Helicobacter pylory - ein Mikroorganismus, der die Entwicklung von Magen-und Zwölffingerdarmgeschwüren provoziert. Leider wird dieses Geschwür nicht als geheilt angesehen, weil es notwendig ist, vielleicht eine lebenslange neue Diät, die alles ausschließt, was nicht Magengeschwüre essen.
Die Diät für Magengeschwür besteht aus Produkten, die die Schleimhaut reizen. Erstens sind dies Produkte, die Magensekretion stimulieren, in der Tat ist Salzsäure genau der Hauptfeind des Magengeschwürs. Zweitens meinen wir die mechanische Stimulation von ballaststoffreichen Lebensmitteln.
Verbotene Produkte
Daher schließt die Ernährung mit Magengeschwür des Magens die folgenden Produkte aus:
- Gewürze (einschließlich Senf, Ketchup, Soßen);
- Kaffee;
- Soda;
- alle gebratenen Gerichte aus Fisch, Fleisch, Gemüse ;
- Brühen und reiche Suppen;
- Konserven;
- Bohnen, Erbsen, Radieschen, Rüben, Radieschen (Schleimstoffe mechanisch reizen);
- Frucht mit der Haut;
- Produkte aus Vollkornmehl;
- raues Bindegewebe (Knorpel, Venen, Haut von Fleisch und Geflügel);
- Schwarzbrot.
Davon ausgehend, ist es leicht zu folgern, dass die Diät für Magengeschwüre auf Produkten basiert, die die sekretorische Aktivität des Magens nicht stimulieren, sie schnell, ohne Verzögerung, und darüber hinaus Erweichen und Befeuchten der betroffenen Schleimhaut zurücklassen.
Erlaubte Produkte
Diese Produkte umfassen:
- Gemüse- und Milchsuppen mit Getreide, Kartoffeln;
- Milchprodukte;
- Brei auf Milch;
- noch Mineralwasser;
- gekochtes Fleisch und Fisch;
- weich gekochte Eier, Omeletts;
- Brot aus dem Mehl der höchsten Klasse gestern;
- 1-2 mal pro Woche sind Kuchen mit Äpfeln erlaubt;
- Fette.
Diät während einer Exazerbation
Besondere Aufmerksamkeit sollte der Ernährung während einer Exazerbation geschenkt werden, denn wenn Sie es leicht auf diese Periode nehmen, wird sich die Krankheit notwendigerweise verschlechtern. Diät im Falle einer Verschlimmerung von Magengeschwüren enthält eine minimale Reizung Schleimhaut Produkte, fast vollständig eliminiert Gemüse und Obst . Essen sollte - 5-6 Mal am Tag, Essenstemperatur zwischen 15 und 65 ⁰С geteilt werden.
Ihr Ziel in der Phase der Exazerbation ist es, die Geschwüre zu heilen, reduzieren das Schmerzsyndrom, normalisieren die motorischen Fähigkeiten und die sekretorische Funktion des Magen-Darm-Trakt.
Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Schleimmilchsuppen mit beliebigem Getreide. In Suppen geben wir Sahne, Trockenmilch, Butter hinzu.
Fleisch- und Fischgerichte - einmal täglich in Soße, gekocht und gedünstet. Natürlich sollten die Haut, Venen, Sehnen vorher entfernt werden.
Gemüsebeilagen sind ausgeschlossen.
Einmal am Tag sollten Sie Brei mit dem Zusatz von Milch oder Sahne essen, die Kruppe kann jede außer Weizen sein.
Aus Milchprodukten empfehlen wir Vollmilch und Dampf Gerichte aus Hüttenkäse. Und Butter sollte bereits in der fertigen Schale hinzugefügt werden. Darüber hinaus sollte natürlichem Joghurt in der Ernährung der Erdnuss besonderes Augenmerk geschenkt werden. Wie wir bereits gesagt haben, ist der Erreger eines Geschwürs ein Darmbakterium, dem geholfen werden kann
Von den Getränken sollte auf der Brühe der wilden Rose bleiben, schließen Sie alle Gewürze, Gewürze und als Desserts aus, benutzen Sie Gelee von den süßen Beeren. In Ihrem Menü müssen Sie Honig einschalten. Es kann ein "Feuer" im Verdauungstrakt löschen, Schmerzen deutlich reduzieren und Ihre Ernährung mit Nahrung anreichern. Wir essen morgens Honig auf nüchternen Magen und fügen ihn zu den Fertiggerichten hinzu.
Sehr oft wird die Periode der Exazerbation in die Enge transferiert, man muss es bei der kalorischen Aufnahme beim Geschwür berücksichtigen.
Die Dauer der Einhaltung dieser Diät hängt vom Grad der Exazerbation ab. Gewöhnlich gehen weitere Patienten zur Hauptdüngerdiät, aber alle Korrekturen in der Diät sollten ausschließlich vom Doktor vorgenommen werden.