Im Angebot eine riesige Auswahl an industriellen Crunches. Aber es ist kein Geheimnis, dass Hersteller, um sie köstlich und aromatisch zu machen, eine Vielzahl von völlig nutzlosen Additiven verwenden. Wir werden Ihnen jetzt sagen, wie man zuhause Crunches macht - lecker, schnell und natürlich.
Cracker für Bier zu Hause
Zutaten:
- Weißbrot - 400 g;
- Knoblauchzehen - 3 Stück;
- Salz;
- Hartkäse - 110 g;
- Gewürze;
- Pflanzenfett.
Vorbereitung
Das Brot in kleine Stücke schneiden. Wir reiben sie mit allen Gewürzen, geriebenem Knoblauch, podsalivaem und gegossen mit Öl. Wir reiben es mit geriebenem Käse und schicken es in den Ofen. Trocknen Sie es für eine halbe Stunde, gelegentlich umrühren.
Knoblauchbrotkrumen zu Hause
Zutaten:
- Roggenbrot - 450 g;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Pflanzenöl raffiniert;
- Salz ist in Ordnung.
Vorbereitung
Roggenbrot wird in Scheiben geschnitten. Knoblauch halbiert und Brotscheiben gut auf beiden Seiten gerieben. Danach können Scheiben in dünne Streifen geschnitten werden. Besprühen Sie sie mit Pflanzenöl und leicht gesalzen. Wir legen Brot auf einen Teller und legen es in die Mikrowelle. Wir kochen sie im Grill-Modus für 15 Minuten und dann abkühlen und servieren.
Köstliche Croutons zu Hause
Zutaten:
- Borodino Brot - 400 g;
- Salz;
- Brühe Würfel - 1 Stück;
- raffiniertes Pflanzenöl;
- Wasser.
Vorbereitung
Brot in kleine Würfel geschnitten. Blüh den Würfel. In den Spender geben, etwa 3 Esslöffel Wasser einfüllen und schütteln. Die erhaltene Mischung in Brotwürfel geben und umrühren, dann leicht salzen. Auf die gleiche Weise kann der Bouillonwürfel mit Pflanzenöl gemischt und auch mit einem Spender auf einen Brotwürfel aufgebracht werden. Darüber hinaus können Sie auch einen kleinen gehackten Knoblauch und gehackte Grüns hinzufügen. Dann legen wir die Brotstücke in den Mikrowellenherd und schalten es für 3 Minuten mit voller Leistung ein. Dann rühren und kochen weitere 3 Minuten. Wiederholen Sie den Vorgang 3-4 mal. Zwieback, gekocht in der Mikrowelle zu Hause, auf Wasserbasis, wird knuspriger, während letzterer sich als weicher herausstellt.
Cremige Cracker zu Hause im Ofen
Zutaten:
- weißer Laib;
- Butter.
Vorbereitung
Wir schneiden den Laib in Scheiben. Jeder von ihnen ist leicht mit Butter geschmiert. Dann schneiden wir jede Scheibe mit Quadraten. Wir legen sie auf ein Backblech und schicken es für 40 Minuten in den auf mittlere Temperatur erhitzten Ofen. Und dass die Knirschen leicht und luftig herauskamen, die Ofentür sollte leicht offen gehalten werden, dann wird überschüssige Feuchtigkeit herauskommen.
Cracker zu Hause scharf
Zutaten:
- Graubrot - 300 g;
- pflanzliches raffiniertes Öl - 50 ml;
- Knoblauch - 3-4 Gewürznelken;
- Salz.
Vorbereitung
Wir schneiden das Graubrot in kleine Würfel oder Streifen. Knoblauch mit einer Presse zerkleinern, mit Salz und Öl vermischen. Wir tunken das Brot in dieser Mischung und legen es dann auf ein Backblech und bei 200 Grad stehen wir eine Viertelstunde im Ofen.
Wie man süße Brotkrumen für Tee zu Hause macht
Zutaten:
- Weißbrot - 1 Laib;
- Vanillezucker - 1 Päckchen;
- Rosinen - 100 g;
- Zimt.
Vorbereitung
Wir schneiden das Brot in zufällige Stücke. Dann "kleben" wir Rosinen drin. Wir reiben Zimt und Vanillezucker. Wir schicken es in einen gut beheizten Ofen und lassen es ca. 20 Minuten stehen.
Köstliche Zwiebacke mit Pilzen zu Hause
Zutaten:
- Roggenbrot ;
- Salz;
- trockener Knoblauch;
- getrocknete Pilze;
- Pflanzenfett.
Vorbereitung
Wir schneiden das Brot in Streifen oder Würfel. Trockene Pilze mit einer Kaffeemühle verwandeln wir in ein Pilzpulver. Wir machen das gleiche mit getrocknetem Knoblauch. Wir streuen Brotstücke mit Pilz- und Knoblauchpulver und fügen auch Salz hinzu. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl, mischen und auf ein Backblech legen. Trocknen Sie die Cracker in einem gut beheizten Ofen auf den gewünschten trockenen Zustand.