Ein gern gesehener Gast auf jedem Tisch sind Chicken Rolls mit Füllung. Exquisite Darbietung, origineller Aufschlag, nur der göttliche Geschmack dieses Snacks wird dazu beitragen. Gäste und Haushalt werden einfach verrückt nach solchen Köstlichkeiten sein.
Rollen mit Hähnchenfilet mit Füllung
Hühnchenbrötchen, deren Rezeptur je nach verwendeter Füllungszusammensetzung variieren kann, sind mit einem relativ einfachen Designverfahren und einer reichhaltigen Geschmackspalette bestochen. Produkte können sowohl als warme als auch kalte Snacks serviert werden - auf jeden Fall wird es köstlich!
Hühnerbrötchen mit Pflaumen
Von der ganzen Vielfalt der Variationen genießen Hühnerbrötchen mit einer Füllung im Ofen mit Pflaumen besondere Anerkennung. Der neutrale Geschmack des Hühnchens wird überraschend harmonisch mit den Komponenten der Füllung kombiniert und schafft so ein Meisterstück, das den Eigenschaften des Essens entspricht.
Zutaten:
- Brust - 400 g;
- Trockenpflaumen - 20 Stück;
- Walnüsse - Handvoll;
- Knoblauchzehen - 4 Stück.
- Petersilie, Basilikum - Handvoll;
- Mayonnaise Provencal und Sauerrahm - 100 und 50 g;
- Öl - 20 ml;
- Italienische trockene Kräuter, eine Mischung aus Paprika, Salz.
Vorbereitung
- Das Filet wird in Schichten geschnitten, geschlagen, mit trockenen Kräutern, podsalivayut und Pfeffer aromatisiert.
- Backpflaumen werden zwanzig Minuten mit heißem Wasser gedämpft, danach fein zerkleinert.
- Geschälter Schnittlauch, Knoblauch, Nüsse, Petersilie und Basilikum werden in einem Mixer gemahlen, mit Pflaumenschnitten kombiniert, eine halbe Portion des Provencal wird hinzugefügt und gemischt.
- Für jede Schicht Fleisch eine vorbereitete Masse, Twist Roll.
- Hähnchenbrötchen mit einer Füllung in die Form geben, mit einer Mischung aus Sauerrahm und Provencal einfetten, bei 185 Grad 30 Minuten backen.
Hühnerbrötchen mit Pilzen und Käse
Wenn Sie keine Hähnchenbrötchen im Ofen zubereiten möchten, können Sie sie in einer Bratpfanne unter Verwendung der folgenden Empfehlungen braten. In diesem Fall, als Ergänzung werden Pilze und alle Hartkäse, vorzugsweise eine scharfe Variante genommen. Falls gewünscht, kann die Zusammensetzung des inneren Inhalts der Schale durch Zugabe von bulgarischen Paprika oder anderem Gemüse erweitert werden.
Zutaten:
- Hühnerfilet - 600 g;
- Pilze - 400 g;
- Zwiebel - 100 g;
- Käse - 150 g;
- Dill - Handvoll;
- pflanzliches Fett - 70 ml;
- Provencal Kräuter, eine Mischung aus Paprika, Salz.
Vorbereitung
- Das Fleisch des Vogels wird in Schichten geschnitten, geschlagen, mit Kräutern ausgeschenkt, gesalzen und gepfeffert.
- Pilze und Zwiebeln fein zerkleinern und für Fett, Salz und Pfeffer braten.
- Der gekühlte Pilz wird mit Käsespänen und Dill gemischt.
- Gefüllt mit Huhn mit der resultierenden Mischung gewürzt, mit Rollen gefaltet und mit einem Faden gebunden.
- Hähnchenbrötchen mit einer Füllung in einer Pfanne mit vorgewärmtem Fett bei mäßiger Hitze braten und am Ende etwas unter dem Deckel köcheln lassen.
Hühnchenbrötchen mit Schinken und Käse
Ein unbeschreiblicher Genuss nach der Verkostung wird durch gefüllte Hühnerbrötchen mit Schinken und Käsespänen verursacht. Die Hauptsache ist, natürliche und qualitative Bestandteile zu wählen und einige einfache Handlungen durchzuführen, deren Ergebnis dieser erstaunliche Snack sein wird.
Zutaten:
- Brust - 600 g;
- Schinken - 150-200 g;
- Käse - 150-200 g;
- Basilikum frisch - ein paar Prise;
- Cracker zum Panieren - 150 g;
- Eier ausgewählt - 2 Stück;
- Mayonnaise Provencal - 50 g;
- Öl - 100 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
- Die reparierten Schichten des Lendenstücks werden mit Gewürzen getränkt, gesalzen und etwas einweichen gelassen.
- Melkenko fetzen einen Schinken, mahlen Käse und mischen mit Basilikum und Provencal.
- Scheiben mit der aufgenommenen Masse füllen und zu Rollen rollen.
- Tauchen Sie die Knüppel in geschlagene Eier und dann in Paniermehl, wiederholen Sie den Vorgang zweimal und verteilen Sie es in einem heißen Öl in einer Pfanne.
