Das Kompott aus Äpfeln, dessen Rezepte im Folgenden vorgestellt werden, ist eines der erfrischendsten Sommergetränke. Sie können es in Kombination mit einer Vielzahl von Früchten kochen und sich selbst und Ihren Lieben mit aromatischen Getränken jeden Tag erfreuen.
Kompott aus getrockneten Äpfeln
Zutaten:
- Getrocknete Äpfel - 2 Stück;
- Wasser - 3 l;
- Rosinen - ½ st .;
- Zimt - 1 Stock;
- Zucker - 1 EL.
Vorbereitung
Die Zubereitung von Kompott aus Äpfeln und Zimt braucht ziemlich viel Zeit. Zuerst gießen Sie gewaschene Äpfel mit Rosinenwasser und schicken den Topf zum Herd. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie Zucker zum Kompott hinzu und kochen Sie es für weitere 15-20 Minuten bei schwacher Hitze. Nachdem Sie das Feuer ausgeschaltet haben, fügen Sie eine Zimtstange zum Kompott hinzu, bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel und warten Sie, bis das Getränk abgekühlt ist.
Kompott aus frischen Äpfeln
Wie man ein Kompott aus frischen Äpfeln macht, erzählen Sie dieses Rezept.
Zutaten:
- Äpfel - 500 g;
- Wasser - 3 l;
- Zucker - ½ EL.
Vorbereitung
Das erste, was zu tun ist, ist ein Topf mit Wasser zum Ofen zu schicken und darauf zu warten, dass das Wasser kocht. Zu dieser Zeit können Sie Äpfel von der Schale schälen und in Scheiben schneiden. Im kochenden Wasser sollte Äpfel mit Zucker senden, Zutaten mischen und Hitze reduzieren. Das Kompott mit frischen Äpfeln 15-20 Minuten kochen.
Vor dem Gebrauch müssen Sie warten, bis es abkühlt.
Kompott aus Äpfeln und Birnen
Dieses Kompott hat einen ungewöhnlichen Geschmack und Aroma und ist perfekt als erfrischendes Sommergetränk.
Zutaten:
- Äpfel - 500 g;
- Birnen - 500 g;
- Zucker braun - 100 g;
- Vanille - 1 Stock;
- Wasser - 3 Liter.
Vorbereitung
Wie in den vorherigen Rezepten ist das erste, was zu tun ist, Obst zu bereiten: Äpfel und Birnen müssen geschält und in dünne Scheiben geschnitten werden.
Danach müssen sie zu einem Topf mit Wasser geschickt werden, sie - auf dem Herd, und warten, bis das Wasser kocht. Jetzt müssen Sie die Hitze reduzieren, Zucker in das Kompott geben, die Zutaten mischen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Wenn das Getränk fertig ist, sollten Sie einen Vanille-Stick hinzufügen.
Sie können dieses Getränk sowohl in kalter als auch in warmer Kleidung servieren.
Apfelkompott mit Trauben
Als nächstes lernen Sie, wie man Kompott aus Äpfeln und Trauben herstellt.
Zutaten:
- Äpfel - 1 kg;
- Trauben dunkel - 400 g;
- Wasser - 3 l;
- Zucker - 150 g.
Vorbereitung
Der Geschmack von Apfelkompott mit Trauben ähnelt Saft aus diesen Früchten. Sie können dieses Getränk sofort trinken, aber Sie können in Dosen rollen und seinen Geschmack im Winter genießen, wenn Sie sich an den Sommer erinnern möchten.
Das erste, was zu tun ist, spülen Sie die Trauben und Äpfel und lassen Sie sie austrocknen. Äpfel sollten auch von Schale und Kern getrennt und in Scheiben geschnitten werden.
In den Topf das Wasser gießen, die Früchte hinschicken, das Geschirr auf den Herd stellen und das Feuer anmachen. Wenn das Wasser kocht und es dauert 15-20 Minuten, müssen Sie Zucker zu den Früchten hinzufügen und alles gründlich mischen, danach reduzieren Sie die Hitze und kochen das Kompott für weitere 10-15 Minuten. Trauben geben dem Getränk eine satte rote Farbe, die in transparenten Gläsern gut aussieht.
Apfelkompott mit Zitrone
Wie man Apfelkompott mit einem ungewöhnlichen Geschmack kocht? Unser nächstes Rezept wird darüber erzählen.
Zutaten:
- Äpfel - 1 kg;
- Zucker - 1 Stück;
- Zitrone - ½ Stück;
- Wasser - 3 Liter.
Vorbereitung
Äpfel sollten gewaschen, geschält und in Scheiben geschnitten werden. Zitrone muss auch gewaschen werden und eine Hälfte in Scheiben geschnitten werden.
In einem großen Topf sollte eine Scheibe Äpfel und Zitrone, Zucker und das Geschirr auf das Feuer legen.
Nachdem das Wasser kocht, musst du das Kompott weitere 15 Minuten kochen. Schalten Sie das Getränk vollständig aus und gießen Sie es in einen Dekanter. Sie können es mit Eis und Minze Blätter servieren.
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