Lebensmittelvergiftung ist eine sehr ernste Erkrankung: Symptome wie starke Kopfschmerzen, Schwäche, Übelkeit, wiederholtes Erbrechen, Fieber, häufiger Stuhlgang. Es ist erwähnenswert, dass eine Lebensmittelvergiftung nicht die einzige mögliche Ursache für solche Phänomene ist, so dass es wichtig ist, einen Krankenwagen zu rufen. Es gibt Chancen, dass dies Symptome von schweren Erkrankungen wie Blinddarmentzündung, Pankreatitis, Darmverschluss, gynäkologische Erkrankungen usw. sind.
Lebensmittelvergiftung: Behandlung und Erste Hilfe
Vergiftungen durch Lebensmittel können jederzeit passieren: Es ist in unserer Zeit zu schwierig, den Überblick über die Qualität von Lebensmitteln zu behalten, die wir in Geschäften und auf Märkten kaufen. Vergiftungen können als Folge der Verwendung von abgestandenen Produkten tierischen Ursprungs (Tierfleisch, Geflügel, Fisch) und infolge von Erfrischungen mit ungewaschenen Früchten auftreten. Es ist sehr wichtig, die richtige Nahrung für Lebensmittelvergiftungen zu wählen, um dem Körper zu helfen, seine Gesundheit in kürzester Zeit wiederherzustellen.
Nachdem Sie die Symptome der Vergiftung von sich selbst, Ihrem Kind oder jemandem in Ihrer Nähe entdeckt haben, müssen Sie als Erstes einen Krankenwagen rufen. Dies ist notwendig, um professionelle Hilfe und vor allem eine Umfrage zu erhalten, die helfen wird festzustellen, ob eine ernstere Krankheit die Ursache des pathologischen Zustands ist.
Während der Patient alle Vergiftungssymptome erleidet, sollte natürlich die Ernährung ausgeschlossen werden. Aber es lohnt sich, die Menge an Flüssigkeit zu erhöhen - in dieser Hinsicht, wie normal und Mineralwasser, das Sie so viel wie möglich trinken müssen, um den Magen zu spülen.
Außerdem können Sie eine hellrosa Manganlösung einnehmen und Erbrechen auslösen - dies geschieht auch, um den Magen zu reinigen.
Essen nach einer Lebensmittelvergiftung
Nahrung nach der Vergiftung sollte sehr einfach sein, damit der Körper keine Energie für die Verdauung aufwendet und sich weiter erholen kann. Um Ihnen die Navigation in erlaubten und verbotenen Gerichten zu erleichtern, sollten Sie zunächst eine Liste von Dingen in Erinnerung rufen, die nicht in die Nahrungsaufnahme für Vergiftungen einbezogen werden können:
- jegliche Suppen mit Gemüse, Krupp oder Nudeln sowie Milchsuppen und Fettzellen;
- Backwaren, ausgenommen gehärtetes oder getrocknetes Brot und Cracker;
- alle fetthaltigen Fleischsorten und Fleischprodukte;
- fetter Fisch sowie gesalzene, geräucherte und konservierte Sorten und Kaviar;
- Vollmilch;
- Hirse, Gerste, Perle, Bohne;
- hart gekochte Eier, roh, frittiert;
- Alle Früchte und Beeren sind in Naturalien verboten;
- Es wird nicht empfohlen, Honig, Marmelade und Süßigkeiten zu essen.
- von Getränken, Diät-Essen, wenn vergiftet Getränke mit Milch und alle Arten von kohlensäurehaltigen Getränken ausschließt.
Natürlich unterliegt die Ernährung des Kindes nach der Vergiftung genau diesen Regeln, ebenso wie die Ernährung eines Erwachsenen. Sicher scheint es dir, dass fast alles verboten ist! Dies ist jedoch nicht so, und die Auswahl an Essen bleibt ziemlich groß.
Ernährung für Vergiftungen bei Kindern und Erwachsenen kann umfassen:
- Suppen auf einer schwachen Hühnerbrühe mit dem Zusatz von mukoidem Grütze;
- Alle fettfreien Fleischsorten, Fisch, Geflügel, gedünstet oder im Ofen;
- Quark und Souffle für ein paar Hüttenkäse;
- Gekochte und gedämpfte Schnitzel und Fleischbällchen;
- Reiben Brei auf dem Wasser - Reis, Haferflocken, Buchweizen wird tun;
- Omelett, gedünstet, weichgekochte Eier (limitiert);
- ungesüßte Kissel aus Beeren und Früchten;
- grüner Tee und Brühe von Wildrose ohne Zucker.
Lebensmittel für Vergiftungen sollten von fünf bis zehn Tagen beobachtet werden, abhängig davon, wie schnell die Gesundheit wiederhergestellt wird.