Warum kann Wasser nicht zweimal kochen?

Das Wassermolekül besteht aus Sauerstoff und Wasserstoff, aber das Wasser, das wir aus Quellen oder aus einer Wasserleitung trinken, enthält viele Verunreinigungen mineralischer Elemente. Jedes Mal, wenn sich die Wasserzusammensetzung während des Kochens ändert, nimmt ihre Dichte zu. Kochwasser kann nicht zweimal und deshalb können Sie den Körper mit schwerem Wasser beschädigen.

Beim Kochen verdunstet ein Teil des Wassers, aber nur die leichtesten H2O-Moleküle nehmen den Dampfzustand an. Gleichzeitig bleiben Salze und Mineralien im Kessel, während das Wasser durch Verunreinigungen konzentrierter wird. Auch bei der Zersetzung von Wassermolekülen entstehen Wasserstoffisotope, die das Wasser belasten und schädlich machen.

Wenn Sie Wasser mehrmals zum Zweck der Desinfektion kochen wollen, haben Biologen festgestellt, dass der größte Teil der Mikroorganismen beim ersten Kochen stirbt. Nur wenige Stunden später bilden sich neue Mikroben.

Kann ich zweimal Wasser kochen?

Es wird nicht empfohlen, Wasser mehrmals zu kochen. Einfache Konsumenten, die sehen, wie sich der Schaum auf dem Boden und den Wänden des Wasserkessels absetzt, denken oft, dass ein ähnlicher Prozess im Magen und im Darm stattfindet. Beginnen Sie daher, Wasser fast zehn Mal zu kochen. Aber im Körper nehmen die Mineralien zuerst auf (im Dünndarm) und dann in den letzten Stadien der Verdauung von Wassermolekülen (im Dickdarm). Je stärker also die Konzentration von Verunreinigungen im Wasser ist, desto mehr vergiften Sie Ihren Körper sofort.

Woher kommen diese Verunreinigungen? Artesisches Wasser durchläuft viele Schichten von Boden- und Untergrundschichten, die jeweils Salze, Kreide, Sand usw. enthalten. Alle diese Schichten sättigen das Wasser mit ihren Bestandteilen. Leitungswasser muss zu Desinfektionszwecken gechlort werden. Beim Kochen verdampfen nur reine Wassermoleküle und die Verunreinigungen bleiben zurück. Das heiße Wasser, das von der zentralen Wasserversorgung geliefert wird, ist oft mit einer Menge von Reagenzien versehen, es ist strengstens verboten zu trinken, sogar gekocht.

Gekochtes Wasser hat einen anderen Geschmack, viele halten es für unangenehm. Dieser Geschmack wird durch das Wasser während der laufenden Reaktionen der darin enthaltenen Verunreinigungen gewonnen. Wiederholtes Kochen verschlechtert nur den Geschmack von Wasser.

Wenn die Temperatur über 90 ° ansteigt, bilden sich Organochlorverbindungen. Je länger das Wasser kocht, desto aktiver ist die Entwicklung dieser negativen Substanzen für die Gesundheit. Daher kann Wasser nicht zweimal gekocht werden, sonst schaden Sie Ihrer Gesundheit - provozieren die Bildung von Konkrementen in den Nieren und der Gallenblase, verlieren die Gefäße ihre Elastizität von chlororganischen Substanzen und erhöhen das Risiko von atherosklerotischen Plaques. Aufgrund des Absinkens des Wasserstoffisotops im Organismus wird sich die Assimilation von Vitaminen verschiedener Gruppen verschlechtern und Stoffwechselvorgänge im Körper werden gestört.