Nudeln Nudeln

Lapchevnik Pasta ist eine hervorragende Möglichkeit, Pasta, die nach dem Essen geblieben ist, zu verwenden, die in Kombination mit anderen Komponenten zu einem völlig neuen ursprünglichen, appetitanregenden und schmackhaften Gericht wird.

Nudelnudeln mit Eiern im Ofen

Zutaten:

• gekochte Pasta - 280 g;
• Sahnefett - 220 ml;
• Hühnereier mittlerer Größe - 10 Stück;
• Butter - 55 g;
• Kristallzucker - 40 g;
• Salz jodierten Stein - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Die einfachste Version von Nudeln ist sehr einfach zuzubereiten. Es genügt, die Eier in der Schüssel mit Salz, Zucker, zerlassener Butter und Sahne zu vermischen und bis zur Homogenität zu schlagen, dann gießen Sie die resultierende Mischung in Pasta, die in Form gebracht wird.
2. Nachdem wir die Zutaten für eine halbe Stunde im Ofen auf 215 Grad erhitzt haben, bekommen wir ein umwerfend leckeres neues Gericht, das weder Erwachsene noch Kinder ablehnen können.

Nudelnudeln mit Fleisch

Zutaten:

• gekochte Pasta - 320 g;
• Fleisch (Fruchtfleisch) - 495 g;
• Zwiebelzwiebeln - 230 g;
• Bulgarische Paprika - 140 g;
• Hühnereier mittlerer Größe - 5 Stück;
• Sahnefett - 110 ml;
• Oregano getrocknet und Basilikum - auf eine großzügige Prise;
• Salzstein und eine Mischung aus Paprika - nach Geschmack;
• raffiniertes Sonnenblumen- oder Olivenöl - 40 ml;
• Hartkäse pikante Sorten - 110 g.

Vorbereitung

1. Fleisch zum Kochen von Nudeln muss zuerst abgespült werden, in kleine Stücke geschnitten und durch einen Fleischwolf mit einem feinen Rost geführt werden.
2. Wir bereiten auch Gemüse richtig zu. Die Zwiebeln werden so klein wie möglich gereinigt und zerkleinert, und wir entfernen auch die Saatkästen der bulgarischen Paprika und schneiden sie mit kleinen Strohhalmen.
3. Wenn die Nudeln nicht fertig sind, kochen Sie die Produkte in Salzwasser, gießen Sie sie in ein Sieb und lassen Sie es abtropfen.
4. Jetzt kombinieren wir die Nudeln in einer Schüssel mit bulgarischem Pfeffer, hacken eine Prise Pfeffer, Oregano und Basilikum, mischen und legen eine durchgehende, gleichmäßige Schicht in den Backbehälter.
5. Jetzt drehe das Fleisch um. Mischen Sie es mit Zwiebeln, fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken, pfeffern Sie und fügen Sie getrocknete Kräuter hinzu, um zu schmecken.
6. Den Fleischfüller gründlich umrühren, auf Nudeln mit Pfeffer verteilen und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
7. Die Zutaten mit einer Schicht geriebenen Käses bestreichen und nach dem Salzen eine Mischung aus geschlagenen Eiern und Sahne gießen und mit den gewünschten Gewürzen würzen.
8. Lapchevnik Pasta mit Hackfleisch und Paprika backen bei einer Temperatur von 195 Grad für eine halbe Stunde oder vierzig Minuten, je nach dem gewünschten Grad der karminroten Kruste.
9. Vor dem Servieren kann ein heisses appetitanregendes, aromatisches Gericht mit fein gehackten Grüns bestreut werden, falls gewünscht.

Lapchevnik aus Pasta mit Hüttenkäse

Zutaten:

• gekochte Pasta - 320 g;
• Hüttenkäse - 320 g;
• Paniermehl zum Panieren - 60 g;
• granulierter Zucker - 80 g;
• Hühnereier mittlerer Größe - 2 Stück;
• Butter - 60 g;
• Salzstein - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Wenn nötig (wenn es keine Fertigprodukte gibt), kochen Sie die Nudeln für die Nudeln, fügen Sie sie zu einem Sieb zusammen und lassen Sie sie abtropfen.
2. Hüttenkäse wir mahlen durch ein feines Sieb oder wir brechen bis zur Beseitigung der Körnigkeit mit einem Mixer.
3. Eier schlagen mit Zuckerpech ein wenig zu Pracht, fügen Salz hinzu und vermischen sich.
4. Kombinieren Sie die Schüssel mit gekochten Nudeln, Hüttenkäse, Eiermischung und mischen.
5. Wir legen die Basis der Nudeln in einem geölten Behälter zum Backen aus, nachdem sie ihre Wände mit üppigem Öl beschmiert haben.
6. Wir egalisieren die Zutaten, bestreuen sie mit Paniermehl und gießen sie mit geschmolzener Butter.
7. Es bleibt nur, um die Nudeln in einem auf 195 Grad erhitzten Ofen für zwanzig Minuten bereit zu stellen und Sie können ein süßes Gericht mit saurer Sahne, Honig oder Marmelade servieren.