Teig mit Hüttenkäse für Apfelkuchen

Die Fülle an Äpfeln und lädt ein, köstliche, zarte, duftende Pasteten zuzubereiten. Charlotte auf Kefir und auf der Basis von Biskuitteig, Blätterteig und Brötchen aus Hefeteig - all das ist lecker, aber manchmal will man etwas Ungewöhnliches und ganz Neues.

Quellteig

Wenn Sie ein ungewöhnliches, nützliches und schmackhaftes Gericht backen wollen, verwenden Sie einen Teig aus Quark für einen Kuchen. Es ist nicht schwer, es zu kochen.

Zutaten:

Vorbereitung

Teig mit Hüttenkäse für einen Kuchen mit Äpfeln wird schnell geknetet, so dass es leicht wurde und nicht verstopft wurde. Zucker (Sie können es in Pulverform mahlen) mit weichem Öl mahlen. Im Prinzip ist es besser, Margarine zu verwenden - damit erweist sich der Teig als flockiger. In die Masse geben wir Backpulver, Vanillin, geriebenen Käse und Eier. Schnell rühren, damit sich die Zutaten vermischen lassen, dann das gesiebte Mehl portionsweise zugeben und vorsichtig vermischen. Es ist möglich, den Teig in eine gefettete Form zu bringen, die Apfelscheiben zu füllen und zu backen - der Teig für den Kuchen mit Hüttenkäse wird schnell zubereitet (nur drei Viertelstunden, und der Kuchen kann mit Streupulver serviert werden).

Teig, wie Keks

Apfelkuchen, dessen Teig mit Hüttenkäse gekocht wird, kann ähnlich wie Kuchen sein.

Zutaten:

Vorbereitung

Leichter, flaumiger Teig auf der Basis von Hüttenkäse für Kuchen, Kneten ist auch sehr schnell. Hüttenkäse mahlen zu Weichheit, fahren in Eier, gießen Zucker und Soda. Beat, um eine homogene Masse zu erhalten. Sie können Vanillin und eine Prise Salz hinzufügen - es wird noch leckerer sein. Wir geben Mayonnaise (wir nehmen nicht einfach - es ist nicht sinnvoll, zusätzlich wird Fett für den Test benötigt), wir mischen und fügen Mehl in Portionen hinzu. Wir backen einen Teig für Kuchen mit Hüttenkäse im Ofen bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad - abhängig von der Dichte des Teiges. Nach 40 Minuten den Teig überprüfen. Der goldene Kuchen wird entnommen, abgekühlt und in 2 Teile geschnitten. Die Kuchen mit Apfelmarmelade bestreichen und den Kuchen mit Glasur oder Puder dekorieren. Sie können karamellisierte Äpfel als Füllungen verwenden - inklusive Fantasie.