Heute werden wir mit den Lesern die beliebtesten Rezepte für Salate mit Basilika teilen, die oft jeder Geliebte helfen wird, sich für einen Hausfeiertag oder ein romantisches Abendessen vorzubereiten.
Köstlicher und saftiger Salat mit Basilikum, Tomaten und Mozzarella bringt Sie sicher ins sonnige Griechenland, lässt Sie die Probleme vergessen und verschwindet in seinem unvergesslichen Geschmack.
Heller und delikater Salat mit Basilikum und Tomaten
Zutaten:
- Tomaten - 2 Stück;
- Mozzarella - 1 Perle;
- Basilikum - nach Geschmack;
- Balsamico-Essig - 1 EL. l.;
- Olivenöl - 1 EL. l.;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir spülen die Tomaten gründlich aus, trocknen sie, schneiden die Wurzeln aus. Dann schneiden Sie jeden Becher mit einer Dicke von 5 mm. Dann schneiden wir auf die gleiche Weise Mozzarella. Wenn gewünscht, können Sie einen anderen Käse wie Feta, Ricotta oder Brynza verwenden .
Jetzt waschen und entleeren wir das Basilikum. Dann abwechselnd auf die Teller Kreise von Mozzarella und Tomaten legen. Vor dem Servieren Salz und Pfeffer hinzufügen, mit Balsamico-Essig bestreuen und mit Olivenöl aufgießen. Zum Schluss dekorieren wir unseren Snack mit Kräutern - ein Salat mit Basilikum und Mozzarella ist fertig!
Und in der Warteschlange haben wir einen weiteren einfachen, aber sehr schmackhaften und nützlichen Salat. Wohlriechende Grüns und zarte Fische lassen niemanden gleichgültig. Deshalb haben wir beschlossen, unseren Lesern ein Salatrezept mit Basilikum und Thunfisch zu geben.
Köstlicher Salat mit Basilikum und Thunfisch
Zutaten:
- Thunfisch in Dosen - 1 Dose;
- Tomaten - 250 g;
- Gurke - 100 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 100 g;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- Basilikum - nach Geschmack;
- Olivenöl - 3 Esslöffel;
- Zedernnüsse;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die erste Sache ist, den Saft von Konserven abtropfen zu lassen. Dann spülen Sie gründlich die Grüns und das Gemüse und trocknet. Frische Gurken schneiden in Kreise. Danach werden die Tomaten in Würfel geschnitten und, falls gewünscht, entfernen wir den Kern, so dass der Salat nicht flüssig ist.
Als nächstes geben wir in die schöne Schüssel geschnittene Gurken, bulgarischen Pfeffer, Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Thunfisch. Danach probieren wir das Gericht mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Rühren Sie vorsichtig um und dekorieren Sie den Salat mit Pinienkernen und Basilikumzweigen.