Was aus Zucchini zum Abendessen kochen?

Um Ihre Ernährung zu diversifizieren und die letzten Tage zu genießen, wenn Zucchini zu einem erschwinglichen Preis erhältlich sind, empfehlen wir, sie in ungewöhnlichen und überraschend leckeren Gerichten zu verwenden. Details von, was von Zucchini zum Abendessen in den folgenden Rezepten sich vorbereitet.

Abendessen aus Zucchini schnell und lecker

Die einfachste Version des Squash-Abendessens ist ein gewöhnlicher Gemüseauflauf. Im Rahmen unserer Version bläst die Geliebte die Zucchini und den Käse, der durch Gewürze und Kräuter ergänzt wird.

Zutaten:

Vorbereitung

Mark teilen sich in Scheiben und schneiden sie in zwei Hälften. Mischen Sie das Grün von Basilikum und Zwiebel mit den getrockneten Kräutern von Thymian und Knoblauch. Fügen Sie dem Gemüse geriebenen Weichkäse und eine Prise Salz hinzu. Alles in eine Auflaufform geben und mit Hartkäse bestreuen. Schicke den Zucchini-Auflauf eine halbe Stunde lang bei 180 Grad in den Ofen.

Salat von Zucchini zum Abendessen

Wenn Sie sich an eine Diät halten und von Zeit zu Zeit sich fragen, was Sie von Zucchini zum Abendessen tun können, dann versuchen Sie, einen nützlichen und ungewöhnlichen Salat aus rohen Zucchini zu kochen. Dieses leichte und sehr abwechslungsreiche Texturgericht eignet sich gut für heißes Fleisch und Fisch.

Zutaten:

Vorbereitung

Beginnen Sie mit einem einfachen Dressing und kombinieren Sie Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Chiliflocken. Mit einem Scheibenschneider die Zucchini mit dünnen Bändern schneiden, mit Basilikum und Nüssen vermischen. Salatdressing hinzufügen und vor dem Servieren mit Parmesan bestreuen.

Vkusnjatina aus dem Gemüsemark - herrliche Schnitzel zum Abendessen

Zucchini in der Schnitzelmischung wird nicht nur helfen, den Ertrag des Gerichts zu erhöhen, sondern macht auch die trockenen Hühnerschnitzel aus Hühnerfilets viel saftiger und luftiger.

Zutaten:

Vorbereitung

Bereiten Sie das Hackfleisch aus dem Hähnchenfilet zu und mischen Sie es mit geriebenem und gut aus überschüssiger flüssiger Zucchini gepresstem Fleisch. Fügen Sie eine gehackte Knoblauchzehe, Grüns und Paprika hinzu, vergessen Sie nicht Salz. Die Koteletts in der gewünschten Größe formen und braten, bis sie fertig sind.

Eintopf aus der Zucchini zum Abendessen

Zutaten:

Vorbereitung

Bereiten Sie die gebratenen Zwiebelringe vor, fügen Sie Pilze und Knoblauch hinzu. Wenn überschüssige Pilzfeuchtigkeit verdunstet, Zucchini geben und warten, bis die Stücke leicht braun sind. Würzen Sie das Gericht mit Kräutern und Salz und fügen Sie dann Würfel mit frischen Tomaten hinzu. Sobald die Tomaten in der Soße verteilt sind - der Eintopf ist fertig.

Squash Pfannkuchen zum Abendessen

Squash-Pfannkuchen scheinen eine ausgezeichnete Option für das Frühstück zu sein, aber sie eignen sich auch gut für ein Abendessen, eine ausgezeichnete Gesellschaft von Fleischgerichten und Salaten.

Zutaten:

Vorbereitung

Nach dem Reiben der Zucchini mit Salz abschmecken und einige Minuten ziehen lassen, dann vorsichtig überschüssige Feuchtigkeit auspressen. Zucchini mit Eiern und Mehl vermischen, Grüns dazugeben und sofort mit den Pfannkuchen rösten. Nach dem Erwärmen ein paar Esslöffel Pflanzenöl, die Teile der Squash-Mischung zu einer knusprigen Kruste bräunen, und legen Sie es auf die Servietten, um überschüssiges Fett aufzusaugen.