Lassen Sie sich von uns interessante Rezepte zum Kochen köstlich lecker und aromatisch Suppe mit Fleischbällchen, die alle ohne Ausnahme genießen!
Suppe mit Fischfleischbällchen
Zutaten:
- Fischfilet - 500 g;
- Lauch - 1 Stück;
- Manga - 2 EL. Löffel;
- Ei - 1 Stück;
- Karotten - 3 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Sellerie - nach Geschmack;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Schmelzkäse - 120 g;
- Milch - 2 Stück;
- Zitronensaft - nach Geschmack;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Salz, Gewürze - nach Geschmack;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Wasser - 2 l;
- Sojasauce - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man Suppe mit Fleischbällchen macht. Wir führen das Fischfilet zusammen mit dem grünen Teil des Lauchs durch den Fleischwolf. Dann fügen wir ein wenig Zitronensaft zu der Füllung hinzu, streuen die Mango, wir genießen alle Gewürze, gemahlenen Pfeffer und Salz. Gut mischen und aus der Masse kleiner Fleischbällchen etwa walnussgroß formen. Alle Gemüse werden sorgfältig gewaschen und gereinigt. Karotten in dünne Strohhalme geschnitten, Zwiebeln - Halbringe, Kartoffeln - mit kleinen Würfeln, Pfeffer mit kleinen Quadraten und Knoblauch durch die Presse gepresst. Schalten Sie das Multivark ein, stellen Sie die Funktion "Backen" für 30 Minuten ein. Lassen Sie uns die Zwiebeln, Karotten und Knoblauch in Olivenöl röte und fügen Sie dann alle anderen Gemüse hinzu. Nach 15 Minuten die Milch, heißes Wasser und den Frischkäse einfüllen.
Wir lassen die Fleischbällchen nach 5 Minuten fallen und lassen nach dem Fertigsignal die Suppe mit Fischfleischbällchen im Multivarquet für weitere 15 Minuten stehen und schalten den "Heating" -Modus ein.
Suppe mit Hühnerfleischbällchen
Zutaten:
- Wasser - 2 l;
- Hühnerfilet - 200 g;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Ei - 1 Stück;
- Laib - 50 g;
- Reis - 0,5 Artikel;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Also, um Suppe mit Fleischbällchen zu machen, gieße Wasser in die Pfanne, lege es ins Feuer und warte, bis es kocht. Diesmal putzen wir Kartoffeln, Karotten, schneiden Gemüse in kleinen Scheiben und werfen sie ins Wasser. Kochen bis zur Hälfte gekocht. Das Hähnchenfilet wird zusammen mit einer geschälten Zwiebel und einem in Milch eingeweichten Stück Brot durch einen Fleischwolf gedreht. Im erhaltenen Füllfleisch geben wir ein Ei, Salz, Pfeffer ab und mischen sorgfältig. Jetzt formen wir kleine Fleischbällchen und legen sie vorsichtig in einen Topf. Dann gießen wir ein wenig Reis, kochen für 15 Minuten und entfernen vom Feuer. Wir schütten das vorbereitete Gericht auf Teller aus, dekorieren mit Petersilie und rufen jeden zum Abendessen auf! Das ist alles, duftende und unglaublich leckere Reissuppe mit Fleischbällchen fertig!
Erbsensuppe mit Fleischbällchen
Zutaten:
- Zwiebel - 3 Stück;
- Wasser - 3 l;
- Karotten - 1 Stück;
- Erbsen in Dosen - 200 g;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Tomate - 1 Stück;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Ei - 1 Stück;
- Hackfleisch - 300 g;
- Reis - 50 g;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Petersilie Greens - nach Belieben;
- Sauerrahm - nach Geschmack;
- Pflanzenfett.
Vorbereitung
Lassen Sie uns einen weiteren Weg betrachten, wie man Suppe mit Fleischbällchen kocht. Wir schälten Zwiebeln, zerdrückten sie in Würfel und vermischten sie mit Hackfleisch. Wir fahren das Ei, Salz, Pfeffer und legen den gut gewaschenen Reis aus. Alles sorgfältig vermischen und die Hände bilden kleine Fleischbällchen.