Salat "Caprice" mit Huhn

Was ein Koch nicht möchte, dass sein Gebräu von anderen geschätzt wird. Die Wünsche und Vorlieben eines jeden zu berücksichtigen, ist leider unmöglich und in einem Gericht zu kombinieren - etwas aus der Kategorie der Fiktion. Deshalb gibt es an jedem festlich gedeckten Tisch eine große Auswahl an Gerichten, die für jeden Geschmack etwas bieten. Wir haben uns entschieden, die leckersten und von vielen Zutaten bevorzugten zu sammeln, um einen universellen Salat zuzubereiten, der von so vielen Gästen wie möglich genossen wird.

Rezept für Salat "Caprice" mit Huhn

Zutaten:

Vorbereitung

Hähnchenfilet mit Öl einfetten, salzen, pfeffern und in den Ofen stellen, bei 190 Grad backen. In der Zwischenzeit können wir den Rest der notwendigen Zutaten für unseren Salat vorbereiten. Sellerie in kleinen Stücken über den Stamm geschnitten. Rote Trauben halbieren, entfernen Sie die Knochen. Nüsse grob mit einem Messer schneiden. Zum Dressing wird Mayonnaise mit getrocknetem, granuliertem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischt.

Das fertige Hähnchenfilet wird in Fasern sortiert und zusammen mit anderen Zutaten in eine Salatschüssel gegeben. Wir kleiden den Salat mit Mayonnaise und servieren ihn an den Tisch.

"Männlicher Caprice" -Salat mit Huhn

Zutaten:

Vorbereitung

Eier kochen hart, kühl, sauber und in Würfel geschnitten. Gesalzene Gurken und Salzkartoffeln werden auf die gleiche Weise geschnitten. Hähnchenfilet kochen, zerlegen wir in Fasern und mischen mit Eiern und Gemüse. Champignons in Scheiben schneiden und in Pflanzenöl goldbraun anbraten. Alle Zutaten des Salat "Male Caprice" vermischen , mit Mayonnaise würzen und vor dem Servieren mit Kräutern bestreuen.

Salat "Lady Laune" mit Huhn

Zutaten:

Vorbereitung

Filet, Tomaten und Paprika werden in Würfel geschnitten. Wir schneiden Zwiebeln in dünne Ringe und schneiden die Oliven in zwei Hälften. Alle Zutaten mischen und die Soße aus griechischem Joghurt, gerieben mit Fetakäse und mit frischem Dill angerührt.

Salat "Frauen Laune" mit geräuchertem Huhn

Im Gegensatz zum Männersalat sollte das Weibchen etwas heller, aber dennoch ausreichend befriedigend sein.

Zutaten:

Vorbereitung

Fenchel und Zwiebel in große Stücke schneiden und in eine Pfanne geben. Füllen Sie die Zwiebeln mit Wasser, fügen Sie zerdrückten Knoblauch und Chili hinzu, und schmoren alle etwa 3 Minuten. Gedämpfte Zwiebeln werden auf beiden Seiten in Olivenöl gebraten bis rot.

Zum Nachfüllen von 100 ml Granatapfelsaft die Hälfte verdampfen, bis sich ein dicker Sirup bildet. Der Sirup wird mit ein paar Esslöffeln Olivenöl gemischt.

Hähnchen in dünne Teller schneiden und auf ein Salatkissen legen. Von oben verteilen Stücke von Avocado, Oliven, Käse, Zwiebeln und Fenchel, sowie Mandarinenscheiben, die zuvor von Filmen gereinigt wurden. Gießen Sie den Salat mit Granatapfeldressing und servieren Sie ihn zum Tisch.