Selen erhielt seinen Namen zu Ehren des Mondes, da der Mond ein Satellit der Erde ist, so ist der Satellit des Menschen im Leben. Diese romantische Allegorie wurde vom Entdecker, dem schwedischen Wissenschaftler J. Berzelius, erfunden. Heute werden wir nicht nur die Gründe für die hohe Nachfrage nach diesem Mikroelement, sondern auch die Wechselwirkung von Selen mit Vitaminen betrachten.
Funktionen von Selen
Die Hauptaufgabe von Selen ist grundsätzlich der Schutz vor Krebs. Aufgrund dieser Eigenschaft erhielt er drei weitere ebenso komplizierte Titel:
- Scharfschütze - wie es jede Krebszelle schießt, die auf dem Weg gekommen ist;
- Restaurator - stellt Zellmembranen wieder her;
- Schutz - weil es das Eindringen schädlicher Substanzen in die Zellen schützt und verhindert.
Das Peinlichste ist, dass die Erde und das Wasser im Laufe der Jahre immer weniger von diesem wunderbaren Mikroelement enthalten, deshalb muss man an einen Komplex von Vitaminen mit Selen denken.
Selen schützt unsere Leber vor Toxinen, männlichen Geschlechtsorganen vor Entzündungen, Augen, Haut, Haaren vor altersbedingten Veränderungen Selen ist Bestandteil von 200 Enzymen, darunter Glutathion - ein antioxidatives Enzym, das die roten Blutkörperchen vor freien Radikalen schützt. Darüber hinaus verstärkt Selen die Synthese von Leukozyten sowie die Produktion von Antikörpern zum Schutz und zur Kontrolle von Krebszellen.
Und neuere Studien von amerikanischen Wissenschaftlern haben gezeigt, dass die Verwendung von Selen in den frühen Stadien von HIV seine Entwicklung verlangsamt.
Liste der Vitamine:
- Complivit Selen;
- Selen-Asset;
- Super-Multi-Vitamine von Dr. Linus Pauling;
- Oksin Kapseln;
- Selen Fort mit Vitamin E;
- Solvimin Selenpulver;
- Antioxidantien mit Selen;
- Nutrilight Selen + E;
- AOK + Selen;
- Solgar Selen;
- ACE + Selen.
In Produkten
Der Gehalt an Vitamin Selen in Lebensmitteln hängt direkt von dem Boden ab, in dem pflanzliche Selenquellen wachsen. In Gemüse und Obst ist es klein, aber es ist in Getreide, aber wieder unbehandelt.
Selen kann in allen Meeresprodukten sowie in Leber und Nieren von Tieren gefunden werden.
Wechselwirkung mit Vitaminen
Wenn Sie Selen enthaltende Vitamine kaufen, sollten Sie sich seiner Wechselwirkung mit anderen Elementen bewusst sein. Selen und das Antioxidans selbst, und deshalb passt es perfekt dazu
Selen kann in allen Vitaminen enthalten sein, aber es interagiert nur mit den beiden oben genannten Vitaminen, und wenn Sie es getrennt konsumieren, werden Sie kaum eine positive Assimilation erreichen.
Tagesbedarf
Einige Ärzte empfehlen, ab dem 12. Lebensjahr 100 μg Selen einzunehmen, andere empfehlen, den Bedarf in Abhängigkeit von der Masse - 15 μg pro 1 kg Körpergewicht - zu berechnen.