Salate mit Wurst - Rezepte

So herzhaft und schmackhaft sind Fleischsalate mit Wurst, die von der ganzen männlichen Bevölkerung so geliebt werden! Vertreter des stärkeren Geschlechts sind bereit, sie zu jeder Zeit des Jahres in Tonnen aufzunehmen, tagsüber und sogar nachts. Obwohl Salate mit Wurst eher zu Rezepten für die Winterküche gehören, wenn zusätzliche Kalorien für die Erwärmung des gekühlten Organismus aufgewendet werden. Und da der Frost nicht weit entfernt ist, lohnt es sich, sich im Voraus darauf vorzubereiten und sich voll bewaffnet zu treffen!

Rezept für Pfannkuchensalat mit Wurst

Zutaten:

Vorbereitung

Jedes Ei wird separat mit einer Prise Salz verquirlt und in eine zuvor mit Öl geschmierte, erhitzte Bratpfanne gegossen. Eierpfannkuchen auf beiden Seiten anbraten. Und wenn sie abkühlen, schneiden Sie in Streifen, sowie Wurst. Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Grüns fein hacken.

Reisnudeln werden in mehrere Stücke gebrochen und gekocht, gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Mit kaltem Wasser abspülen und in ein Sieb geben. Mischen Sie die Nudeln mit allen Zutaten des Salats. Solim, Pfeffer nach Geschmack. Mit einem Löffel Olivenöl würzen und mit Balsamico bestreuen.

Rezept für Salat "Stolichny" mit Erbsen und Wurst

Zutaten:

Vorbereitung

Kartoffeln und Karotten werden in Salzwasser in Uniformen gekocht. Reinigen und in kleine Würfel schneiden. Wir hacken auch die Wurst, Gurken, Äpfel, Zwiebeln und kochen in steilen Eiern. Alles mischen, Erbsen hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Solim, Pfeffer nach Geschmack. Wir dekorieren den Salat "Stolichny" mit Grüns und servieren ihn zum Tisch.

Rezept für Salat mit geräucherter Wurst

Zutaten:

Vorbereitung

Aus dem Brot nehmen wir die Kruste, schneiden sie in kleine Würfel und trocknen sie im Ofen. Wurst wird in Streifen geschnitten. Feinkörnige Grüns. Knoblauch wird durch die Presse gepresst und mit Mayonnaise vermischt. Wir geben die Bohnen in ein Sieb und kombinieren sie mit Zwieback, Wurst und Grünzeug. Wir füllen es mit Knoblauchsauce und legen es auf eine Schüssel mit Salatblättern.

Salat «Objorka» mit Tomaten und Wurst

Zutaten:

Vorbereitung

Wurst und Tomaten werden in Würfel geschnitten. Hartgekochte Eier werden auf einer großen Reibe gerieben. Wir hinterlassen ein Eigelb zur Dekoration. In der Salatschüssel legen wir Schichten, jede mit einem Netz von Mayonnaise bedeckend: Wurst, Tomaten und Croutons. Die letzte Schicht besteht aus Eiern, die mit Mayonnaise getränkt sind. Mit einem fein gehackten Eigelb belegen und mit Petersilienzweigen dekorieren.

Rezept für Salat "Bakhor" mit Wurst

Zutaten:

Vorbereitung

Der Name dieses nährenden usbekischen Fleischsalats bedeutet "Frühling". Das Rezept von "Bahor" mit Wurst ist seine vereinfachte Version (normalerweise wird ein Salat auf der Grundlage von Lamm oder Rind zubereitet), der es jedoch nicht weniger schmackhaft macht. Also, lasst uns vorbereiten!

Gewürfelte Wurst und gekochte Eier. Von der Tomate entfernen wir Samen und schneiden Strohhalme sowie Gurken. Knoblauch und Kräuter fein hacken. Zwiebel fein hacken. Um die Bitterkeit leicht zu entfernen, können Sie leicht mit Essig bestreuen. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Champions einer gesunden Ernährung können es durch fettarmen Joghurt oder andere Dressing ersetzen. Solim, Pfeffer und servieren auf den Tisch.