Nachos ist viel dichter als gewöhnliche Kartoffelchips, weil sie leicht mit verschiedenen Zusätzen ohne plötzliche Änderungen in der Konsistenz der Schale gebacken werden können. Eine Portion Maischips mit einer Fülle von Soße und Füllungen ist der beste Leckerbissen auf jeder Party, und die Vielfalt aller möglichen Füllungen macht das Rezept für Nachos-Chips abwechslungsreich und in der Lage, sich an jeden Geschmack anzupassen.
Nachos - ein Rezept zu Hause
In dieser Variation des Rezepts wird die Maischips-Firma eine Mischung aus Hackfleisch mit Gemüse und Käse machen.
Zutaten:
- Chips Nachos - 300 g;
- Knoblauch - 1 Zahn;
- eingelegte Paprika - 145 g;
- Hackfleisch - 180 g;
- lila Zwiebel - 45 g;
- scharfer Chili - nach Geschmack;
- Paprika (Pulver) - 2 TL
- geriebener Käse - 210 g.
Vorbereitung
Verwenden Sie das vorgewärmte Öl, um die Zwiebelstücke aufzulösen, fügen Sie dann das gehackte Fleisch zum Braten hinzu und lassen Sie es vollständig kochen. Am Ende den gehackten Knoblauch hinzugeben und das Fleisch mit Paprika und Paprika würzen. Das gebratene Fleisch mit gehacktem Paprika vermischen und die Fleischfüllung auf die in einer Auflaufform vorgelegten Nachos-Chips verteilen. Nachos mit Käse bestreuen und in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 10 Minuten ziehen lassen.
Rezept für Chips Nachos im Ofen
Zutaten:
- Rinderhackfleisch - 260 g;
- Chips Nachos - 370 g;
- Tomaten - 180 g;
- Avocados - 2 Stück;
- Dosen Bohnen - 155 g;
- geriebener Käse - 115 g;
- eine Handvoll grüne Zwiebeln.
Vorbereitung
Hackfleisch zerkleinern und braten bis es gebräunt ist. Tomaten und Avocados, in Würfel schneiden, überschüssige Flüssigkeit aus einer Dose Bohnen in Dosen abtropfen lassen. Die Nachos in der Auflaufform verteilen, das Hackfleisch auslegen, mit Salsa füllen, den ganzen Käse bestreuen und das Gemüse von oben verteilen. Backen Sie das Gericht unter dem Grill, bis der Käse vollständig schmilzt, und dann mit Grünzeug vor dem Servieren bestreuen.
Nachos Maischips - Rezept im Ofen
Aufgrund der nicht allzu verbreiteten Verbreitung von Fertig-Nachos in unseren Supermärkten, bevorzugen viele das Rezept mit Nachos aus Pitabrot. Wenn Sie sich entschließen, vom authentischen Rezept abzuweichen, dann denken Sie daran, dass es am besten ist, das dichteste und gut getrocknete lavash zu verwenden, sonst wird das Gericht einfach auseinanderbrechen.
Zutaten:
- Peperoni - nach Geschmack;
- gemahlener Kreuzkümmel - 1 Teelöffel;
- Knoblauch - 1 Zahn;
- scharfe Würste - 175 g;
- Zwiebel - 65 g;
- geriebener Käse - 115 g;
- Tomatensauce - 65 ml;
- Maischips;
- Eier - 4 Stück
Vorbereitung
Braten Sie die scharfen Würstchen mit der Zwiebel und kombinieren Sie alles mit der Tomatensauce. Die Sauce mit gemahlenem Kreuzkümmel und scharfer Paprika würzen und den Knoblauch hinzufügen. Würstchen in Soße über die in der Auflaufform ausgebreiteten Chips verteilen und mit Käse bestreuen und 4 Eier darüber schlagen. Lassen Sie die Form mit Nachos unter dem Grill, bis das Eiweiß vollständig eingestellt ist.
Mexikanische Chips Nachos - Rezept mit Käse
Zutaten:
- Olivenöl - 15 ml;
- lila Zwiebel - 65 g;
- gekochtes Hühnerfleisch - 115 g;
- Barbecue-Soße - 210 ml;
- Maischips - 140 g;
- geriebener Käse - 2 Stück;
- eine Handvoll grüner Koriander.
Vorbereitung
Auf dem aufgewärmten Öl die Stücke lila Zwiebeln aufbewahren und gehacktes Hähnchen dazugeben. Alles mit der Barbecuesoße vermischen und über die Maischips verteilen. Das Gericht mit geriebenem Käse bestreuen und unter den Grill schieben, bis alles schmilzt. Fertiggericht ergänzen die Greens von Koriander. Auf Wunsch kann neben einer Portion Nachos Sauerrahm serviert werden.