Salat mit Rindfleisch und Paprika ist ein interessantes und schmackhaftes Gericht für diejenigen, die richtig essen und sich um die Figur kümmern. Es ist sehr einfach und einfach vorbereitet.
Salat mit Rindfleisch, Tomate und Pfeffer
Zutaten:
- gekochtes Rindfleisch - 300 g;
- Tomate - 2 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Birne - 1 Stück;
- Pflanzenöl;
- Gewürze und Kräuter.
Vorbereitung
Alle Zutaten sind im Voraus vorbereitet: gekochte Rindfleisch geschreddert Würfel oder in Fasern aufgeteilt. Süßer bulgarischer Pfeffer wird verarbeitet und in dünne Streifen geschnitten. Tomaten werden gewaschen und in Würfel geschnitten. Zwiebeln werden in Halbringe geschnitten und das Gras wird fein geschreddert. Dann kombinieren wir alles in einer Salatschüssel, mischen, salzen, bestreuen mit Pfeffer nach Geschmack und füllen mit Öl.
Salat mit Pfeffer, Rindfleisch und Gurke
Zutaten:
- Rinderbrei - 300 g;
- eingelegte Pilze - 200 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- eingelegte Gurke - 3 Stück;
- Schnittlauch;
- Sojasauce - 1 EL. Löffel;
- Pflanzenöl;
- Gewürze.
Vorbereitung
Rindfleisch gewaschen, in mittelgroße Stücke geschnitten und in einer kleinen Menge Pflanzenöl gebraten, bis gekocht. Zu diesem Zeitpunkt die marinierten Pilze in Stücke schneiden. Pfeffer wird von den Samen und geschredderten Quadraten und Gurke gehackten Würfeln gereinigt. Wenn das Rindfleisch gebraten ist, legen Sie es auf einen Teller und kühlen Sie es ein wenig ab. Dann alle Zutaten hinzufügen, mischen, mit Pflanzenöl und Wasser mit Sojasauce abschmecken . Solim, pfeffern Sie das Gericht ab und streuen Sie etwas Zitronensaft. Vor dem Servieren den Salat mit fein gehackter Zwiebel bestreuen.
Salat mit Rindfleisch und Paprika
Zutaten:
- Bulgarische rote Paprika - 1 Stck .;
- Rindfleisch - 500 g;
- Tomate - 2 Stück;
- eingelegte Gurken - 15 Stück;
- Erbsen in Dosen - 5 EL. Löffel;
- Birne - 2 Stück;
- Mayonnaise;
- Bogen grün - zur Dekoration;
- Gewürze, Lorbeerblatt.
Vorbereitung
Schneiden Sie das Filet gründlich durch und kochen Sie es in weichem kochendem Wasser zusammen mit geschälten Zwiebeln, Lorbeerblättern, Salz, Nelken und duftendem Pfeffer. Dann kühlen wir es ab und schneiden das Fleisch in dünne Strohhalme. Tomaten und bulgarischer Pfeffer gewaschen, von Samen gereinigt und shinkuem schmale Scheiben, in Scheiben geschnittene Essiggurken, und die restlichen Strahl - Halbringe.
Wir geben alles in eine Schüssel, fügen die Erbsen in Dosen hinzu, füllen sie mit Mayonnaise, fügen Salz hinzu und mischen gründlich. Mit grünen Frühlingszwiebeln bestreuen und auf den Tisch legen.