Ruddy Luft Donuts werden von Baby und Erwachsenen geliebt. Amerikanische Donuts - Donatys, sind eine nationale Markierung: ihr köstliches Bild kann in den Filmen, in den Karikaturen, in den Musikvideos gesehen werden. Donuts mit Zuckerglasur sind zusammen mit einem Truthahn ein traditionelles Weihnachtsessen in Amerika.
Das vorgeschlagene Rezept der amerikanischen Donuts wird Ihnen die Art und Weise vorstellen, wie Sie diesen köstlichen Leckerbissen zubereiten können.
Das Rezept für amerikanische Donuts Donats
Zutaten:
- Mehl - 0,5 kg;
- Zucker - 100 g;
- Milch - 1 Glas;
- Butter - 60 g;
- Eier - 2 Stück;
- Hefe - 25 g;
- eine Prise Salz;
- Pflanzenöl zum Braten.
Vorbereitung
Auf kleiner Flamme die Butter schmelzen lassen. Wir sieben das Mehl und machen ein Loch darin. Hefe wird in leicht warmer Milch gezüchtet. In die Nut in Mehl, gießen Sie die verdünnte Hefe, fügen Sie Salz, Zucker, Eier und geschmolzene Butter hinzu. Alle Komponenten werden geknetet, bis ein homogener Teig entsteht, die Konsistenz ist die gleiche wie beim Teigpastetchen. Lassen Sie den Teig 1 Stunde stehen, damit er passt.
Die Mätressen wollen wahrscheinlich wissen, wie man echte amerikanische Hefekrapfen mit einem Loch zubereitet. Dazu benötigen wir 2 Gläser mit unterschiedlichen Durchmessern. Aus dem ausgerollten Teig werden Kreise mit einem Glas größeren Durchmessers ausgeschnitten, mit einem kleineren Glas machen wir Löcher.
Fry Donuts in großen Mengen von kochendem desodoriertem Öl bei mittlerer Hitze. Färbemittel auf ein Küchenpapier legen, in mehreren Lagen gefaltet (damit wir überschüssiges Öl loswerden). Wenn Sie raffiniertes Gebäck bekommen möchten, bieten wir ein Rezept von amerikanischen Donuts mit Glasur an .
Zutaten:
- Teig aus dem vorherigen Rezept;
- Butter - 60 g;
- Milch - 1 EL. Löffel;
- Schokolade (bitter) - 60 g;
- Puderzucker - Polstakana.
Vorbereitung
Butter, geschmolzene Schokolade, Milch und Puderzucker vermischen. Wenn Sie keine Schokolade hinzufügen, können Sie eine weiße Glasur erhalten. Donuts getaucht in die Glasur (eine Seite) und bestreut oben mit einem hellen Zuckerkrümel oder Kokosraspeln.
Fertig! Sie können Donuts essen!