Lavash mit Krabbenstäbchen ist ein wunderbarer und origineller Snack, der eine gute Alternative zu den bekannten Sandwiches sein wird. Lassen Sie uns mit Ihnen interessante und einfache Rezepte für das Kochen dieses Gerichtes betrachten.
Pita-Brot-Rezept mit Eiern und Krabbenstäbchen
Zutaten:
- lavash dünn armenisch - 2 Stück;
- Krabbenstäbchen - 300 g;
- Ei - 4 Stück;
- Käse - 200 g;
- frische Kräuter - 100 g;
- Mayonnaise - 400 ml;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Gewürze.
Vorbereitung
Also, für die Zubereitung von Lavash mit Krabbenstäbchen, bereiten wir zuerst alle Zutaten vor: Käse und aufgetaute Essstäbchen mit Shred auf einem großen Thermo. Wir spülen die Grüns, trocknen sie und schneiden sie leicht. Eier werden auf einer Reibe gekocht und gerieben. Dann mischen Sie eine Schüssel Käse mit Krabbenstäbchen, und in der anderen - Mayonnaise, Greens, Gewürze und Knoblauch pressen. Jetzt nehmen wir dünnes Pittabrot und schmieren eine Seite komplett mit Soße. Streuen Sie die Füllung und decken Sie die zweite Schicht. Wiederholen Sie den Vorgang erneut und streuen Sie dann mit geriebenen Eiern. Danach rollen wir die Pita mit Krabbenstangen fest gerollt, mit einem Film umwickelt und für eine halbe Stunde an einem kalten Ort gereinigt, um zu gefrieren.
Gebratenes Lavash mit Krabbenstäbchen
Zutaten:
- lavash dünn Armenisch - 1 St.;
- Krabbenstäbchen - 100 g;
- Frischkäse - 150 g;
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Ei - 3 Stück;
- Mayonnaise - 4 EL. Löffel;
- Knoblauch - 4 Gewürznelken;
- Gewürze;
- Grüns.
Vorbereitung
Käseharte Sorten auf einer großen Reibe gerieben, und cremige Brei mit einer Gabel. Grüne werden gespült, zerkleinert und mit Käse, Mayonnaise und Salz gemischt. Vermische alles gründlich zu einer homogenen Konsistenz. Die Eier köcheln und zerdrücken sich auf einer Melkoy-Reibe, Krabbenstäbchen schleudern einen kleinen Würfel und fügen alles der Käsemasse hinzu und drücken den Knoblauch heraus. Lavash in Streifen 10x35 cm schneiden und auf die Kante von jedem eine kleine Menge von Füllung und gefalteten engen Rolle. Tauchen Sie die Rohlinge in eine Mischung aus geschlagenen Eiern und braten Sie den armenischen Lavash mit Krabbenstäbchen von beiden Seiten.
Gefüllte Pita-Brot mit Krabbenstäbchen und Mais
Zutaten:
- Dosenmais - 280 g;
- dünne Lavasch - 2 Blätter;
- Krabbenstäbchen - 450 g;
- Ei - 5 Stück;
- Mayonnaise;
- Käse - 100 g.
Vorbereitung
Zuerst kochen, bis die Eier fertig sind, sie reinigen, kleine Würfel zerkleinern und mit Dosenmais mischen. Krabbenstäbchen vor dem Auftauen, in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Wir fügen geriebenen Käse hinzu, geben etwas Mayonnaise und mischen sorgfältig die ganze Füllung. Auf das Schneidebrett eine dünne Schicht Lavasch legen, mit der vorbereiteten Mischung bedecken, vorsichtig zu einer Rolle drehen und die Ränder mit Mayonnaise bestreichen. Wir entfernen es für 25 Minuten im Kühlschrank, und dann nehmen wir es heraus und schneiden es in Portionen.
Köstliches Lavash mit koreanischen Karotten und Krabbenstäbchen
Zutaten:
- Koreanische Karotten - 120 g;
- dünne Lavash - 1 Stück;
- Carbonat - 100 g;
- Käse - 200 g;
- frische Gurke - 2 Stück;
- Krabbenstäbchen - 120 g;
- Ei - 3 Stück
Vorbereitung
Eier kochen bis zur vollen Reife, putzen und mahlen mit einer Reibe, zusammen mit Karbonat und Käse. Frische Gurken auf einer großen Reibe und mit der Karotte leicht die Hände drücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Alle Zutaten sind auf separaten Tellern ausgelegt. Jetzt auf dem Tisch dünnes Lavash entfalten und die Füllung in mehreren Reihen abwechselnd in Farben verteilen. Krabbenstäbchen shinkuem dünne Strohhalme und auflegen. Dann rollen Sie alles sanft in einer Rolle und entfernen Sie es für 30 Minuten an einem kalten Ort. Nach Ablauf der Zeit schneiden wir den Snack in Portionen.