Eiscreme von der Kiwi

Eis aus Kiwi ist ein ausgezeichnetes Erfrischungsdessert, das sich als originelle Delikatesse für Ihre Verwandten eignet.

Eiscreme-Rezept von Kiwi

Zutaten:

• Schokolade - 100 g;
• Kiwifrucht - 3 Stück;
• Butter - 50 g;
• Milch - 2 EL. Löffel.

Vorbereitung

Kiwi wird sauber von der Haut gereinigt und in etwa 2 cm dicke Kreise geschnitten. Jetzt stecken wir in jedes Stück Holzstäbchen und legen die Werkstücke für ca. 30 Minuten in den Gefrierschrank. Vergeuden Sie keine Zeit vergeblich, kochen Sie mit Ihrer Glasur. Um dies zu tun, hacken Sie die Schokolade auf einer großen Reibe. Geschmolzene Butter schmelzen, Schokolade hinzufügen und Milch eingießen. Alles gründlich bis zur Homogenität vermischen. Gefrorene Fruchtknollen herausnehmen, Schokoladenglasur vorsichtig eingießen und weitere 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Eiscreme von der Kiwi

Zutaten:

• Kiwis - 2 Stück;
• Kondensmilch - 200 ml;
• Trinkjoghurt - 200 ml.

Vorbereitung

Kiwi ist sauber und in kleine Stücke geschnitten. Dann die Früchte in einem Mixer verteilen und alles zu einer homogenen Masse verquirlen. Danach die Kondensmilch zugeben, den Trinkjoghurt einfüllen und gut durchmischen. Wir verteilen die vorbereitete Mischung in Einwegbecher, stecken innen einen Holzstab ein und entfernen die Werkstücke für 3 Stunden im Gefrierschrank. Fertigeis für ein paar Sekunden, wir legen es in eine Schüssel mit heißem Wasser und können leicht aus dem Glas genommen werden.

Eiscreme von der Kiwi und von der Orange

Zutaten:

• Kiwifrucht - 3 Stück;
• orange - 1 Stück

Vorbereitung

Kiwi und Orange sauber, drücken Sie den Orangensaft aus, und schneiden Sie Kiwi in 3 Teile und wischen Sie in einem Mixer, bis eine dicke Masse. Dann fügen Sie den gepressten Saft hinzu und schalten Sie den Mixer wieder ein. Nehmen Sie nun einen Teelöffel und tragen Sie die vorbereitete Masse auf die Formen auf. Wir stellen die Stäbchen auf und legen sie für 2-3 Stunden in den Gefrierschrank.

Eiscreme von der Kiwi und von der Banane

Zutaten:

• Milch - 65 ml;
• Eigelb - 3 Stück;
• Creme - 185 ml;
• Kiwis - 2 Stück;
• Puderzucker - 110 g;
• Banane - 0,5 Stück.

Vorbereitung

Eigelb schlagen gut mit Zuckerpulver, bevor man Sahne bekommt. Wir kombinieren die Creme getrennt mit Milch, legen sie auf das Feuer, erhitzen sie fast zum Kochen und gießen sie nach und nach in die Eiermasse. Alles vermischen und die Sahne auf schwachem Feuer unter Rühren anbraten, bis sie dick ist. Kiwi und Banane werden gesäubert, getrennt gemahlen und das Fruchtpüree in eine heiße Sahne gegeben. Dann umrühren und für etwa eine Stunde in den Gefrierschrank legen. Danach mit einem Mixer gut durchrühren und das Eis nochmals 3 Stunden im Gefrierschrank reinigen.

Eiscreme von Kiwi mit Mascarpone

Zutaten:

• Creme mit 20% Fettgehalt - 200 ml;
• Mascarpone-Käse - 500 g;
• Zucker - 200 g;
• Minze - zur Dekoration;
• Kiwis - 5 Stück

Vorbereitung

Kiwi wird sauber von der rauhen Haut gereinigt und in kleine Stücke geschnitten. Käse Mascarpone wird im Voraus aus dem Kühlschrank entfernt, und die Creme ist vor dem Kochen auf das Gegenteil abgekühlt. Nun schieb den Weichkäse vorsichtig vom Glas in den Tiefe Schüssel, Zucker gießen und alles leicht mit einem Löffel glatt mahlen. Dann stecken wir den Mixer in das Netz und schlagen die Käsemasse, um die Geschwindigkeit zu erhöhen. Als Ergebnis sollten wir eine dicke und luftige Creme bekommen. Ohne zu peitschen, gieße einen dünnen Strom gekühlter Sahne hinein und warte, bis die Masse dicker wird und dicht wird. Dann den Mixer ausschalten, die zerkleinerten Kiwi-Stücke in eine cremige Basis geben, mischen und alles in einen Plastikbehälter geben. Schließen Sie es mit einem Deckel und entfernen Sie das Eis für 3 Stunden in den Gefrierschrank. Wir stellen die fertige Delikatesse auf kremankami aus, wir dekorieren mit Scheiben von Kiwi und Minze.