Salat mit Lachs

Fans von roten Fischen werden wahrscheinlich die folgenden Rezepte genießen, weil sie über köstliche Salate mit Lachs sprechen werden.

Salat mit Rucola und Lachs

Zutaten:

Vorbereitung

Zuerst, meine Hände und trockne es, dann reißen wir sie in Stücke von beliebiger Größe. Tomaten werden in 2 Teile geschnitten und den Händen hinzugefügt. Wir hacken den Lachs mit dünnen Scheiben. Fügen Sie den Lachs mit Cranberry zu den restlichen Zutaten hinzu. Jetzt bereiten wir den Dressing vor: Dazu mischen wir eine beliebige Menge Balsamico-Essig und Olivenöl, mischen gut und fügen Salz hinzu. Füllen Sie den entstandenen Salat mit gesalzenem Lachs , mischen und bestreuen Sie das Ganze mit geschälten Pinienkernen. Leichter, leckerer und gesunder Salat mit Lachs ist fertig.

Salat mit Garnelen, Tintenfisch und Lachs

Zutaten:

Vorbereitung

Die Garnelen werden bis zur Hälfte gekocht, wir putzen den Tintenfisch und machen dasselbe. Beachten Sie, dass Tintenfisch nach dem Kochen genug, um 2-3 Minuten zu kochen, länger nicht brauchen, sonst werden sie steif. Wir hacken den Lachs mit kleinen Würfeln. Zwiebeln werden gereinigt und ebenfalls fein gehackt. Eier werden hart gekocht und in Würfel geschnitten. Dill Grüns schleifen. Wir kombinieren alle Zutaten in der Salatschüssel, würzen mit Mayonnaise nach Geschmack, mischen und servieren auf den Tisch. Salat mit Lachs, Garnelen und Tintenfisch ist fertig. Guten Appetit!

Rezept für Salat "Caesar" mit Lachs

Zutaten:

Zum Auftanken:

Vorbereitung

Vor dem Vorbereiten der Salatblätter für etwa eine Stunde, um sich mit kaltem Wasser zu füllen, bleibt der Salat dank dieser einfachen Prozedur länger knusprig. In einer Pfanne erwärmen wir das Pflanzenöl und geben eine Knoblauchzehe in 3-4 Teile. Brot wird in Würfel geschnitten und in Öl mit dem Aroma von Knoblauch gebraten. Die weggeworfenen Salatblätter werden in Stücke gerissen und auf eine flache Schale gelegt. Dann in 4 Teile geschnittene Tomaten und in Streifen geschnittene Paprika darauf legen. Lendenfilet in Streifen geschnitten und zu einem Gericht mit Gemüse geschickt. Die nächste Schicht wird Käse sein, gerieben auf einer feinen Reibe. Jetzt legen Sie Cracker.

Wir bereiten den Dressing vor: Gähnen Sie die gekochten Eier mit einer Gabel und kneten Sie mit Pflanzenöl, Zitronensaft und Senf, fügen wir auch Knoblauch hinzu, lassen Sie durch die Presse, Salz, Pfeffer abschmecken und mischen Sie gründlich, Sie können es sogar schlagen. Wir füllen den Salat mit dem Dressing und mischen ihn vorsichtig. Caesar Salat mit frisch gesalzenem Lachs ist fertig!

Salat mit Lachs und Gurken

Zutaten:

Vorbereitung

Wir hacken den Lachs mit nicht sehr kleinen Würfeln, Gurken - Strohhalmen, lassen die Tomaten ganz, nur die Schwänze entfernen. Wir schneiden die Grüns und lassen die Flüssigkeit von den Oliven abtropfen. Wir verbinden alle Komponenten. Wir bereiten den Dressing vor: Wir kombinieren Zitronensaft mit Sojasauce. Den Salat mit der Mischung aus Lachs, Gurke und Tomaten füllen, Olivenöl hinzufügen, alles gründlich vermischen und mit den Sesamsamen bestreuen.