Kuchen mit Pilzen - 7 beste Rezepte für einen köstlichen Pilzkuchen

Bei der größten Auswahl an hausgemachtem Gebäck wird die erste Position in der Rangliste von einem Kuchen mit Pilzen belegt. Dies wird durch die erstaunlichen Geschmacksqualitäten der ungesüßten Delikatesse, sein unvergleichliches Aroma und den relativ niedrigen Kaloriengehalt erleichtert.

Kuchen mit Pilzen - Rezept

Oft wird eine Torte mit Pilzen im Ofen gekocht, wobei als Teigbasis jeder Teig verwendet wird, sowie eine Basis auf der Basis von Kefir oder saurer Sahne mit dem Zusatz von Backpulver. Die Füllung kann sehr vielfältig sein, wobei die Pilzzutaten mit einer knusprig gebratenen Zwiebel ergänzt oder mit anderen gleichwertigen Komponenten vermischt werden.

Kuchen mit Huhn und Pilzen

Exquisite und einfach göttlich leckere Laurent Torte mit Huhn und Pilzen wird ein Schmuckstück an jedem Tisch sein, sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen. Alles ist in Ordnung - sowohl Aussehen, ausgewogener harmonischer Geschmack und erstaunliches Aroma.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Hühnerfleisch wird gekocht und gehackt.
  2. Das Öl wird mit einem Ei gemahlen und in Eiswasser gegossen.
  3. Füge die gesiebten freifließenden Komponenten hinzu und mache die Charge.
  4. Sammeln Sie die Masse in einem com und legen Sie die Minuten für 30 in den Kühlschrank.
  5. Zu den eingetopften Zwiebeln werden Pilze gelegt und gebraten, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
  6. Fügen Sie das Huhn hinzu, braten Sie für 5 Minuten.
  7. Die restlichen Eier werden geschlagen und mit Käsespänen und Sahne kombiniert.
  8. Die Mehlbasis in der Form verteilen, die Füllung verteilen und die Ei-Käse-Füllung von oben verteilen.
  9. Schicken Sie den Kuchen mit Champignons und Hühnchen, um 40 Minuten bei 185 Grad zu backen.

Torte mit Kartoffeln und Pilzen

Wenn keine frischen Zutaten verfügbar sind, können Sie einen Kuchen mit gesalzenen Pilzen backen, aber in diesem Fall wird der Salzüberschuss vorzugsweise durch Zugabe von Gemüse ausgeglichen. Die Meisterschaft wird oft mit Kartoffeln ausgetragen, die den Pilzgeschmack perfekt ergänzen und das Gericht zu einem wahren kulinarischen Meisterwerk machen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. In warmer Milch wird Hefe, Zucker, eine Prise Salz aufgelöst, Öl, Mehl zugegeben und eine Charge hergestellt.
  2. Belassen Sie die Schüssel mit dem entstandenen Klumpen in der Hitze für eine Stunde.
  3. Die Kartoffeln werden gereinigt, geschreddert und einige Minuten in kochendem Wasser gekocht.
  4. Die Zwiebel in Scheiben schneiden, Honig oder Pilze hinzufügen und etwas mehr anbraten.
  5. Sie werden ausgerollt, auf einem Backblech oder in einer Form verteilt.
  6. Kartoffeln mit gebratenen, saurer Sahne und einer Mischung aus Paprika und von oben verbreiten.
  7. Bestreuen Sie den ganzen Käse und schicken Sie den Kuchen mit Champignons zum Backen bei 185 Grad für eine halbe Stunde.

Pfannkuchentorte mit Huhn und Pilzen

Nachdem Sie einmal einen Kuchen mit Fleisch und Pilzen aus Pfannkuchen probiert haben, werden Sie für immer zu seinen treuen Bewunderern gehören. Immerhin ist es wirklich unglaublich lecker, originell und überraschend wohlriechende Delikatesse, die höchstes Lob verdient.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Aus Milch, Mehl, Eiern, Zucker, einer halben Portion Butter und Salz eine Mehlgrundlage und nach fünfzehn Minuten Pfannkuchen auf traditionelle Art braten.
  2. Huhn wird gekocht und in kleine Stücke geschnitten.
  3. Die Zwiebel und den Pilz in Fett, Salz, Pfeffer abschmecken und mit Kräutern würzen.
  4. Den Braten mit Fleisch und Petersilie in den Mixbehälter geben und mahlen.
  5. Um den Kuchen mit Champignons zu dekorieren, legen Sie die Mayonnaise und gefüllte Pfannkuchen aufeinander und streuen Sie jede Schicht mit Käse.

