Die Zubereitung von Salaten mit grünen Erbsen in Dosen dauert in der Regel nicht viel Zeit, da dieses Produkt nicht im voraus zubereitet werden muss. Dieses Gericht schmückt und variiert Ihren Tisch perfekt und ist angenehm für alle Gäste.
Salat mit Eiern, grünen Erbsen und Wurst
Zutaten:
- grüne Erbsen in Dosen - 250 g;
- Milchwurst - 200 g;
- Kartoffeln - 6 Stück;
- Ei - 4 Stück;
- gesalzene Gurke - 3 Stück;
- Karotten - 2 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Gewürze;
- Mayonnaise.
Vorbereitung
Kartoffeln, Karotten und Eier werden gekocht, gereinigt und einzeln in kleine Würfel geschnitten. Wurst und eingelegte Gurken zerkleinert Strohhalme und kombiniert alle vorbereiteten Zutaten in einer tiefen Schüssel. Die Mayonnaise hinzufügen, den Pfeffer darübergeben, salzen und gründlich vermischen und das Gericht mit frischen Kräutern bestreuen. Ein Fertigsalat mit grünen Erbsen, Eiern und Gurke ist ein wenig kühl und serviert auf dem Tisch.
Salat mit grünen Erbsen, Eiern und Kohl
Zutaten:
- Dosenerbsen - 250 g;
- Blumenkohl - 200 g;
- Ei - 2 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Mayonnaise;
- Gewürze;
- Grüns.
Vorbereitung
So teilen wir den Blumenkohl in Blütenstände und kochen sie in Salzwasser, bis es fertig ist. Gekochte Eier werden geputzt und zusammen mit Zwiebeln in kleine Würfel geschnitten. Nun verbinden wir Erbsen, Kohl, Zwiebeln und Eier, fügen Mayonnaise hinzu und vermischen gründlich. Den vorbereiteten Salat anstreuen und servieren.
Salat mit grünen Erbsen, Eiern und Käse
Zutaten:
- grüne Dosenerbsen - 200 g;
- Käse hart - 50 g;
- Ei - 2 Stück;
- Mayonnaise - zum Auftanken;
- frische Grüns;
- Gewürze.
Vorbereitung
Eier werden gekocht, gereinigt, wir trennen die Eigelb von Proteinen und mahlen sie. Glühbirne ist gereinigt, geschreddert Würfel. Nun die Erbsen mit Zwiebeln und geriebenem Käse vermischen, den Salat mit Eigelb, Mayonnaise füllen und mischen. Wir dekorieren das Gericht mit gehacktem Eiweiß und bestreuen mit gehackten Kräutern.
Salat aus Eiern und grünen Erbsen
Zutaten:
- marinierte Pilze - 300 g;
- grüne Dosenerbsen - 100 g;
- grüne Zwiebeln - 100 g;
- saure Sahne - 80 ml;
- Ei - 2 Stück;
- Grüns;
- Gewürze.
Vorbereitung
Eier kochen, putzen, fein hacken und kombinieren und gehackt Zwiebeln und gehackte Scheiben Pilze. Von den Erbsen vorsichtig die Füllung gießen, zu den restlichen Zutaten geben, mit Salz abschmecken, den Salat mit saurer Sahne würzen und gut vermischen.