Wenn es keinen Fisch gibt, aber wirklich eine Fischsuppe kochen will - da ist ein Weg! Wir präsentieren Ihnen ein paar Rezepte einer sehr einfachen und gleichzeitig sehr leckeren Suppe aus Fischkonserven, die sicherlich Ihren Lieben gefallen wird. Seine Zubereitung dauert nicht viel Zeit und erfordert keine große kulinarische Erfahrung.
Klassische Suppe mit Fischkonserven
Zutaten:
- Wasser - 2-3 Liter;
- Sardine - 1 Bank;
- Kartoffeln - 3-4 Stücke;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Reis - 50 g;
- Salz, Gewürze - nach Geschmack.
- Grüns.
Vorbereitung
Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man Suppe aus Fischkonserven zubereitet. Die Zutaten werden auf einem durchschnittlichen Kochtopf präsentiert. Wir schneiden die Kartoffeln in Würfel. Karotten - nach Geschmack: Wir können auf einer großen Reibe reiben, wir können auch in Würfel schneiden. Zwiebeln fein gehackt. Sardine im Topf gut verquirlen und in kochendes Wasser geben. Es macht Fischbrühe. Als nächstes fügen Sie Gemüse - Kartoffeln und Karotten hinzu. Wie man kocht - fügen Sie Zwiebeln und Reis hinzu. Solim, Pfeffer, fügen Lorbeerblatt - nach Ihrem Geschmack, aber bedenken Sie, dass die Sardine im Glas ist salzig und bereits mit Gewürzen. Kochen Sie die Suppe bis sie fertig sind und lassen Sie uns eine Weile stehen. Vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen. Die Suppe schmeckt sehr lecker und delikat, da es keine Röstung gibt.
Für Hausfrauen, die ein Multivitek haben, gibt es auch ein einfaches Rezept zum Kochen von Suppe aus Fischkonserven.
Suppe aus Fischkonserven in Multivarka
Zutaten:
- Fischkonserven - 1 Topf;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Reis - 2 Esslöffel;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Greens (Petersilie, Zwiebeln);
- Sonnenblumenöl;
- Salz, Gewürze.
Vorbereitung
Lassen Sie uns ein einfaches Rezept für Fischsuppe aus Konserven betrachten. Zwiebel fein gehackt, Karotten drei auf einer großen Reibe. In einer Schüssel multivarki pour Sonnenblumenöl, wir aufwärmen auf eine Art "Backen". Add Zwiebeln und Karotten, ein wenig frittieren. Dann fügen Sie das Gemüse hinzu: Kartoffeln, in Würfel geschnitten, Pfeffer. Wir fügen auch Fig. Alle gießen heißes Wasser. Salz, Gewürze - nach Geschmack. Es wird gut mit einem Lorbeerblatt sein. Wir schließen das Multivark. Suppe aus Fischkonserven wird nach dem "Quenchen" für 1,5 Stunden gekocht. Wir öffnen es, fügen die gehackten Grüns hinzu, schließen es und lassen es für ein paar Minuten brauen.
Und was zu tun ist, wenn Sie Suppe essen wollen, aber chronisch dort ist nicht genug Zeit, es zu kochen. Die Lösung ist, eine köstliche Fischsuppe zu machen.
Fischsuppe mit Fischkonserven
Zutaten:
- Wasser - 2-3 Liter;
- Fischkonserven - 2 Dosen;
- Kartoffeln - 3-5 Stück;
- Karotten - 1-2 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Salz, Gewürze - nach Geschmack;
- grüne Zwiebel, Petersilie.
Vorbereitung
Konserven können beliebig verwendet werden - ganz nach Ihrem Geschmack. Ob Fischkonserven, Lachs, Makrele - trotzdem schmeckt die Suppe sehr lecker!
Wir stellen einen Topf Wasser auf das Feuer. Kartoffeln werden in mittelgroße Würfel geschnitten. Karotten mit mittelgroßen Ringen geschnitten. Wie Wasser kocht - wir setzen eine ganze Zwiebel ein und fügen Fisch in Dosen hinzu. Wir mähen keine Fische in der Bank, so dass es ganze Stücke gibt. Wenn das Wasser im Kochtopf wieder kocht, füge Kartoffeln und Karotten hinzu. Salz, Gewürze - nach Geschmack. Rühre vorsichtig um, damit der Fisch nicht auseinander fällt. Wir kochen bis zur Fertigstellung. Wir bekommen die gekochte Zwiebel. Vor dem Servieren fügen wir gehackte Petersilie und Zwiebelgrün hinzu. Kartoffelsuppe mit Fischkonserven ist fertig!
Wir bieten Ihnen eine weitere ungewöhnliche Variante zum Kochen von Fischsuppe.
Fischkonserven-Suppe mit geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Wasser - 1,5 Liter;
- Fischkonserven - 1 b.
- Schmelzkäse - 2 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch - 1 Zahn.
Vorbereitung
Wir bringen das Wasser zum Kochen, fügen den geschnittenen Käse hinzu. Rühren. Je kleiner der Käse geschnitten ist, desto schneller wird er schmelzen. Dann fügen Sie leicht zerkleinert Fischkonserven (Fisch - für Ihren Geschmack). Danach alle anderen fein gehackten Zutaten hinzufügen, salzen, pfeffern, Lorbeerblatt legen. Wir kochen bis zur Fertigstellung. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und lassen Sie es brauen. Die Suppe ist dick. Wenn gewünscht, können Sie es mit einem Mixer peitschen. Es ergibt sich eine wunderbare und köstliche Fischsuppe mit Käse , die mit Croutons serviert werden kann.