Heute werden wir Ihnen sagen, wie schnell, schmackhaft und preiswert Salate für Geburtstag, Neujahr oder andere Feiertage aus den verfügbaren Komponenten zubereitet werden können. Die preisgünstigsten und leckersten Optionen in unserer Auswahl an Rezepten.
Einfacher und preiswerter Salat mit Schinken
Zutaten:
- Schinken - 260 g;
- süßer Dosenmais - 220 g;
- Hühnereier - 5 Stück;
- Geräucherter Käse - 120 g;
- Cracker - 180 g;
- Mayonnaise - 240 g;
- frisches Grün - nach Geschmack;
- Salz - nach Geschmack;
- Salatblätter.
Vorbereitung
Ein solcher Salat ist schnell und einfach zubereitet. Wir kochen bis zur vollen Bereitschaft der Eier, wir tauchen sie für eine Minute in Eiswasser, wir putzen und shinkou nicht groß. Wir hacken den Schinken mit mittelgroßen Strohhalmen oder Würfeln. Ebenso schneiden wir den geräucherten Käse. Frische Grüns gewaschen, getrocknet und Melenko mit einem scharfen Messer geschnitten.
In einer Schüssel alle vorbereiteten Zutaten mischen, Dosenmais zugeben, Flüssigkeit abtropfen lassen, die Hälfte der Cracker auslegen, mit Mayonnaise füllen, salzen und mischen.
Wir verteilen den Salat auf einem mit Salatblättern bedeckten Teller, dekorieren wir mit Top-Crackern und servieren können.
Preiswerter Salat auf einem festlichen Tisch mit Huhn, Gemüse und Pflaumen
Zutaten:
- Hühnerfilet - 220 g;
- Karotten - 160 g;
- Kartoffeln - 300 g;
- Rüben - 150 g;
- Eier - 3 Stück;
- Pflaumen Pflaumen - 150 g;
- Zwiebelsalat - 100 g;
- Zitronensaft - 40 ml;
- granulierter Zucker - nach Geschmack;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Nüsse - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer;
- Salz.
Vorbereitung
Kochen, um die Bereitschaft getrennt Hühnerfilet, Eier, Rüben, Karotten und Kartoffeln zu vervollständigen. Dann lassen wir es abkühlen, Gemüse und Eier werden geschält und gerieben und Hühnerfleisch wird in kleine Würfel geschnitten. Beim Garen von Gemüse Zwiebeln marinieren. Wir schneiden es mit Halbringen, bestreuen mit Zitronensaft, fügen etwas Salz, Pfeffer, fügen Sie eine Prise Zucker hinzu, mischen und lassen Sie für eine Weile. Trockenpflaumen sorgfältig abspülen und in Würfel schneiden.
Jetzt bilden wir einen Salat, legen abwechselnd Kartoffeln in Schichten, dann Karotten und Eier, dann Hühnerfleisch und eingelegte Zwiebeln und fertig mit Rüben und Pflaumen. Wir schichten jede Schicht mit einem Mayonnaise-Netz und verteilen es gleichmäßig. Wir reiben den Salat mit gehackten Nüssen und lassen ihn einige Stunden im Kühlschrank ruhen.
Preiswerter und geschmackvoller Salat in Eile mit geräuchertem Huhn - Rezept
Zutaten:
- geräuchertes Hähnchenfilet - 275 g;
- Karotten - 175 g;
- Kartoffeln - 350 g;
- Eier - 4 Stück;
- eingelegte Gurken - 220 g;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir kochen Karotten, Kartoffeln und Eier in separaten Töpfen, lassen sie abkühlen, schälen und raspeln. Beim Kochen Gemüse, in kleine Scheiben schneiden geräucherte Hähnchenbrust und eingelegte Gurken.
Jetzt sammeln wir den Salat. Legen Sie die ersten Schichten von Kartoffeln und Karotten, dann geräuchertes Huhn, Gurken und Eier. Jede Schicht wird mit Mayonnaise und, wenn nötig, Salz und Pfeffer genossen. Lassen Sie den Salat für mehrere Stunden einweichen und servieren Sie ihn anschließend, um die Zweige mit frischem Grün zu dekorieren.
Herzhafter und preiswerter Salat mit Schinken und Huhn - Rezept
Zutaten:
- Schinken - 290 g;
- Hühnerbrust - 1 Stk .;
- Peking-Kohl - 175 g;
- Karotten auf Koreanisch - 175 g;
- Eier - 3 Stück;
- Wasser - 30 ml;
- Mehl - 15 g;
- Walnüsse - 100 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Pfeffer - nach Geschmack;
- Salz - nach Geschmack;
- raffiniertes Pflanzenöl;
- frische Grüns.
Vorbereitung
Hähnchenbrust kochen, kaltstellen und in Streifen schneiden. Wir zerkleinern auch koreanische Karotten und Schinken, hacken die Walnüsse in Krümel. Eier vermischen sich mit einer Prise Salz und Pfeffer, fügen Wasser und Mehl hinzu und braten das traditionelle Omelett. Wir lassen es komplett abkühlen und streuen Stroh. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, koreanische Karotten hinzufügen, mit Mayonnaise würzen und mischen. Vor dem Servieren dekorieren wir mit frischen Kräutern.