- Bürsten Sie die Produkte von allen Seiten bei starker Hitze und halten Sie sie unter dem Deckel ein wenig auf einem schwachen.
Hühnerbrötchen mit getrockneten Aprikosen
Brötchen aus Hühnerbrust mit getrockneten Aprikosen gefüllt sind einfach hervorragend zu schmecken und ausgewogen in der Zusammensetzung. Wind Wärmebehandlung, sowie niedrige Kaloriengehalt ermöglicht es Ihnen, eine solche Diät in die Diät-Menü aufzunehmen . Zur gleichen Zeit, die exquisite Kombination von Produkten und die ursprüngliche Leistung von Snacks sind würdig und ein festlicher Tisch, auf dem es einen würdigen Platz einnehmen wird.
Zutaten:
- Geflügelfilets - 600 g;
- Schinken - 150-200 g;
- Käse - 150-200 g;
- Basilikum, Petersilie - ein Paar Zweige;
- Cracker zum Panieren - 150 g;
- hausgemachte Mayonnaise - 50 g;
- saure Sahne - 200 g;
- Öl - 100 g;
- Pfeffer, Salz.
Vorbereitung
- Bereiten Sie Huhn vor. Das Fleisch wird geschnitten, geschlagen, gesalzen, gepfeffert und für eine halbe Stunde stehen gelassen.
- Getrocknete Aprikosen, Knoblauchzehen, Basilikumblätter und Petersilie werden in einem Mixer gemahlen, mit Käsespänen und Mayonnaise kombiniert und nach Geschmack gesalzen.
- Hähnchenbrötchen mit solcher Füllung, in Form bringen, Sauerrahm gießen und im Ofen bei 195 Grad 40 Minuten backen.
Hühnerbrötchen mit Käse und Knoblauch
Gleichzeitig werden sowohl pikante als auch delikate Hühnchenbrötchen mit Käsequark erhalten. Cremige Snacks in Kombination mit würzigen Knoblauchzehen und diätetischen Hühnchen lassen selbst die eifrigsten Geeks nicht gleichgültig.
Zutaten:
- Brust - 600 g;
- Hüttenkäse - 200 g;
- Käse hart - 100 g;
- Knoblauchzehen - 3 Stück;
- Grüns - Handvoll;
- pflanzliches Fett - 60 ml;
- Gewürze.
Vorbereitung
- Die gehackten Fleischstreifen sind mit Gewürzen, podsalivayut gewürzt.
- Hüttenkäse wird mit Käsespänen, Knoblauch, Petersilie und Dill kombiniert.
- Das Fleisch mit Käsequark füllen, mit den Brötchen rollen, mit dem Faden binden und in Fett braten.
- Bewegen Sie die Produkte in eine Form und kochen Sie weiter im Ofen bei 200 Grad 25 Minuten.
Hühnerbrötchen im Speckmantel
Die Hühnchenbrötchen mit Speck und Käse sind unglaublich lecker und lecker. Sie können als Füllung feste geriebene Produkte oder pastöse Cremes verwenden. Idealerweise ergänzen die Palette der Geschmack Knoblauch, gehackte Kräuter sowie getrockneter Thymian und Majoran, die den Vogel vor der Füllung würzen sollten.
Zutaten:
- Brust - 600 g;
- Käse - 150 g;
- Knoblauchzehen - 3 Stück;
- Grüns - Handvoll;
- Speckstreifen, Majoran, Thymian, Pfeffer, Salz.
Vorbereitung
- Gehacktes Huhn wird mit Salz, Majoran und Thymian bestreut.
- Die Käsemasse wird mit Knoblauch und Dill vermischt.
- Hähnchenbrötchen mit Käsefüllung werden in Speckmantel gebacken und bei 200 Grad 40 Minuten gebacken.
Brötchen mit Hähnchenkeulen mit Füllung
Als nächstes lernst du, wie man Hühnchenbrötchen aus dem Fleisch der Hüften des Vogels zubereitet. Solche Produkte werden aufgrund der Eigenschaften von Fleisch saftiger, fetter, aber ihr Kaloriengehalt ist zweifellos höher als der eines Snacks, der aus der Filetbrust hergestellt wird. Der hohe Nährwert und gleichzeitig die ausgezeichneten Geschmackseigenschaften des Essens werden vom männlichen Publikum besonders geschätzt.
Zutaten:
- Filet Oberschenkel - 800 g;
- getrocknete Pflaumen - 200 g;
- Karotten - 200 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Knoblauchzehen - 4 Stück;
- gehackte grüne - Handvoll;
- Öl - 50 g;
- Gewürze, Salz.
Vorbereitung
- Das Fleisch der Schenkel wird mit Gewürzen gewürzt, gesalzen, mit Knoblauch und Mayonnaise aromatisiert.
- Die gedämpfte Pflaume wird mit der Möhrenbrut vermischt, mit der resultierenden Masse von Hühnchen gefüllt und sanft gewellt.
- Schmieren Sie saftige Hähnchenbrötchen mit einer Füllung aus Mayonnaise und backen Sie sie in der Form im Ofen bei 185 Grad 45 Minuten.