Das Rezept für Gelee aus Orangen wird für diejenigen benötigt, die nur wenig Zeit zum Kochen verbringen und vom Ergebnis maximal Freude haben wollen. Heute werden Sie alle Geheimnisse des Kochens eines leckeren, gesunden und schönen Nachtischs kennenlernen, der zu jeder Zeit bei jeder Feier und zu Hause kommen wird.
Rezept für Gelee in Orangenschale
Zutaten:
- Orangen - 4 Stück.
- Gelatine - 20 g;
- Zucker - 5 TL;
- Wasser 100 ml.
Vorbereitung
Zunächst waschen wir die Orangen gründlich, trocknen sie und schneiden sie quer. Dann vorsichtig das Fruchtfleisch herausnehmen und in eine separate Schüssel geben. Danach schälen Sie noch einmal gewaschen und getrocknet. Als nächstes aus dem Fruchtfleisch, entfernen Sie den Stein und entfernen Sie die Schale, drücken Sie den Saft.
Öffnen Sie nun einen Beutel mit Gelatine und füllen Sie ihn mit kaltem Wasser in einen Metallbehälter. Wir sollten es gründlich umrühren, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden. Wir warten ca. 10 Minuten vor dem Anschwellen. Dann den Zucker in die Schüssel geben und den Inhalt in einem Wasserbad erhitzen.
Nachdem die Zutaten aufgelöst sind, entfernen Sie das Geschirr vom Feuer und fügen Sie Orangensaft hinzu . Außerdem mischen und filtern wir gründlich. Wir legen Orangenhälften in Tassen und füllen sie mit dem resultierenden Sirup. Dann schicken wir das zukünftige Dessert für etwa 6 Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Servieren wird das gefrorene Gelee nur zur vollständigen Plausibilität in Scheiben geschnitten.
Um Ihre Liebsten jedes Mal mit schönen Süßigkeiten zu erfreuen, werden interessierte Leser daran interessiert sein, Gelee aus gewöhnlichen Orangen herzustellen, ohne dabei Freizeit und Energie zu opfern. Weiter in der Reihe ist ein weiteres leckeres Rezept für Gelee aus Orangensaft.
Milch-Orangen-Gelee
Zutaten:
- Orangen - 4 Stück.
- Milch - 1 l;
- Zucker - 400 g;
- Vanillezucker - 20 g;
- Gelatine - 40 g;
- Wasser - 700 ml.
Vorbereitung
Zuerst gießen Sie den Inhalt der Verpackung mit Gelatine in Metallschalen, gießen Sie warmes Wasser, rühren Sie und lassen Sie es anschwellen. Dann gründlich meine Orangen, getrocknet und zwei Zitrusfrüchte mit einer kleinen Reibe abgezogen. Wonach
Dann zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Danach filtrieren und kühlen. Bald Zucker und Gelatine hinzufügen, wieder angezündet. Nach dem Kochen Orangensaft und Schale hinzufügen und die Pfanne von der Platte nehmen. Als nächstes die Milch mit beiden Zuckerarten vermischen, umrühren und zum Kochen bringen. Schließlich gießen wir zufällig verschiedene Rohlinge in die Form. Wir geben jede Schicht in den Kühlschrank, bevor wir eine neue hinzufügen. Lassen Sie das Gelee schließlich für etwa 5-6 Stunden braten.