Chebureks mit Fleisch sind eines der Lieblingsgerichte, die in den Küchen vieler Völker gefunden werden können. Viele möchten sie während eines selbst gemachten Essens genießen. Damit das kulinarische Meisterwerk solche Eigenschaften wie eine saftige Füllung, gebratene rote Kruste, hat, wenden Sie spezielle Technologien an.
Das Rezept für Chebureks mit Fleisch
Wir können mit Zuversicht sagen, dass viele Wirtinnen gerne das Rezept für Chebureks mit Fleisch zu Hause kennen würden. Es gibt viele Interpretationen, sie variieren je nachdem, für welche Küchentradition sich der Koch entschieden hat, aber sie haben alle Gemeinsamkeiten, die wie folgt sind:
- Traditionell wird es mit gekochten Wasser, Salz und Pflanzenöl geknetet. In einigen Fällen sind Variationen möglich.
- Mischen der Masse, ist es wünschenswert, für das Anschwellen für 2-3 Stunden beiseite zu stellen, während man den Nahrungsmittelfilm bedeckt.
- Fleisch für Chebureks mit Fleisch gilt als ideal, wenn Sie Schweinefleisch und Rindfleisch in gleichen Anteilen kombinieren, aber Sie können eine Sache wählen.
- Es wird empfohlen, die Kanten des kulinarischen Produkts gut zu verbinden, damit der Saft, der sich darin befindet, nicht herausfließt.
Tschebureks mit usbekischem Fleisch
Es wird geglaubt, dass eine der besten Optionen, wie man köstliche Chebureks mit Fleisch zubereitet, ein Rezept auf Usbekisch ist. Ihr Geschmack ist wirklich einzigartig, da sie eine extrem dünne Struktur und saftige Füllung haben, können sie mit Recht als der Stolz der usbekischen Küche bezeichnet werden. Es gibt Feinheiten beim Kochen, die sie dank der Verwendung bestimmter Komponenten und der Verwendung spezieller Technologie zu etwas Besonderem machen. Die Geschmackspalette des Essens ist unaussprechlich.
Zutaten:
- Wasser 400 ml;
- Mehl - 4 Gläser;
- Wodka - 1 EL. Löffel;
- Ei - 1 Stück;
- Schweinefleisch - 700 g;
- Zwiebel - 350 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
- Machen Sie den Teig klassisch, gießen Sie Wodka und Ei, rühren Sie und kühlen Sie ab.
- Lass es eine Stunde ziehen. Dann in Teile teilen, die dünne Schichten vorbereiten.
- Kuchen mit Hackfleisch formen.
- Frittieren Sie in frittierten bis rötlichen Seiten.
Chebureks auf Joghurt mit Fleisch
Irgendeine Gastgeberin denkt darüber nach, wie man Chebureks mit Fleisch macht, damit sie großartig und saftig werden. Um diese Aufgabe zu bewältigen, wird die Verwendung von Kefir als eine der wichtigsten Ergänzungen helfen. Als Alternative können Sie Sauermilch und Joghurt verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie bestimmte Bestandteile hinzufügen, zum Beispiel, Käse und Grün werden eine pikante Kombination hinzufügen und das Tagesmenü diversifizieren.
Zutaten:
- Ei - 1 Stück;
- Mehl - 250 g;
- Kefir - 100 ml;
- Rindfleisch - 150 g;
- Käse - 100 g.
Vorbereitung
- Knete eine steile Masse und benutze gleichzeitig Kefir.
- Käse einreiben.
- Bereiten Sie die Rohlinge vor, auf denen Sie die Fleischkomponente und den Käse verteilen, abdecken und zerreißen.
- Fry bis rot.
Ein einfaches Rezept für Chebureks mit Fleisch
Irgendwann wird jeder mit der Tatsache konfrontiert, dass Sie leckeres Essen probieren wollen, aber nicht zu viel Mühe darauf verwenden, es zu kochen. In solchen Fällen wird ein einfaches Cheburek-Rezept mit Fleisch in einer Bratpfanne helfen. Die wichtigste Voraussetzung ist die Einhaltung der richtigen Proportionen und es wird ein Meisterwerk geschaffen, das allen Familienmitgliedern gefallen wird. Gleichzeitig wird der Koch ein Minimum an Zeit verbringen, dies ist eine ideale Option, um chicureks mit Fleisch in Eile zu schaffen.
Zutaten:
- Füllfleisch - 400 g;
- Mehl - 4 Gläser;
- Zwiebeln - 400 g;
- Pflanzenöl - 200 ml;
- Gewürze.
Vorbereitung
- Bereite frisches Gewicht vor und lass es stehen. Dann kneten und in Stücke schneiden, dünne flache Kuchen backen.
- Schleifen Sie die Zwiebeln und mischen Sie mit dem eingeklemmten Schweinefleisch.
- Dann ziehe die Schichten, die Abdeckung und die Abdeckung an.
- Fry mit allen Seiten routieren.
