Hähnchen mit Kartoffeln in Folie im Ofen ist ein Gericht, das Ihr Zuhause mit einem unglaublichen Aroma füllen wird und köstlich saftig werden wird. Und dank der Folie verdunstet Feuchtigkeit nicht vom Fleisch und trocknet nicht. Versuchen Sie, dieses Gericht nach den unten beschriebenen Rezepturen zuzubereiten.
Hühnerrezept in Folie mit Kartoffeln
Zutaten:
- Hähnchenkeulen - 3 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Käse - 70 g;
- Birne - 1 Stück;
- Gewürze .
Vorbereitung
Hähnchenkeulen werden mit kaltem Wasser abgespült, getrocknet und wir machen kleine Einstiche im Fleisch. Wir legen geschälte Knoblauchzehen hinein und reiben Hühnchen mit Gewürzen. Die Birne wird mit dicken Ringen bearbeitet und geschreddert. Kartoffeln werden gereinigt, gewaschen und in Streifen geschnitten. Käse wird mit einer mittelgroßen Reibe zerkleinert. Nehmen Sie nun ein rechteckiges Blatt Folie und legen Sie es auf den Tisch. Wir verteilen alle Zutaten auf der Oberfläche mit Schichten: Zwiebeln, Kartoffeln, Hähnchenkeulen und bestreut mit geriebenem Käse. Wickeln Sie alles vorsichtig ein, fixieren Sie die Kanten und schieben Sie das Werkstück auf ein Backblech. Wir schicken das Huhn und die Kartoffeln in Folie in einen vorgeheizten Ofen und backen für ca. 60 Minuten.
Hähnchen mit Kartoffeln in Folie
Zutaten:
- Hühnerkarkasse - 1 Stück;
- Kartoffeln - 500 g;
- Birne - 2 Stück;
- Gewürze.
Vorbereitung
Wir huhn das Huhn und schneiden es in kleine Stücke. Wir putzen Kartoffeln und schneiden sie mit einem Messer. Dann das Fleisch mit Gewürzen einreiben und auf Pflanzenöl leicht anbraten. Wir bedecken die Folie mit einer Folie, verteilen Kartoffeln darauf, dann Zwiebeln, gehackte Ringe und Hühnchen. Mit Gewürzen bestreuen, Deckel mit einer zweiten Folie abdecken, die Ränder einreißen und die Schale 60 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen.
Hähnchen mit Kartoffeln im Ofen unter der Folie
Zutaten:
- Schenkel des Huhns - 1 kg;
- Mayonnaise - 3 EL. Löffel;
- Kartoffeln - 2 kg;
- Birne - 2 Stück;
- Wasser gefiltert - 3 EL. Löffel;
- Olivenöl - nach Geschmack;
- Gewürze.
Vorbereitung
Kartoffeln werden gereinigt, gewaschen und in Scheiben geschnitten. Zwiebeln werden verarbeitet und durch dünne Semiringe geschreddert. Hühnerbeine werden gespült und auf einem Papiertuch getrocknet. Form für Backfett mit Olivenöl und verteilen Sie das ganze Bein. Kartoffeln werden mit Zwiebeln und Mayonnaise gemischt und verteilen dieses Gemüse- "Kissen" über das Fleisch. Gießen Sie die Schüssel mit ein paar Löffeln Wasser, schließen Sie die Form fest mit Folie und schicken Sie das Werkstück für 65 Minuten in einen heißen Ofen. Dann vorsichtig die Folie entfernen und das Essen noch ein paar Minuten im Ofen lassen.