Salat mit Bohnen in Dosen mit Zwiebacken

Manchmal müssen Sie schnell etwas zubereiten, zum Beispiel einen Salat.

Sehr günstige Zutaten für solche Gerichte sind Dosen Bohnen und hausgemachte Croutons (sie können aus den Überresten von Brot gemacht werden).

Bohnen in Dosen können in verschiedenen Formen gefunden werden: junge grüne Hülsen, weiß oder gefärbt, in Tomaten oder leicht gießen. Für einen Salat können wir entweder grüne Schoten verwenden, oder in einem hellen Guss, jeder, weiß oder Farbe (es sollte angemerkt werden, dass es nützlicher ist).

Veganer Salat aus Mais und Bohnen mit Zwieback und Knoblauch

Zutaten:

• Kidneybohnen (jung oder grün) - 1 Dose;
• Dosenmais - 1 Topf;
• hausgemachte Croutons aus ungesüßtem Weißbrot;
• Gemüsesalatöl;
• Zitrone oder natürlicher Fruchtessig;
• Knoblauch;
• Greens (Basilikum, Rucola, Koriander, Petersilie, Zwiebel, grüner Salat).

Vorbereitung

Wir öffnen die Dosen mit Mais und Bohnen, gießen die Konservierungssoße (darin Zucker und Salz, warum brauchen sie uns?), Spülen mit abgekochtem Wasser und werfen sie in ein Sieb oder Sieb. Wenn das Wasser abläuft, bewegen Sie den Mais und die Bohnen in eine Salatschüssel.

Fügen Sie die Krümel, den gehackten Knoblauch und das Grün hinzu (die Blätter des grünen Salats mit kleinen Händen). Sauce mit Zitronensaft oder Essig in die Butter geben und mischen.

Salat von roten Bohnen in der Dose mit Zwieback, Schinken, Käse und Pilzen

Zutaten:

• rote Dosen Bohnen - 1 Dose;
• Croutons aus weißem oder hausgemachtem Roggenbrot;
• Pilze in Dosen (zum Beispiel marinierte Pilze) - 1 Dose;
• Schinken Schweinefleisch - 300 Gramm oder etwas mehr;
• Käse hart - 200 g;
• Frische Grüns
• Knoblauch - 2 Gewürznelken;
• Pflanzenöl;
• Zitronensaft oder Essig Wein leicht natürlich;
• Der Senf ist fertig.

Vorbereitung

Salz aus der Bohnenkonservenfüllung und mit abgekochtem kaltem Wasser abspülen. Wir werden auch die Pilze waschen (wenn groß, können Sie mahlen).

Der Schinken wird kurz geschnitten Streifen, Käse - kleine Würfel oder Natrem. Narubim flache Grüns und Knoblauch.

Wir werden alles in einer Salatschüssel kombinieren, Krümel und Soße aus einer Mischung aus Butter, Senf, Zitronensaft oder Essig hinzufügen. Wir mischen es.

Dieser Salat ist nahrhafter, er kann Polenta, sowie starke Getränke oder Bier servieren.

In jedem Fall können solche Salate, zu deren Rezepten man phantastisch und kreativ mit Leichtigkeit und Bequemlichkeit gehen kann, nicht nur zu Hause am Abend gekocht werden, wie sie sagen, in Eile, sondern auch bei Picknicks oder in der Hütte.