Zunehmende Popularität in unserem Land wird durch einen solchen Snack als Kanapees erworben. Es ist perfekt für Buffets und für festliche Tische. Es gibt viele Canapé-Rezepte, aber wir wollen auf einem Canapé mit Oliven bleiben. Diese Vorspeise erweist sich als leicht und köstlich, und neben den Oliven werden alle anderen Zutaten kombiniert: Fleisch, Käse oder Gemüse, so dass Sie selbst Ihr eigenes Rezept kreieren können.
Canape mit Oliven und Käse
Die Kombination von Oliven und Käse ist eine der häufigsten, Sie können ihnen im Prinzip alles hinzufügen, was Sie mögen, und Canapés mit Oliven servieren sollte am Spieß sein.
Zutaten:
- Oliven - 100 g;
- Oliven - 100 g;
- Käse Dor blu - 100 g;
- Camembertkäse - 100 g;
- Gurke - 100 g;
- süßer gelber und roter Pfeffer - 1 Stck.
Vorbereitung
Paprika, Gurken und Käse in kleine rechteckige Stücke schneiden. Sie sollten alle etwa gleich groß sein. Am Spieß sollte die Schnur in der folgenden Reihenfolge sein: Gemüse (Paprika oder Gurke), dann eine der Käsesorten und am Ende Oliven oder Oliven. Servieren Sie den Canapé auf einem flachen Teller, Sie können ihn mit Grün- oder Salatblättern dekorieren.
Canape mit Oliven und Pfannkuchen
Wie wir bereits gesagt haben, können Canapé-Rezepte mit Oliven sehr unterschiedlich sein, und eines davon ist Canapé mit Pfannkuchen, rotem Fisch und Oliven. Es wird etwas mehr Zeit zur Vorbereitung brauchen als andere, aber das Ergebnis ist es wert.
Zutaten:
Für Pfannkuchen:
- Eier - 3 Stück;
- Milch - 500 ml;
- Pflanzenöl - 60 ml;
- Mehl - 250 g;
- Zucker, Salz.
Für Canapés:
- Käsequark - 400 g;
- gesalzener Lachs - 400 g;
- Oliven ohne Steine - 100 g.
Vorbereitung
Mischen Sie alle Zutaten für Pfannkuchen und braten Sie dünne Pfannkuchen. Coole sie. Nun fette einen Pfannkuchen mit Käse, bedecke ihn mit einem anderen, auf dem der Fisch liegt, und wechsle ihn so aus, bis die Pfannkuchen oder die Füllung zu Ende sind.Dann müssen Sie die Canapes mit einem Messer oder speziellen Formen ausschneiden, Oliven darauf legen und mit einem Spieß durchstechen.