Haferbrei auf dem Wasser ist eines der ausgewogenen, gesunden und gesunden Gerichte, die zum Frühstück serviert werden. Diese Kochmethode reduziert den Kaloriengehalt der Flocken mehrmals, was für die therapeutische und diätetische Ernährung hervorragend ist. Hinzufügen von Beeren, Früchten und Nüssen diversifizieren den Geschmack von Lebensmitteln und geben Frische, Textur und Aroma.
Wie man Haferflocken auf Wasser kocht?
Haferflocken auf Wasser ist ein Gericht, das auf viele Arten gekocht werden kann. Die Hauptsache ist, die Konsistenz zu bestimmen: 3 Tassen Wasser pro 1 Tasse Hafermehl werden für Flüssigkeit verwendet, der Durchschnitt wird im Verhältnis von 2: 1 bereitgestellt, und für einen extrem dicken wird eine gleiche Menge an Flocken und Flüssigkeit genommen. Der Prozess selbst ist einfach: Haferflocken werden 15 Minuten in kochendem Salzwasser gekocht.
Zutaten:
- Haferflocken "Hercules" - 180 g;
- Wasser - 360 ml;
- Salz - 5 g.
Vorbereitung
- Kochen Sie Wasser, Salz und gießen Sie Flocken.
- Den Brei bei starker Hitze 3 Minuten kochen lassen.
- Danach die Hitze reduzieren und unter Rühren 10 Minuten kochen lassen.
- Leckeres Haferflocken auf dem Wasser sollte 5 Minuten vor dem Servieren infundiert werden.
Haferbrei auf Milch und Wasser
Das Rezept für Haferflocken in Milch und Wasser erlaubt Ihnen einen neuen Tag mit einem leckeren und gesunden Frühstück zu beginnen. Diese Kombination ist für diejenigen geeignet, die sich nicht an strenge Diäten halten, sondern ein nahrhaftes und nahrhaftes Gericht bekommen möchten. Es ist in nur 10 Minuten zubereitet, was ein großes Plus für eine schnelle ausgewogene Mahlzeit ist.
Zutaten:
- Haferflocken - 230 g
- Wasser 250 ml;
- Milch - 250 ml;
- Salz - eine Prise;
- Zucker - 30 g;
- Butter - 50 g.
Vorbereitung
- Die Milch mit Wasser vermischen.
- Die Mischung zum Kochen bringen, mit Salz und Zucker abschmecken.
- Setzen Sie die Haferflocken, reduzieren Sie die Hitze und kochen, Rühren, für 5 Minuten.
- Haferbrei auf Wasser und Milch wird 5 Minuten unter den Deckel gestellt, mit Butter aufgefüllt und auf den Tisch gestellt.
Haferflocken mit Rosinen auf dem Wasser
Haferbrei auf Wasser ohne Zucker wird auch süßen Zähnen gefallen, wenn Sie Rosinen dazugeben. Es versüßt harmlos mit natürlicher Glukose und Fruktose und bereichert das Gericht mit einer Reihe von positiven Eigenschaften. Die Besonderheit dieses Rezeptes ist, dass Haferflocken nicht gebraut werden, sondern in einer Rosine aus Rosinen gedämpft werden, wodurch beide Komponenten alle wertvollen Substanzen zurückhalten.
Zutaten:
- Haferflocken - 50 g;
- Rosinen - 50 g;
- Wasser 280 ml.
Vorbereitung
- Spülen Sie die Rosinen mit Wasser und kochen Sie für 5 Minuten. Entfernen Sie von der Platte.
- Fügen Sie die Haferflocken hinzu.
- Brei aus Haferflocken auf Wasser wird 10 Minuten unter dem Deckel gedämpft.
Haferbrei auf dem Wasser mit einem Apfel
Haferflocken auf dem Wasser mit einem Apfel bezieht sich auf die Form des "schlanken" und köstlichen Frühstück, das es nicht schade ist, eine halbe Stunde Zeit zu verbringen. Äpfel in jeder Form können Frische und Aroma hinzufügen, gut, mit Zimt und Nelken karamellisiert - machen Sie das Gericht perfekt. Bei dieser Zubereitungsmethode sind sie außerordentlich saftig, so dass dem Brei kein Öl hinzugefügt wird.
Zutaten:
- Haferflocken - 100 g;
- Zucker - 20 g;
- Zimt - 5 g;
- Nelken - 3 Stück;
- Apfel - 1 Stück;
- Wasser 450 ml.
Vorbereitung
- Apfel schälen, in Scheiben schneiden und 50 ml heißes Wasser eingießen.
- Zucker, Nelken, Zimt und köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind und die Flüssigkeit verdampfen.
- Flocken in kochendes Wasser gießen und kochen.