Das Rezept für Crimean Chebureks mit Fleisch
Crimean Chebureks zu Hause mit Fleisch sind berühmt für ihren wunderbaren Geschmack, um ihr Rezept zu bekommen und kochen für ihre Familienmitglieder freut sich über jede Geliebte. Sie unterscheiden sich in der Saftigkeit, im Inneren sind sie sogar flüssig, was durch spezielle Tricks und eine bestimmte Technologie beim Kochen erreicht wird. Die Beachtung der bestimmten Regeln wird helfen, chebureks mit dem Fleisch mit der saftigen zarten Füllung zu bekommen. Das Essen wird selbst die anspruchsvollen Feinschmecker begeistern.
Zutaten:
- Öl - 0,5 TL.
- Mehl - 500 g;
- Wasser 250 ml;
- Brühe - 6 EL. Löffel;
- Rindfleisch - 300 g;
- Zwiebeln - 150 g;
- Grüns;
- Gewürze.
Vorbereitung
- Kneten Sie eine steile Masse, lassen Sie es für eine Stunde. Dann in Stücke schneiden, dünne Werkstücke herstellen.
- Das Hackfleisch mit gehackten Zwiebeln und Gemüse mischen. Brühe gießen, eine halbe Stunde ziehen lassen.
- Auslegen, mit der anderen Seite abdecken, abdecken.
- Frittieren Sie frittierte bis goldene Seiten.
Chebureks mit Fleisch - Rezept mit Wodka
Das Rezept für knusprige Chebureks mit Fleisch kann auf das Vorhandensein verschiedener Bestandteile schließen lassen. Eine sehr interessante Option ist, wenn Wodka als eine der Hauptkomponenten verwendet wird. Dies ist das Geheimnis der Tatsache, dass das Gericht mit einer unglaublich knusprigen und knusprigen Kruste auskommt, die außer Konkurrenz arbeitet. Es wird sich auch positiv auf das Aussehen von Leckereien auswirken. Chebureks mit Fleisch können in solch einer Variation einen Sturm der Begeisterung unter geliebten Personen und Gästen verursachen.
Zutaten:
- Wasser - 200 ml;
- Mehl - 350 g;
- Zucker - 1 Teelöffel;
- Wodka - 1 EL. Löffel;
- Schweinefleisch - 350 g;
- Zwiebeln - 2 Stück
Vorbereitung
- Bereite frisches Gewicht vor.
- Kombinieren Sie es mit Zucker und Alkohol.
- Kneten und ruhen lassen.
- Das mit Flüssigkeit verdünnte Fleischprodukt verdrehen.
- Schneiden Sie das Werkstück in Stücke, bereiten Sie es vor, formen Sie.
- In einer Pfanne goldbraun braten.
Chebureks mit Fleisch und Käse
Die Herstellung von Chebureks mit Fleisch beinhaltet die Verwendung verschiedener Komponenten. Sie passen perfekt zu Käse, der in Kombination mit einem Fleischprodukt eine originelle Kombination bildet, die beim Rösten schmilzt, was im Haushalt sehr beliebt ist. Das Rezept für Chebureks mit Fleisch ist unglaublich einfach und jede Hausfrau kann damit umgehen und eine kulinarische Delikatesse kreieren. Delikatesse wird die anspruchsvollsten Vorlieben befriedigen.
Zutaten:
- Ei - 1 Stück;
- Mehl - 2 Tassen;
- Wasser - 70 ml;
- Hackfleisch - 200 g;
- Milch - 100 ml;
- Hartkäse - 100 g.
Vorbereitung
- Kneten Sie frische Masse, lassen Sie es in der Kälte für 3 Stunden.
- Gießen Sie die Milch in ein verdrehtes Schweinefleisch.
- Schneiden Sie das Werkstück in Stücke, rollen Sie es aus und formen Sie es.
- In einer Pfanne in Butter anbraten, bis die Seiten rot sind.
Chebureks mit Kartoffeln und Fleisch
Manche Frauen fragen sich, wie man Chebureks mit Fleisch so macht, dass sie sehr saftig sind. Holen Sie sich ein appetitliches Gericht mit einer rosigen Kruste kann sein, wenn Sie eine Komponente wie Kartoffeln verwenden. Diese Kombination ist eine Win-Win-Situation. Probieren Sie diese Option einmal, es wird auf der Familie und sogar dem festlichen Tisch erscheinen, und entzücken sich mit dem köstlichen Aroma von Chebureks mit Fleisch. Unaussprechliche Geschmackserlebnisse sind garantiert.
Zutaten:
- Rindfleisch - 500 g;
- Mehl - 500 g;
- Wasser 250 ml;
- Kartoffeln - 300 g;
- Zwiebel - 2 Stück;
- Trockenhefe - 10 g.
Vorbereitung
- Hefe wird in einer warmen Flüssigkeit aufgelöst, bestreuen Salz und Mehl, lassen Sie für eine halbe Stunde an einem warmen Ort.
- Kombinieren Sie Füllung, Zwiebeln und Kartoffeln.
- Kneten, bereiten Sie die Lücken vor, füllen Sie sie, verbinden Sie die Ränder und braten Sie.