Super nasser Schokoladenkuchen ohne Eier

Weißt du nicht, was du den Gästen zum Tee gefallen sollst? Wir empfehlen Ihnen, einen superfeuchten Schokoladenkuchen ohne Eier zu kochen, der sicherlich alle Anwesenden ansprechen wird.

Rezept für Schokoladenkuchen ohne Eier

Zutaten:

• Mehl - 1,5 Teile;
• Kakao - 3 EL. Löffel;
• Soda - 1 Teelöffel;
• Salz ist klein - Prise;
• Zucker - 1 Stück;
• Wasser gefiltert - 1 Stück;
• Vanilleextrakt - 0,5 EL. Löffel;
• Weißweinessig - 1 EL. Löffel;
• Butter - 50 g;
• Kaffeelöslich - 0,5 TL

Vorbereitung

Ofen vorzünden und auf ca. 180 Grad erhitzen. Den mit Backpapier belegten Kuchen formen, mit Olivenöl einfetten und leicht mit Mehl bestreuen. Getrennt in einer Schüssel das Mehl mit Kakao mischen, die Soda und das Salz werfen. In einer anderen Schüssel Zucker mit Butter vermischen, mit Wasser, Essig verdünnen und Kaffee einfüllen. Beat, bis alles vollständig aufgelöst ist. Als nächstes mischen Sie beide Mischungen bis zur Einheitlichkeit, gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie für 40 Minuten. Danach wird der nasse Schokoladenkuchen ohne Eier vollständig abgekühlt und in Stücke geschnitten. Mit geriebener Schokolade bestreut oder mit Schokoladencreme bestrichen.

Nasser Schokoladenkuchen ohne Eier im multivark

Zutaten:

• Mehl - 1,5 Teile;
• Kakao - 3 EL. Löffel;
• Wasser - 200 ml;
• Pflanzenöl - 50 ml;
• Salz - eine Prise;
• Zucker - 1 Stück;
• Soda;
• Backpulver - Prise;
• Essig - 1 EL. Löffel;
• Instantkaffee - 1 Teelöffel;
• Vanillin;
• Marshmallow, Schokolade - zur Dekoration.

Vorbereitung

Also, um einen super nassen Schokoladenkuchen ohne Eier vorzubereiten, nehmen Sie eine große Schüssel und gießen Sie Mehl, Salz und Soda hinein. Dann fügen Sie das Backpulver und den Kakao hinzu. In einen anderen Behälter geben wir Zucker, gießen Pflanzenöl, fügen Essig hinzu und gießen gefiltertes Wasser. Danach den Kaffee einfüllen und gut umrühren. Es ist wünschenswert, dass alle Kristalle vollständig aufgelöst sind, aber wenn es kleine Körner gibt - nicht schrecklich. Als nächstes kombinieren Sie beide Mischungen vorsichtig und mischen Sie den Schneebesen gründlich bis zur Uniform. Wir verteilen die Schüssel mit Pflanzenöl und gießen den Teig aus. Wir stellen den "Back" -Modus auf dem Gerät und die Zeit - 50 Minuten. Mit einem Spieß prüfen wir, ob der Kuchen fertig ist - er muss vollständig trocken sein. Wir lassen das Gebäck vollständig abkühlen, und dann ziehen wir vorsichtig die Köstlichkeit aus der Schüssel, dekorieren unseren sehr nassen Schokoladenkuchen ohne Eier mit Schokoladenglasur und bestreuen mit geriebener Schokolade oder Marshmallowstücken!