Wie man Fruchteis zu Hause macht?

Im Sommer, wenn viele frische Früchte und Beeren vorhanden sind und die Straßen heiß und stickig sind, können Sie zu Hause sicher Fruchteis zubereiten und zubereiten. Das Rezept wird Sie mit Einfachheit und Zugänglichkeit erfreuen.

Eiscreme kann sehr unterschiedlich sein. Zum Beispiel sind dies Würfel aus gewöhnlichem Eis, in denen Fruchtstücke und Beeren eingefroren sind, um Cocktails und kühlende Getränke herzustellen. Ich sage dir, wie man solches Fruchteis zu Hause macht.

Fruchtwürfel

Zutaten:

Vorbereitung

Bereiten Sie alle Zutaten vor: Spülen Sie die fließenden Beeren sorgfältig ab und lassen Sie das Wasser ablaufen. Wir entfernen die Knochen von der Kirsche und versuchen, die Beeren nicht zu beschädigen. Die Zitrone wird in kleine Stücke geschnitten (die Größe der Scheiben hängt von der Größe der Eisform ab). Blätter von Minze Blätter von Zweigen. Aus dem Wasser mit Zucker kochen wir den Sirup. Sie können Fruchteis und ohne Zucker machen - so wird es nützlicher und nicht weniger schmackhaft. In die Eisformen etwas Wasser auf ein Stück Minze und ein wenig Beere oder eine Zitronenscheibe gießen. Wir füllen das Wasser und legen es vorsichtig in den Gefrierschrank. Eine Stunde später können Sie Getränke zubereiten - schicke Eisstücke geben ihnen eine angenehme Fruchtnote.

Eine weitere Option ist Eis "Fruit Ice", es ist auch leicht zu Hause vorbereitet. Diese Delikatesse kann aus fast allen Beeren und Früchten oder deren Kombinationen hergestellt werden.

Fruchteis zu Hause vom Saft

Zutaten:

Vorbereitung

Natürlich werden wir kein Dessert aus dem Saftladen kochen, der oft kein Saft ist, sondern von zu Hause aus. Orangen gründlich unter heißem Wasser gewaschen, geschnitten und Saft gepresst. Pfirsiche lassen es einige Sekunden in kochendes Wasser fallen, legen es sofort in einen Behälter mit kaltem Wasser, entfernen die Haut, trennen das Fruchtfleisch vom Stein und reiben mit einem Mixer. Zucker ist in Wasser gelöst. Sie können es aufwärmen oder einfach ein wenig warten. Orangensaft, Sirup und Pfirsichfleisch mischen. Wir gießen auf die Formen. Sie können Tassen aus dem Laden Eis, Joghurt, Hüttenkäse oder nur Silikonformen verwenden. Wir haben es in den Gefrierschrank gelegt. Die Gießzeit hängt von der Größe der Formen und der Kapazität des Gefrierschranks ab.

Eine Schockdosis von Vitamin C (die der Körper im Sommer benötigt) kann durch die Herstellung von Fruchteis aus Kiwi gewonnen werden, zu Hause erweist es sich als zärtlich und sehr nützlich.

Fruchteis von der Kiwi

Zutaten:

Vorbereitung

Wir bereiten die Delikatesse in gewöhnlichen Plastikbechern mit einem Fassungsvermögen von 70 g vor, zusätzlich werden Sticks benötigt. Kiwi vorsichtig aus der Schale streichen, in Kreise schneiden. Die größten Kreise - von der Mitte der Frucht - beiseite legen, den Rest mit einem Mixer werden wir zu einem Püree. In dieser Masse fügen wir Joghurt und Honig hinzu. Wenn Joghurt nicht zur Hand ist, können Sie Schlagsahne verwenden. Aber saure Sahne passt nicht - nicht experimentieren! Wir mischen alles bis zur Homogenität, geben es in Tassen, bedecken es mit Kiwischeiben, in die wir Sticks stecken. So, und der Zauberstab wird richtig in der Eiscreme einfrieren, und während der Mahlzeit werden die Tropfen der auftauenden Nachspeise die Kleidung nicht beflecken. Wir stellen die Tassen in den Gefrierschrank und warten ein paar Stunden. Köstliche und nützliche Delikatesse ist fertig.

Auf die gleiche Weise können Sie zu Hause Fruchteis aus Erdbeeren zubereiten. Die Proportionen sind die gleichen, und der Prozess unterscheidet sich nicht, nur dass es nichts gibt, um die Tassen zu bedecken. Um Stäbchen in die Eiscreme einzulegen, dauert es etwa eine halbe Stunde, bis sie sich etwas versteift.