Fasten Frühstück sollte innerhalb der Grenzen der zulässigen Zutaten und gleichzeitig ausgewogen, nahrhaft und schmackhaft sein. Am Anfang mag die Aufgabe unerträglich erscheinen, aber jedes Gericht, das für ein traditionelles Morgenessen üblich ist, kann mager gemacht werden, wodurch die Zusammensetzung korrigiert wird.
Was zum Frühstück an Fastentagen zu essen?
Mutige und originelle Ideen des Fastenfrühstücks werden Liebhaber des kulinarischen Experiments faszinieren, und trivialer wird denjenigen entsprechen, die an einfache hausgemachte Gerichte gewöhnt sind.
- Der übliche morgendliche Brei wird auf dem Wasser gekocht, und als Nährwert fügen Sie getrocknete Früchte, Nüsse und Honig hinzu. Der eigentliche Zusatzstoff wird wie zuvor Beeren oder Früchte sein.
- Um die Diät an die Unterstützer von Sandwiches anzupassen, wird es gelingen, Brot oder Toast mit leichter Pastete, Gemüsepaste, Pilzkaviar hinzuzufügen. Originelle, leckere und appetitanregende Version von Lean Sandwiches - italienisches Bruschetta mit Olivenöl, Tomaten, Knoblauch und Basilikum.
- Für diejenigen, die der Figur folgen oder mit Übergewicht kämpfen, das beste mageres Frühstück für jeden Tag - alle Arten von Gemüse- oder Obstsalaten mit Dressing auf Pflanzenölbasis.
Essen Haferflocken zum Frühstück
Kochen magerer Haferbrei zum Frühstück kann nur auf dem Wasser sein. Der unangenehme Geschmack eines solchen Gerichts ist leicht anzureichern, indem man eine Prise Vanillin oder Vanillezucker nach Geschmack hinzufügt. Fruchtbarkeit und Nährstoffgehalt werden eine Handvoll Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen, die ausgespült, gedämpft und gegebenenfalls gemahlen werden sollten.
Zutaten:
- Haferflocken - 1 Glas;
- Wasser - 2 Tassen;
- Kristallzucker - 1-2 EL. Löffel;
- Erdbeere oder Himbeere - 1 Handvoll;
- Vanillin - Prise;
- Salz - Prise.
Vorbereitung
- Flocken werden mit kochendem Wasser übergossen.
- Fügen Sie Zucker, Vanille, Salz, Koch, je nach den Eigenschaften der Grütze 1-5 Minuten hinzu.
- Übertragen Sie den Brei auf einen Teller, fügen Sie Beeren hinzu und servieren Sie ein mageres gesundes Frühstück zum Tisch.
Fastenbrote zum Frühstück
Fastenbrote zum Frühstück können im Ofen gebacken oder in der Pfanne gebraten werden: Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Paprika. Ideal für begleitende Brotscheiben sind Tellerpilze. An erlaubten Tagen werden Sandwiches mit Fischscheiben gemacht: geräuchert, gebraten oder gekocht.
Zutaten:
- Brot - 300 g;
- Tomaten - 2 Stück;
- Aubergine - 1 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer und Zwiebeln - 0,5 Stk .;
- Paprika, trockenes Basilikum und Knoblauch - nach Geschmack;
- Pflanzenöl, Salz.
Vorbereitung
- Brot in dünne Scheiben schneiden, falls gewünscht, die Kruste schneiden.
- Gemüse mit Platten zerkleinert, gesalzen, mit Kräutern und Knoblauch aromatisiert, mit Öl bestreut und bei 200 Grad im Ofen für 15 Minuten gebacken.
- Frisch oder wenig im Toaster gebackenes Brot wird mit Öl bestreut, mit Paprika bestreut, ergänzt mit gebackenem Gemüse.
- Bedecken Sie das Sandwich mit einer zweiten Brotscheibe und servieren Sie ein mageres Frühstück zum Tisch.
Frühstück Salat zum Frühstück
Wenn Sie ein leichtes mageres Frühstück kochen möchten, sind Salat Rezepte ideal für die Verwirklichung der Idee. Immer die Idee, alle Arten von Gemüse zu kombinieren: roh oder gekocht mit Salatmischungen und Dressing in Olivenöl. Und wer morgens gerne Süßes mag, sollte einen Snack aus Obstsortiment kreieren.
