Reis mit Eintopf

Reis mit Eintopf, zubereitet zum Beispiel in einem Multivarquet, ist ein sehr einfaches und schmackhaftes Gericht, Kochen, das ein paar Minuten dauern wird, und ein dankbares Lächeln zu Hause wird Sie für eine lange Zeit begeistern. Deshalb erzählen wir heute, wie man Reis mit Eintopf zubereitet und welche Gerichte aus diesen beiden Zutaten zubereitet werden können.

Ein klassisches Reisrezept mit Eintopf

Zutaten:

• Eintopf - 1 Topf;
• Knoblauch - 2 Gewürznelken;
• Tomatenmark - 3 EL. l.;
• Reis - 300 g;
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
• Dillgrün - nach Geschmack;
• Pflanzenöl - 2 EL. l.

Vorbereitung

Spülen Sie den Reis unter kaltem Wasser und kochen, bis er bei mittlerer Hitze vollständig gegart ist, nachdem Sie eine Prise Salz in die Pfanne gegeben haben. Braten Sie in einer Bratpfanne und verschmelzen Sie überschüssiges Fett. Dann putzen wir den Knoblauch, zerdrücken ihn und mischen ihn mit dem Fleisch. Dann fügen Sie Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Lieblingsgewürze hinzu. Vor dem Servieren dekorieren wir das Gericht mit fein gehackten frischen Kräutern, Sie können die Ränder des Gerichts mit Gemüseschnitten dekorieren. Wenn gewünscht, können Sie auch eine kleine geriebene Karotte und einen Ring bulgarischen Pfeffer in die Schüssel geben. Anstelle von Tomatenpaste kann man beispielsweise Sojasauce verwenden, die am besten mit Reis kombiniert wird und das Fleisch perfekt durchdringt.

Jetzt wissen Sie, wie man Reis mit Eintopf zubereitet, und wie einfach dieser Prozess ist. Deshalb bieten wir Ihnen die gleiche einfache und unprätentiöse Variante, eine köstliche Suppe mit Reis und Eintopf zu kochen.

Rassolnik mit Eintopf und Reis

Zutaten:

• Eintopf - 1 Topf;
• Karotten - 2 Stück;
• Gurke gesalzen - 150 g;
• Tomaten - 400 g;
• Kartoffeln - 350 g;
• Zwiebel - 50 g;
• Sole - 250 ml;
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
• Pflanzenöl - 2 EL. l.

Vorbereitung

Karotten werden gewaschen und gereinigt und dann mit einer Reibe gemahlen. Danach putzen wir die Zwiebel und hacken sie fein. Dann gehen wir an beiden vorbei Zutaten für 10 Minuten in einer Pfanne mit Pflanzenöl eingefettet. Als nächstes, meine Tomaten und reinigen Sie sie von der Schale, dann in Scheiben schneiden. Dann die Hälfte der Tomaten mit Zwiebeln und Karotten und Karotten für weitere 5 Minuten mischen, dann die Gurken hacken und frische Kräuter zerkleinern.

Weiter waschen und schneiden wir die Kartoffeln, wir tauchen sie in kochendes Salzwasser. Nach 10 Minuten fügen wir eingelegte Gurken, Gewürze, unbenutzte Tomaten und Eintopf hinzu. Nach weiteren 5 Minuten Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Sole nach Geschmack. Am Ende der Zubereitung die Suppe mit frischem Gemüse pikant hinzufügen. Mit saurer Sahne servieren.