;
• Wasser 100 ml;
• Mehl - 1 EL. l.;
• trockene Kräuter - 1 TL.

Vorbereitung

1. Den Kohl mit den gehackten Zwiebeln und dem Knoblauch leicht in einer Pfanne schneiden, in das Hackfleisch geben, Reis hinzufügen.
2. Salz, Pfeffer, Form Schnitzel, in Form gebracht.
3. In einer trockenen Bratpfanne das Mehl erhitzen, saure Sahne zugeben, Brühe hinzufügen, bis zum Kochen kochen und verdicken.
4. Mit Salz würzen und mit Kräutern würzen.
5. Gießen Sie über die Kohlblätter.
6. Im Ofen bei 180 Grad 30-40 Minuten rösten.

Fauler Kohl rollt mit Kartoffeln im Ofen

Um leckere faule Kohlrouladen zu kochen, wird ein Rezept im Ofen helfen, ein ausgezeichnetes Gericht zusammen mit der Garnierung zu schaffen. Wenn Hackfleisch zu Hause gekocht wird, dann ist Kohl besser mit Fleisch zu blättern, so Kohlblätter werden saftiger, Paprika, Zwiebeln und Karotten werden der Füllung hinzugefügt, Reis in dieser Variante wird nicht angemessen sein.

Zutaten:

• Fleisch - 600 g;
• Kohl - 300 g;
• Zwiebeln, Karotten, Paprika - 1 Stk .;
• Knoblauch - 3 Zähne;
• Kartoffeln - 6-8 Stück;
• Tomatenmark - 1 EL. l.;
• Sauerrahm - 1 Stück;
• Wasser - 1/2;
• Pflanzenöl - 2 EL. l.;
• Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter.

Vorbereitung

1. Blättern Sie durch das Fleischwolf, Kohl, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Knoblauch. Salz, würzen, vermischen.
2. Koteletts formen, in eine Form geben.
3. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und unter die Kohlrouladen verteilen.
4. Tomatenmark, Butter, Sauerrahm und Wasser vermischen, salzen, mit Gewürzen würzen, in eine Form gießen.
5. 40 Minuten unter Folie backen und 10 Minuten unter dem Grill ohne Deckel bräunen.

Fauler Kohl rollt mit Pilzen im Ofen

Absolut ohne Fleisch, gebackene magere faule Kohlrouladen im Ofen, die dem Geschmack oder den ernährungsphysiologischen Eigenschaften eines traditionellen Gerichts nicht unterlegen sind. Für die Soße wird mageres Mayonnaise verwendet, aber es kann sicher entfernt werden und Tomatensauce gelassen werden, wodurch der Kaloriengehalt der Behandlung verringert wird. Anstelle von Fleisch können Sie alle frischen Pilze verwenden.

Zutaten:

• Champignons - 1 kg;
• Kohl - 500 g;
• Reis gekocht - 150 g;
• Zwiebeln, Karotten - 2 Stück;
• magere Mayonnaise - 150 g;
• Tomatenmark - 30 g;
• Ketchup oder Tomatensauce - 100 g;
• Wasser 100 ml;
• Mehl zum Panieren;
• Salz, getrocknete Kräuter.

Vorbereitung

1. Die Zwiebeln und Karotten würzen, die Hälfte der Braten mit gehackten Champignons, Kohl, Reis mischen.
2. Stellen Sie gehackte Tomatenpaste, Formkugeln, Rolle in Mehl ein.
3. Fry bis verkrustet, in eine Form geben.
4. Kombinieren Sie Mayonnaise, Ketchup, Kräuter und Wasser. Über die Kohlrouladen gießen, 30 Minuten bei 180 Grad unter dem Deckel im Ofen köcheln lassen.

Fauler Kohl rollt im Ofen mit Käse

Außergewöhnliche köstliche faule Kohlrouladen im Ofen werden erhalten, wenn Sie sie unter einer Käse "Kappe" backen. So ein Leckerbissen kann man getrost auf einen festlichen Tisch stellen. Die Zubereitung benötigt nicht viel Zeit, wenn Sie Hähnchenboden als Grundlage verwenden, fügen Sie ein wenig Fett hinzu und scrollen Gemüse für die Saftigkeit: Zwiebel, Paprika, Knoblauch.

Zutaten:

• Hühnerfilet von der Brust und den Oberschenkeln - 600 g;
• Speckfett - 200 g;
• Kohl - 300 g;
• Zwiebeln, Karotten, Paprika - 2 Stück;
• Knoblauch - 3 Zähne;
• Mayonnaise - 150 g;
• Wasser 100 ml;
• Käse hart - 200 g;
• Salz, Pfeffer, Mehl zum Panieren.

Vorbereitung

1. Schrauben Sie Fleisch, Schmalz, Kohl und 1 Stück durch ein großes Sieb Fleischwolf. Zwiebel, Karotte und Pfeffer. Salz und Saison.
2. Koteletts formen, in Pfanne braten, in Öl anbraten.
3. Legen Sie es in die Form.
4. Frittieren Sie das restliche, grob geschnittene Gemüse und gießen Sie es in die Kohlrouladen.
5. Mayonnaise, gehackten Knoblauch und Wasser zusammengeben, hinzufügen, in eine Form gießen.
6. Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180 Minuten backen.

Fauler Kohl rollt vom Truthahn im Ofen

Die Zubereitung von faulen Kohlrouladen im Ofen ist keine knifflige Angelegenheit, alle Zutaten werden durch einen Fleischwolf gescrollt, in einer Form ausgelegt und in Soße gebacken, dadurch wird selbst das magerste Fleisch mit Gemüsesaft und Soße getränkt und wird unglaublich saftig und appetitlich. Das Gericht aus der Türkei kann getrost als diätetische, saure Sahne oder fettarme Sahne bezeichnet werden, die für Soße geeignet ist.

Zutaten:

• Gehackte Pute - 600 g;
• Kraut geschreddert - 300 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Ei - 1 Stück;
• saure Sahne - 1 EL. l.;
• Creme - 1 Stück;
• Grüns - 50 g;
• Mehl - 2 EL. l.;
• Salz, schwarzer Pfeffer;
• getrocknete Kräuter "Bouquet Garnitur" - 2 TL.

Vorbereitung

1. Kombinieren Sie das Füllfleisch mit Kohl, gehackte Zwiebel, Ei.
2. Sauerrahm hineingeben, umrühren, einen Löffel Mehl, Salz geben, mit Pfeffer würzen.
3. Die Schnitzel formen, einwickeln und in eine Form geben.
4. Gießen Sie die Sahne, backen Sie unter dem Deckel für 40 Minuten bei 170.