Salate ohne Mayonnaise auf dem festlichen Tisch

Für diejenigen, die Mayonnaise in Salaten für leichtere und nützlichere Dressings ablehnen, bieten wir alternative Rezepte für Mahlzeiten auf dem festlichen Tisch ohne seine Teilnahme an.

Griechischer Salat

Griechischer Salat ist einer der hellsten Vertreter auf der Liste der leckeren und frischen Gemüsesalaten auf dem festlichen Tisch ohne Mayonnaise. Vorhandene und einfache Gemüse in Kombination mit Feta-Käse und Original-Dressing werden zu einem echten Meisterstück der Küche.

Zutaten:

Vorbereitung

Tomaten, Gurken und Paprika werden gewaschen, trocken gewischt, die Stiele entfernt und in große Würfel oder Scheiben geschnitten. Rote Zwiebeln werden mit dünnen Ringen gereinigt und zerkleinert. Oliven können ganz verlassen werden oder schneiden Sie wie gewünscht durch Becher. Wir mahlen auch den Fetakäse mit Würfeln und zerkleinern das gereinigte und getrocknete Petersiliengrün minutiös.

Für das Dressing Olivenöl, Weißweinessig, Salz und eine Mischung aus italienischen Kräutern mischen. Gemüse und Gemüse werden in eine tiefe Schüssel gelegt, das meiste Dressing dazugeben und mischen. Dann legen wir es in eine Salatschüssel, verteilen den Feta-Käse darauf und gießen die Reste des Dressings ein.

Meeresfrüchte-Salat

Ein weiterer leckerer und leichter Snack ohne Mayonnaise zum festlich gedeckten Tisch ist ein Meeresfrüchtesalat. Darüber hinaus kann dieses Gericht als die nützlichsten und diätetisch eingestuft werden.

Zutaten:

Vorbereitung

Der Meercocktail wird drei bis fünf Minuten in Salzwasser gekocht, in ein Sieb zurückgeworfen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit waschen wir, entfernen den bulgarischen Paprika vom Stiel und den Kern mit Samen, schneiden ihn in Streifen und braten ihn in Olivenöl. Wenn Sie möchten, können Sie das Gemüse im Ofen backen und dann mahlen.

Zum Füllen, mischen Sie die Schüssel mit Olivenöl, Saft einer Zitrone, vorgeschältem und gepressten Knoblauch, Melenko gehackte Petersilie, salzen und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

In einer Schüssel Meeresfrüchte, Pfeffer, Oliven ohne Gruben auslegen, mit Dressing würzen, mischen und 20 bis 30 Minuten ziehen lassen.

Nachdem die Zeit verstrichen ist, schieben wir den Salat in eine Salatschüssel, klirren mit Basilikum und können servieren.

Caesar-Salat

Der köstliche und leichte festliche Salat "Caesar" ohne Mayonnaise hat wegen seines originellen und pikanten Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung viele Bewunderer.

Zutaten:

Zum Auftanken:

Vorbereitung

Eier werden bis zur Fertigstellung gekocht, gereinigt und in Tassen oder Scheiben geschnitten. Hähnchenfilet kann zwanzig Minuten in Salzwasser gekocht werden, oder in Pflanzenöl braten, bis Rouge, vorläufig auf brusotschki geschnitten. Käse wird durch eine Reibe gegeben und Kirschtomaten werden in Hälften oder Viertel geschnitten.

Am Boden der Schüssel legen wir die Blätter des Salat, zerreißen sie in Stücke, und wir genießen ein wenig Dressing. Für die Zubereitung alle Zutaten aus der Liste mischen, den Knoblauch durch die Presse drücken und mischen.

Auf den Salat legen Sie das Huhn und die Eier, gießen Sie die Soße und beenden Sie mit Käse, Crackern und Kirschtomaten und ein wenig mehr Soße von oben.