Zutaten:
- Mandarine oder Orange - 1 Stck .;
- Karotten - 1 Stück;
- Apfel - 0,5 Stück;
- Haferflocken - 0,5 Tasse;
- Rosinen weiß - 1 EL. Löffel;
- Zuckerrohr - 1 Teelöffel.
Vorbereitung
- Flakes werden mit gewaschenen Rosinen gemischt, mit kochendem Wasser gegossen und 15 Minuten stehen gelassen.
- Shirkuyut Apfel und Fleisch von Zitrusfrüchten ohne Adern und Filme Würfel.
- Karotten reiben.
- Mischen Sie die Zutaten mit Haferflocken und Rosinen, legen Sie sie in die Fressnapf und gießen Sie den Sirup aus dem Löffel Zuckerwasser in einem Esslöffel verdünnt.
Fastenauflauf zum Frühstück
Das leckere Fastenfrühstück, zubereitet aus Bulgur, Obst und Karotten in Form einer Kasserolle, lässt sich leicht an Ihren Geschmack anpassen. Gebrauchte Getreide kann durch Reis, Karotten mit Kürbis oder anderen Zutaten ersetzt werden. Neben Datteln können Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, allerlei kandierte Früchte, gehackte Nüsse hinzugefügt werden.
Zutaten:
- Bulgur - 150 g;
- Karotten - 300 g;
- Orange - 1 Stück;
- Daten - 100 g;
- Honig Flüssigkeit - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - 50 ml;
- Salz, Wasser.
Vorbereitung
- Bulgur gießen Sie einen Liter kochendes Wasser, lassen Sie unter dem Deckel bis zur vollständigen Abkühlung, auf einem Sieb gefaltet.
- Karotten auf einer Reibe mahlen, 15 Minuten Öl hinzugeben.
- Die Orangenschale und das gehackte Fleisch in die Pfanne geben und die Datteln ohne Kerne mischen.
- Auf die Bestandteile von Bulgur verteilen, mit Honig würzen, in Form bringen.
- Backen Sie ein mageres Frühstück 20 Minuten bei 180 Grad.
Fasten Frühstück mit Avocado
Sie werden dazu beitragen, ein schnelles Frühstück in Eile zu schaffen, Rezepte mit Avocado-Fruchtfleisch, das für seine hervorragenden Nähr- und Geschmackseigenschaften bekannt ist. Selbst wenn Sie die Fruchtscheiben schneiden, auf das im Toaster getrocknete Brot legen und ein wenig salzen, erhalten Sie ein leckeres Sandwich. Eine originellere Lösung ist ein leichter Salat aus Avocado.
Zutaten:
- Avocados - 1 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer und rote Zwiebeln - 0,5 Stk .;
- Tomaten - 2 Stück;
- Croutons - 100 g;
- Tofu-Käse - 100 g;
- Sojasauce - 20 ml;
- Limettensaft und Olivenöl - jeweils 0,5 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Die Würfel mit Avocado-Fruchtfleisch, bulgarischem Pfeffer und Tomaten in Scheiben schneiden.
- Auf die gleiche Weise die Zwiebel und den Tofu zerkleinern.
- Mischen Sie die Zutaten in einer Salatschüssel, füllen Sie mit einer Mischung aus Öl, Saft und Sojasauce, dann wird ein köstliches Lenton-Frühstück serviert.
Fasten Frühstück Omelette
Nützliche Fastenfrühstücke sind ein Glücksfall für diejenigen, die mit Übergewicht kämpfen oder ihre Gesundheit verbessern wollen, indem sie nur wertvolle Produkte für die Gesundheit essen. Eine gute Alternative zum klassischen Omelett ist ein Gericht aus Kichererbsenmehl, das für die Viskosität und Klebrigkeit mit Leinen kombiniert wird.
Zutaten:
- Mehl Nuss - 1,5 Tassen;
- Leinsamen - 3 EL. Löffel;
- Tomate - 1 Stück;
- Kurkuma, Pfeffer, Thymian - durch Prise;
- Grüns - 1 Bund;
- Oliven oder Oliven - nach Geschmack;
- Pflanzenöl, Salz.
