Pfannkuchen mit Wurst

Pfannkuchen können in reiner Form, einfach mit Butter oder Zucker konsumiert werden. Und Sie können die Füllung in sie wickeln, und die Optionen und süßen Füllungen sind akzeptabel, dann werden die Pfannkuchen eine gute Ergänzung zu Tee und Bohnenkraut sein - dann werden Sie ein völlig unabhängiges Gericht bekommen. Wir werden dir jetzt sagen, wie man Pfannkuchen mit Wurst macht.

Das Rezept für Pfannkuchen mit Wurst

Zutaten:

Für den Test:

Für die Füllung:

Vorbereitung

In warmer Milch die Eier brechen, umrühren, dann Mehl, Salz und Zucker hinzufügen und alles gründlich mit einem Mixer oder Mixer mischen. Am Ende das Pflanzenöl zugeben und ca. 20 Minuten stehen lassen. Danach mit dem Braten von Pfannkuchen fortfahren. Für jeden Pfannkuchen legen wir einen Kreis aus Wurst und Käse, in Streifen geschnitten oder gerieben. Die Pfannkuchen mit Käse- und Wurstbrötchen unterheben und in mehrere Stücke schneiden.

Pfannkuchen mit Leberwurst

Zutaten:

Für den Test:

Für die Füllung:

Vorbereitung

Zuerst bereiten wir den Teig vor: schlagen Sie die Eier mit dem Zusatz von Salz und Zucker, dann gießen Sie die Milch, Pflanzenöl hinein und gießen Sie das Mehl ein, mischen Sie alles gründlich. Um dies zu tun, können Sie einen Mixer oder Mixer verwenden. Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne auf 2 Seiten backen.

Jetzt bereiten wir die Füllung vor. Dazu werden die gekochten Eier in Würfel geschnitten und mit gehackter Leberwurst vermischt. Die resultierende Masse wird auf der Pfanne verteilt und erhitzt. Es wird wie eine Pastete sein. Schmiere alles über die Oberfläche des Pfannkuchens und falte, so wie es ist - du kannst rollen, oder vielleicht ein Dreieck. Falls gewünscht, können mit Leberwurst gefüllte Pfannkuchen immer noch in Butter gebraten werden.

Zusätzlich zu den oben genannten Optionen können Sie auch Pfannkuchen mit Räucherwurst machen. Eine interessante Variante der Füllung: geräucherte Wurst, in Streifen geschnitten, Käse, gerieben, Sauce für Fleisch und Mayonnaise. Wir nehmen alle Zutaten in beliebigen Mengen auf, mischen und schmieren die resultierende Pfannkuchenmasse. Es schmeckt sehr lecker!