Rote Bete ist ein beliebtes Wurzelgemüse, das nicht nur beim Kochen verwendet wird. Die Geschichte dieses Gemüses hat mehr als zweitausend Jahre. Nützliche Eigenschaften von Rüben helfen, die Gesundheit zu verbessern und überschüssiges Gewicht loszuwerden. Übrigens können Sie nicht nur die Wurzelfrüchte verwenden, sondern auch die Spitzen, die eine große Anzahl an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten.
Warum ist eine Rüben zum Abnehmen?
Diese Wurzel wird helfen, überschüssiges Gewicht aufgrund der Anwesenheit von Beatin zu beseitigen - eine biologisch aktive Substanz, die die vollständige Assimilation von Protein fördert. Vor dem Verzehr von Fleisch ist es daher empfehlenswert, ein wenig Rüben zu essen, die fast sofort Sättigung und Hunger stillen. Darüber hinaus beeinflusst Beatin die Aktivität der Leber positiv. Dank dessen wird der Prozess der Ausscheidung von Schlacken, Toxinen und anderen Stoffwechselprodukten verbessert. Gewichtsverlust mit Rüben ist auch möglich, da es Cholesterin im Blut senkt und hat eine abführende Wirkung, Verbesserung der Darmperistaltik.
Gewichtsverlust Optionen
Sie können überschüssige Kilogramm auf verschiedene Arten loswerden:
- Wurzel selbst;
- Rübensalat;
- Gemüsesaft.
Sehen wir uns nun jede Option genauer an.
Diät zur Gewichtsreduktion auf Rüben. Solch eine Mono-Diät ist für 2 Tage ausgelegt, während der nur eine Wurzelpflanze erlaubt ist. Jeden Tag können Sie nicht mehr als 2 kg essen. Diese Menge sollte in 7 Mahlzeiten aufgeteilt und in regelmäßigen Abständen gegessen werden. Rüben können gekocht oder im Ofen gegart werden, dann gehackt und auf Wunsch mit Olivenöl vermischt werden. Es ist sehr wichtig, während dieses Monodrinks viel Flüssigkeit zu trinken: stilles Wasser, grüner Tee ohne Zucker und Gemüsesäfte.
Gewichtsverlust auf einem Salat von Rüben und Karotten. Jeden Tag müssen Sie bis zu 2 kg Salat essen, der aus gleichen Teilen Rüben und Karotten gekocht wird. Als Dressing können Sie Olivenöl verwenden. Vergessen Sie auch nicht die Flüssigkeit, die Tagesrate beträgt ca. 2 Liter Wasser.
Abnehmen auf Rübensaft. Zunächst ist es erwähnenswert, dass man in reiner Form ein solches Getränk nicht trinken kann, da es schlecht verdaut wird und die Magen- und Darmschleimhaut reizt. Frisch zubereiteter Rübensaft sollte zur Hälfte mit Wasser oder einem anderen Gemüse- oder Fruchtsaft, beispielsweise Apfel oder Karotte, verdünnt werden. Beginnen Sie den Prozess des Abnehmens mit einer kleinen Menge des Getränks, allmählich die Menge erhöhend, um die Reaktion des Körpers zu überprüfen. Zu diesem Zeitpunkt ist es erwähnenswert, fetthaltige und stärkehaltige Nahrungsmittel zu verwenden. Wenn Sie 10 Tage lang Saft trinken, können Sie 4 kg Übergewicht loswerden.
Rezepte aus Rüben zur Gewichtsreduktion
Salat mit Äpfeln
Zutaten:
- Rübe - 4 Stück;
- grüne Äpfel - 4 Stück;
- Olivenöl - 1 EL. Löffel;
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Die Rüben müssen zusammen mit der Schale gekocht und dann mit Äpfeln auf einer großen Reibe gereinigt und gemahlen werden. Die resultierende Mischung muss mit Zitronensaft und Olivenöl gefüllt werden.
Gedünstetes Gemüse
Zutaten:
- Kohl - 1 Stück;
- grüne Bohnen - 250 g;
- gelbe Paprika - 2 Stück;
- Rübe - 2 Stück;
- Selleriewurzel - 250 g;
- weiße Zwiebeln - 1 Stück;
- Olivenöl.
Vorbereitung
Zwiebeln werden schnell in Öl gebraten, so dass er keine Zeit hat, viel Fett aufzunehmen. Zu ihm schicken wir die Rüben, zuvor in Streifen geschnitten, gießen Wasser und schmoren für 10 Minuten. Dann ist es notwendig, den Rest des Gemüses , ein wenig Wasser hinzuzufügen und es unter dem Deckel zu schmoren, bis es fertig ist.
Gemüsesuppe
Zutaten:
- Rübe - 2 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Kohl - 250 g;
- Selleriewurzel - 180 g;
- Tomate - 3 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
- Joghurt, Kräuter.
Vorbereitung
Gemüse muss gemahlen und gekocht werden, bis es weich ist. Am Ende des Kochens Zitronensaft in die Pfanne geben. In jede Portion Suppe vor dem Servieren einen Löffel Joghurt mit Gemüse geben.