Vorbereitung
- Schleifen Sie Leinsamen mit einer Kaffeemühle, kombinieren Sie mit Kichererbsenmehl.
- Fügen Sie die Gewürze und ein Drittel eines Glases Wasser hinzu, mischen Sie.
- Sie legen in die Basis von geschnittenem Tomatenmark, Grüns, Kreisen von Oliven.
- Stellen Sie Teile der Basis in eine geölte Bratpfanne und braten Sie ein mageres Omelett in Form von dicken Pfannkuchen unter dem Deckel.
Fasten Toast zum Frühstück
Es ist einfach, schnell ein Fast- Food-Mittagessen vorzubereiten, mit einem Toaster und einem Minimum an erlaubten Produkten. Ergänzt toasty Scheiben Brot kann Gemüse, Pilzkaviar, Pasta oder Pastete aus Bohnen sein. Sweetheads werden sich nicht weigern, einen Snack mit Marmelade, Honig oder wie in diesem Rezept mit Früchten zu essen.
Zutaten:
- Brot - 4 Scheiben;
- Pflanzenöl - 50 ml;
- Kiwi, Banane, Orange, Apfel, Beeren - nach Geschmack;
- Honig, Zimt - nach Geschmack.
Vorbereitung
- Brot wird geschnitten, in heißem Öl in einer Pfanne oder in einem Toaster gebraten, nach dem Bräunen mit Öl bestreut.
- Die Frucht wird geschnitten, auf Toast gelegt, mit Zimt bestreut und mit Honig gewässert.
- Besonders schmackhaft ist solch mageres Essen zum Frühstück mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
Ein Bananenfrühstück
Bereiten Sie das am schnellsten schnellste Frühstück vor, wenn Sie sich um den Zusatz zu einer Tasse Kaffee vom Abend kümmern. Nach der vollständigen Abkühlung wird das duftende Licht und gleichzeitig nahrhafter Kuchen aus Bananenpulpe noch köstlicher und wird ein ausgezeichneter Start in den Arbeitstag sein und den Verbrauchern eine positive Ladung bescheren.
Zutaten:
- Bananen - 2 Stück;
- Weizenmehl und Maismehl - 1 Glas;
- Zucker und Pflanzenöl - jeweils 0,5 Gläser;
- Fruchtsaft - 1 Glas;
- Salz - eine Prise;
- Soda - 0,5 TL
- Vanille.
Vorbereitung
- Spülen Sie die geschälten Bananen bis sie püriert sind, gemischt mit Butter und Saft.
- Separat kombinieren Sie zwei Arten von Mehl, Vanille, Salz, Soda.
- Gießen Sie die flüssige Basis auf die trockenen Zutaten, rühren Sie um.
- Gießen Sie die Masse in eine Form und backen Sie einen Kuchen bei 180 Grad 50 Minuten.
Fasten Frühstück im multivariaten
Es ist bequem und praktisch, Linsen zum Frühstück in einem multivariaten vorzubereiten. Wenn Sie alle erlaubten Zutaten in die Schüssel geben oder Ihre Fantasie zeigen, werden Sie in der Lage sein, die Familie ohne Zweifel mit einem köstlichen und nahrhaften Gericht zu versorgen. Sie können wählen zwischen Reis, Mais, Hirse oder anderen Getreidearten, anstatt Kürbisscheiben mit Früchten, getrockneten Früchten oder Beeren.
Zutaten:
- Reis - 150 g;
- Kürbis - 400 g;
- Wasser 400 ml;
- Zucker - 100-150 g;
- getrocknete Früchte - 150 g;
- Nüsse - eine Handvoll;
- Salz, Vanille.
Vorbereitung
- Im Multiquark legen Sie einen Kürbis in Scheiben mit gewaschenem Reis und fügen Vanille, Zucker, Nüsse, getrocknete Früchte hinzu.
- Gießen Sie Wasser ein und bereiten Sie das Gericht im Programm "Reis" oder "Löschen" für 50 Minuten zu.