Wahrscheinlich schwer jemanden zu finden, der Eis nicht mag. Seine Schönheit besteht auch darin, dass Eis nicht nur von selbst gegessen werden kann, sondern auf der Basis von Desserts gekocht werden kann, was ihren Geschmack unvergesslich macht. Wir haben für Sie die erfolgreichsten Rezepte von Eisdesserts zusammengestellt, die niemanden gleichgültig lassen.
Erdbeer- und Eisdessert
Zutaten:
- Erdbeere - 300 g;
- Eiscreme - 100 g;
- Sauerrahm - 100 g;
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
- Puderzucker - nach Geschmack;
- Minze zur Dekoration.
Vorbereitung
Strawberry wash, sauber von den Schwänzen und wenn die Beeren sehr groß sind, schneiden Sie sie in zwei Hälften. Die Erdbeeren mit Zuckerpulver vermischen, in die Croutons geben, mit Zitronensaft beträufeln und eine Stunde kühl stellen. Das Eis mit einem Mixer mit saurer Sahne schlagen und über Erdbeeren verteilen. Dekorieren Sie Ihr Dessert mit Minzblättern und servieren Sie es.
Nachtisch von Bananen und von Eiscreme
Zutaten:
- Banane - 4 Stück;
- Butter - 120 g;
- Sahne - 150 g;
- brauner Zucker - 3 EL. Löffel;
- Eiscreme - 200-250 g;
- Zitronensaft und Zimt - nach Geschmack.
Vorbereitung
Bevor Sie ein Dessert aus Eis und Bananen zubereiten, sollten Sie abgezogen und in 4 Stücke geschnitten werden, wonach jeder Teil - zwei Hälften entlang. In Butter die Bananen für ungefähr 30 Sekunden auf einer Seite anbraten, um sie braun zu machen, und dann auf der anderen Seite. Setzen Sie Bananen auf ein Gericht.
Die Sahne mit Zucker vermischen, aufkochen lassen und 3-5 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis sie dickflüssig ist. Entfernen Sie sie von der Hitze, lassen Sie abkühlen und fügen Sie Zitronensaft hinzu. Bananen darüber gießen, mit Eis bestreuen, mit Zimt bestreuen und genießen.
Dessert von Keksen und Eiscreme
Zutaten:
- Eis - 1 kg;
- Whisky - ½ Stück;
- Kekse - 200 g;
- Schlagsahne - 200 g;
- Schokolade - 100 g.
Vorbereitung
Mischen Sie Eis und homogenen Whisky in einem Mixer. Spülen Sie die Kekse und mischen Sie mit dieser Masse. Das resultierende Dessert auf die Croutons verteilen, mit Schlagsahne dekorieren, mit gehackter Schokolade bestreuen und das Dessert mit Eis, Keksen und Schokolade eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Dessert von Obst und Eis
Zutaten:
- Birne, Mandarine, Banane und Apfel - 1 Stck .;
- Eiscreme Plombir - 300 g;
- saure Sahne - 1 EL. Löffel;
- Kondensmilch - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Früchte sauber, und in kleine Stücke geschnitten, und Sauerrahm mit Kondensmilch gemischt. Nehmen Sie einen großen Glasbecher und legen Sie die Dessertschichten aus: Apfeleis, Bananeneis, Birneneis, Mandarine. Füllen Sie alles mit einer Mischung aus Sauerrahm und Kondensmilch und legen Sie es für 20 Minuten in den Gefrierschrank.
Für alle oben genannten Rezepte können Sie sowohl gekauftes Eis als auch eine hausgemachte Delikatesse verwenden: Schokolade , Creme-Brule oder gewohnheitsmäßiger Plombir.