Blätterteig mit Pilzen

Leicht zubereiteter und köstlicher Puffkuchen mit Pilzen ist nahrhaft und nahrhaft. Sie können es in wenigen Minuten arrangieren, was unglaublich glückliche Hostessen sein wird, und ausgezeichnete Ergebnisse werden auch mit Geistern zufrieden sein.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Ausrollen und Schichtschicht in eine Form verschieben.
  2. Zwiebeln und Champignons anbraten, abkühlen und mit Käsespänen, Sauerrahm, Salz, Pfeffer würzen und mit Kräutern würzen.
  3. Die resultierende Mischung in einen Behälter geben und mit Eigelb bedecken.
  4. Es bleibt zu warten, browning pie mit Pilzen in einem beheizten Ofen auf 185 Grad.

Flop Pie mit Pilzen und Hackfleisch

Die nicht standardisierte Herangehensweise an das Design des Produkts, dessen Rezept unten beschrieben wird, verhindert nicht, dass es auf jedem Tisch beliebt und beliebt wird. Torte mit Hackfleisch und Pilzen wird oft mit gekochtem Reis und Gemüse ergänzt. In diesem Fall wird die Stangenbohne genommen, aber sie kann durch eine beliebige Gemüsemischung ersetzt werden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Kombinieren Sie Kefir, Eier mit losen Komponenten, mischen Sie.
  2. Pass die Zwiebelwürfel, fügen Sie das gehackte Fleisch hinzu und braten Sie, bis gekocht.
  3. Bereiten Sie Reis zu, zerkleinern Sie Champignons.
  4. Die abnehmbare Form ist mit Pergament ausgekleidet und mit Champignons belegt, gefolgt von Käsechips.
  5. Als nächstes Reis, gebratenes Hackfleisch und Bohnen.
  6. Gießen Sie alle flüssigen Mehlfüllung und senden Sie für 40 Minuten zu einem auf 195 Grad erhitzten Ofen.
  7. Eine halbe Stunde abkühlen lassen und das Produkt auf einem Teller umdrehen.

Fastenkuchen mit Pilzen

Als nächstes lernen Sie, wie man einen Kuchen mit Pilzen in einer mageren Variante zubereitet, ohne Produkte tierischen Ursprungs zu verwenden. Solches Backen ist nur ein Fund für Anhänger des Vegetarismus oder für diejenigen, die Einschränkungen religiöser Überzeugungen beobachten.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Kombinieren Sie warmes Wasser mit Hefe und losen Zutaten, gießen Sie 2/3 des Öls ein, mischen Sie und lassen Sie den Ansatz offen.
  2. Braten Zwiebeln mit Pfifferlingen und Kohl getrennt, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  3. Legen Sie die Torte mit dem Kohl und den Pilzen an, nachdem Sie 2/3 des Teigs in der Form ausgebreitet haben, füllen Sie ihn mit der Füllung und bedecken Sie mit den Streifen der Hefe.
  4. Backen Sie das Produkt für eine halbe Stunde bei 180 Grad.

Kuchen mit Pilzen im multivark

Wenn Sie für diese Art des Backens ein Mehrfachgebräu verwenden, dann können Sie besonders den Gelee-Kuchen mit Pilzen schmecken . Sie können es in wenigen Minuten schaffen, und der Küchenhelfer macht das Backen, was ideale Voraussetzungen für ein ausgezeichnetes Ergebnis bietet.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Pilze werden mit Zwiebeln in Öl, Salz und Pfeffer gebraten.
  2. Mischen Sie die Eier mit Joghurt, Backpulver und Mehl, Salz abschmecken.
  3. Gießen Sie die Hälfte der Masse in eine Schüssel, verteilen Sie die Fischbrut und decken Sie sie mit dem restlichen Teig ab.
  4. Bereiten Sie eine Pastete mit Pilzen auf Kefir im "Backen" -Modus für eine Stunde vor.