Hähnchenfilet in Sahne in einer Pfanne

Versuchen Sie, wahnsinnig leckeres Hühnerfilet in Sahne zu kochen, und wir werden Ihnen sagen, wie man ein Gericht in einer Pfanne braten kann. Mit solch einem wunderbaren Leckerbissen können Sie die ganze Familie ernähren und ein Gericht mit Ihrer Lieblingsbeilage hinzufügen.

Hähnchenfilet, gedünstet mit Champignons und Gemüse in Sahne in einer Pfanne

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Wir waschen alle Filets aus und trocknen sie ein wenig mit einem Handtuch, und dann hacken wir das Fleisch in kleine schöne Stücke.
  2. Wir bringen sie in die bereits erhitzte Bratpfanne mit etwas Öl und ca. 6-7 Minuten zu einem guten Bratenfilet.
  3. Geschälte Zwiebel in ein Viertel des Rings zerkleinert und mit gehackten Champignonscheiben alles in eine Pfanne mit Fleisch legen.
  4. Rühren und fast sofort geriebene Karotten hinzufügen.
  5. Nach weiteren Minuten verteilen wir in dünne Scheiben geschnittene Tomaten mit Gemüse auf das Filet.
  6. Das Gericht mit feinem Küchensalz mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und bei minimaler Hitze ca. 5 Minuten braten.
  7. Wir gießen in die Bratpfanne eine fette Creme und dünsten das Huhn mit wohlriechendem saftigem Gemüse irgendwo 10-12 Minuten.

Hähnchenfilet-Rezept mit Sahne und mit bulgarischem Pfeffer auf einer Bratpfanne

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Vorbereitetes Hähnchenfilet, zerkleinert mit dünnen dünnen Streifen und in Streifen geschnittener Paprika, halb so dünne Zwiebel.
  2. Wir breiten das Filet in dem bereits gekochten Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne aus, und danach bewegen wir hier den zerkleinerten Luchok und braten alle zusammen bei mittlerer Hitze für ungefähr 5 Minuten.
  3. Jetzt legen wir in unsere Schüssel Strohhalme bulgarischen Pfeffer und gleichzeitig bestreuen wir den ganzen Inhalt der Pfanne mit gekochtem Küchensalz. Die Zutaten rühren und weitere 4 Minuten braten.
  4. Nach Ablauf der Zeit den Inhalt der Bratpfanne mit Sahne von guter Qualität eingießen und unter dem Deckel 8-10 Minuten schmoren lassen.