Wenn Sie zu spät zur Arbeit kommen, oder nur auf der Suche nach einer schnellen und preiswerten Option Snack in Eile, dann ist dieser Artikel für Sie, denn es gibt nichts einfacher als in der Pfanne ein Stück Brot in der Gesellschaft von Gewürzen oder was ist im Kühlschrank zu braten.
Gebratenes Brot mit Knoblauch
Zutaten:
- Weißbrot;
- Butter - 5 EL. Löffel;
- Olivenöl - 2 TL.
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Getrockneter Oregano - 1 Teelöffel;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- Geriebener Hartkäse - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Pfanne vorheizen oder grillen. Wir schneiden das Brot in Scheiben. In einer kleinen Schüssel die weiche Butter, Olivenöl, Knoblauch, durch die Presse, Oregano, Salz und Pfeffer mischen. Wir verteilen Knoblauchöl auf einer Scheibe Brot und legen es in eine Bratpfanne oder unter den Grill, sobald die Scheibe braun wird - wir legen darauf geriebenen Hartkäse und bedecken die Bratpfanne mit einem Deckel. Gebratenes Brot mit Käse vom Feuer und den Käse auf der Restwärme schmelzen lassen.
Gebratenes Schwarzbrot mit Knoblauch und Sprotten
Zutaten:
- Laib;
- Sprotten in Öl - 1 Dose;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Mayonnaise - 1 Packung;
- frische Grüns;
- Pflanzenöl - zum Braten;
- eingelegte Gurken.
Vorbereitung
Baton in Scheiben schneiden und in Pflanzenöl braten, bis sie goldbraun sind. Jeder Toast wird mit einer Scheibe Knoblauch gerieben, um ihn zu schmieren, und mit Mayonnaise geschmiert. Über das gebratene Brot legen wir Sprotten und ein paar dünne Scheiben gesalzener Gurke . Wir dekorieren die Sandwiches mit Kräutern und servieren sie an den Tisch.
Gebratenes Weißbrot mit Ei in Milch
Willst du eine Nachspeiseversion der berühmten Croutons im Ei? Dann wählen Sie den klassischen French Toast. Diese luftigen Brotstücke, getoastet und mit Butter und Sirup serviert, sind so lecker, dass Sie sie nicht nur zum Frühstück kochen.
Zutaten:
- Eier - 4 Stück;
- Milch - 2/3 des Artikels;
- Zimt - 2 TL.
- weißes Toastbrot - 8 Stück;
- Butter;
- Ahornsirup;
- Orangenschale;
- frisches Obst, Beeren - zum Feilen.
Vorbereitung
In einem tiefen Teller schlagen Eier und Milch mit Zimt. Fügen Sie eine Mischung von Orangenschale zu der Mischung für Geschmack hinzu.
Nimm ein Stück Brot (vorzugsweise gestern) und tauche es in die Ei-Mischung, was es teilweise einweicht. In einer Pfanne Butter schmelzen und auf beiden Seiten Toast braten, bis sie goldbraun sind.
Während des Servierens ein Stück Butter auf den Toast geben, mit Ahornsirup oder Honig beträufeln und mit frischen Früchten oder Beeren und einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee servieren.