Wie viel Protein steckt in der Hühnerbrust?

Eine ausgewogene Ernährung sollte aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten bestehen . Ohne diese Komponenten kann der menschliche Körper einfach nicht normal funktionieren. Wir werden über Proteine ​​sprechen und herausfinden, wie viel sie in der Hühnerbrust enthalten. Warum dieses besondere Produkt unsere Aufmerksamkeit auf sich zog, ja, weil es für den Körper diätetisch und nützlich ist. Wenn Sie durch das erlaubte Menü vieler Diäten schauen, wird das Huhn sicher dort sein. Viele Hausfrauen weigern sich oft, Brust zu nehmen, da sie trocken wird. Vielleicht wird es dich aufregen, aber du weißt einfach nicht, wie man es kocht. Heute gibt es viele Rezepte und Geheimnisse, die helfen, mit diesem Problem fertig zu werden.

Wie viele Proteine ​​sind in der Hühnerbrust?

Zu Beginn einige Informationen über die Proteine ​​selbst. Diese Nährstoffe sind der Hauptbestandteil für den Aufbau neuer Zellen im Körper. Sie nehmen auch direkt am Stoffwechsel teil. In den Körper von Proteinen gelangen, in Aminosäuren gespalten, von denen einige zur Biosynthese ihrer eigenen Proteine ​​führen, während andere in Energie umgewandelt werden. Die Hauptquelle für Protein ist Nahrung tierischen Ursprungs. Wie viel Eiweiß im Huhn hängt direkt davon ab, welchen Teil des Vogels Sie benutzen, dh das Bein, der Flügel oder die Brust, was eine Reihe von Vorteilen hat. Es enthält eine minimale Menge an Fett, die einen niedrigen Kaloriengehalt verursacht. Daher kann man sagen, dass die Brust die ideale Proteinquelle für Menschen ist, die sich zum Abnehmen entschlossen haben.

Es bleibt zu lernen, wie viel Protein Hühnchenbrust enthält, also für 100 g ist das 23 G. Das ist ziemlich viel, also für Leute, die Sport betreiben, ist dieses Produkt auf dem ersten Platz in der Liste. Bodybuilder und andere Menschen, die ihre Muskelmasse unterstützen, beginnen ihren Tag mit dem sogenannten "Frühstück der Champions". Es besteht aus gekochtem Reis und Hühnerbrust.

Vorteile von Hühnerbrust:

  1. Das Produkt enthält Cholin, das für den normalen Betrieb der Nieren und Nebennieren notwendig ist.
  2. Dank der Anwesenheit von Kalium verbessert sich die Arbeit des Herzmuskels und der Zustand der Gefäße, der Blutdruck normalisiert sich. Ein anderes Mineral ist wichtig für die Übertragung von Nervenimpulsen.
  3. Verbessert den Produktstatus bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt, Geschwüren und Gastritis.
  4. Die Brust enthält Vitamine der Gruppe B, die für das Muskelgewebe wichtig sind, und sie haben auch eine positive Wirkung auf die Aktivität des Nervensystems.
  5. Bei regelmäßiger Anwendung wirkt sich Fleisch positiv auf Stoffwechselprozesse im Körper aus.
  6. Enthält weißes Fleisch in sich Selen und Lysin, die eine antibakterielle Eigenschaft bietet.
  7. Brust enthält praktisch kein Cholesterin im Vergleich zu rotem Fleisch des gleichen Huhns.
  8. Weißes Geflügelfleisch ist nicht nur für Sportler, sondern auch für Schwangere wichtig. Es besteht aus den Vitaminen B9 und B12, die für die Entwicklung des Fötus und normal notwendig sind Das Wohl der Mutter.

Um alle nützlichen Substanzen zu konservieren, ist es wichtig, Fleisch richtig zuzubereiten. Brüste werden am besten gekocht, gebacken und gedämpft. Es wird empfohlen, Protein-Lebensmittel mit Gemüse zu essen, weil sie nützliche Fasern haben, die helfen, die Bindefasern zu entfernen.

Noch sind viele Leute daran interessiert, wie viel Protein in der gebratenen Hühnchenbrust und ob irgendwie der Nährwert variiert, abhängig von der Art der Zubereitung. In dem so hergestellten Geflügelfleisch enthält 25,48 g Eiweiß, aber nicht vergessen, während die Menge an Nährstoffen deutlich reduziert ist. Ein weiteres beliebtes Produkt - geräucherte Brust, in der etwas weniger Protein enthalten ist - pro 100 g Fleisch - sind für 18 g Protein verantwortlich.