Sesam ist eines der beliebtesten Gewürze, das der Mensch vor Tausenden von Jahren kannte, und schon damals wurden die nützlichen Eigenschaften dieses ungewöhnlichen Gewürzes geschätzt. Heute wird Sesam zu verschiedenen Mehlprodukten, Salaten, Soßen, Sesamöl , das für seine einzigartige heilende Wirkung berühmt ist, hinzugefügt.
Nützliche Eigenschaften von Sesam
Sesame kann unserem Körper im Kampf gegen verschiedene Krankheiten helfen. Lassen Sie uns die wichtigsten Eigenschaften dieses Überseegewürzs auflisten:
- etabliert den Stoffwechsel;
- hilft bei Magenbeschwerden;
- lindert Durchfall;
- senkt Cholesterin im Blut;
- sättigt den Körper mit Phosphor, Zink, Eisen und Kalzium;
- bietet unersetzliche Hilfe bei der Behandlung von Mastopathie;
- ist ein Präventiv gegen Krebs;
- entfernt Giftstoffe aus dem Körper;
- hilft bei Erkrankungen der Genitalien;
- wird bei der Behandlung von Osteoporose verwendet;
- zerstört schädliches Cholesterin;
- verbessert den Hautzustand;
- hilft schnell mit einer Erkältung fertig zu werden.
Außerdem hat dieses Gewürz eine leicht abführende Wirkung, aber wenn Sie es verwenden, sollten Sie sich daran erinnern, dass der Kaloriengehalt von Sesamsamen hoch genug ist, wenn Sie also folgen
Wie viele Kalorien sind in Sesamsamen?
Der hohe Kaloriengehalt von Sesam ist darauf zurückzuführen, dass die Samen dieser Pflanze eine große Menge an Öl enthalten, so dass die Samen zur Hälfte aus Fett bestehen. In der Regel hängt die Menge an Kalorien in Sesam von der Lage und den Bedingungen des Anbaus ab und durchschnittlich sind 100 g 570 kcal, obwohl dies für die Ölsaaten, zu denen Sesam zählt, eher niedrig ist.