- Haferbrei auf dem Wasser wird für 20 Minuten gekocht, danach wird er mit scharf karamellisierten Äpfeln serviert.
Haferflocken mit einer Banane auf dem Wasser
Haferflocken auf Wasser mit einer Banane setzt eine Reihe von gesunden Frühstücken fort. Dieses Rezept ist ein Glücksfall für Sportler, die morgendliche Trainingseinheiten bevorzugen. Das Gericht enthält einen Vorrat an schnellen und langsamen Kohlenhydraten und lädt sich lange Zeit mit Energie auf. Ein solches Getreide sollte aus Vollkornmüsli gekocht werden, aber es ist besser, keine Instantkochflocken zu verwenden.
Zutaten:
- Banane - 1 Stück;
- brauner Zucker - 30 g;
- Zimt ist eine Prise;
- Wasser 250 ml;
- Haferflocken - 50 g.
Vorbereitung
- In kochendem Wasser gießen Sie das Haferflocken.
- Brei aus Haferflocken im Wasser wird für 15 Minuten gekocht.
- Während der Brei langsam schmachtet, bereiten Sie eine Banane vor.
- In Scheiben schneiden und mit Zucker und Zimt anbraten.
- Rühre, warte auf die Karamelisierung und lege sie auf den fertigen Brei.
Haferflocken auf Wasser mit Honig
Süßes Haferflocken auf dem Wasser kann zu einer Vitaminschale werden, wenn Zucker durch Honig ersetzt wird. Im Gegensatz zu anderen Süßungsmitteln wirkt sich die Verwendung von Honig negativ auf den Energiewert von Haferflocken aus und erhöht den Kalorienwert nicht. Um die nützlichen Eigenschaften des Honigs zu erhalten, wird er keiner Wärmebehandlung unterzogen, sondern zu dem bereits gekochten Brei hinzugefügt.
Zutaten:
- Haferflocken - 90 g;
- Wasser - 480 ml;
- Honig - 20 g;
- Salz - eine Prise.
Vorbereitung
- Flocken in kochendes Salzwasser gießen.
- Den Brei 15 Minuten kochen lassen.
- Entfernen Sie von der Hitze, decken Sie mit einem Deckel ab und bestehen Sie die Schüssel für mindestens 5 Minuten.
- Fügen Sie Honig hinzu, mischen Sie.
- Hafer-Honigbrei auf Wasser wird sofort auf den Tisch serviert.
Haferflocken mit Pflaumen auf dem Wasser
Haferflocken auf Wasser mit Trockenfrüchten können die traditionelle Wahrnehmung verändern und mit neuen Geschmacksrichtungen beleben. Mit getrockneten Früchten wird der Brei nicht nur aromatischer, sondern wird auch zu einem sehr nahrhaften Produkt, das den Hunger nachhaltig lindert. Für mehr Saftigkeit und Duft wird der fertige Brei noch ein paar Minuten im Ofen gepresst.
Zutaten:
- Haferflocken - 150 g;
- Pflaumen - 90 g;
- getrocknete Aprikosen - 60 g;
- Wasser - 550 ml;
- Butter - 40 g;
- Zucker - 20 g.
Vorbereitung
- Pflaumen und getrocknete Aprikosen in warmem Wasser einweichen.
- In kochendes Wasser geben Sie Haferflocken, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie für 15 Minuten.
- Die getrockneten Früchte aus dem Wasser nehmen, auswringen und in Würfel schneiden.
- Fügen Sie sie zusammen mit Butter im Brei hinzu und mischen Sie gut.
- Wärmen Sie den Brei 7 Minuten im Ofen bei einer Temperatur von 130 Grad.
Lazy Haferflocken auf dem Wasser
Lazy Haferflocken in einem Glas auf dem Wasser - ein universelles Gericht, das eine Reihe von Vorteilen hat. Es sollte nicht gebraut werden, was weit weg von zu Hause ist. Dank dem Kochen in einem versiegelten Behälter können Sie Porridge mitnehmen, aber die Hauptsache ist die Flexibilität des Rezepts, die es ermöglicht, neue Geschmackskombinationen zu schaffen. Porridge besteht lange darauf, also ist es besser, ihn vom Abend an zu kochen.
Zutaten:
- weiche Haferflocken - 50 g;
- Wasser 250 ml;
- gemahlene Leinsamen - 20 g;
- Orange - 1/2 Stück
Vorbereitung
- Haferflocken mischen sich mit Leinsamen.
- Gießen Sie die Mischung in ein 400 ml Glas.
- Mit einem Stück Orange anrichten und mit einer Gabel leicht zusammendrücken.
- Fülle die Masse mit Wasser, verschließe den Behälter mit einem Deckel und schüttle ihn.
- Haferflocken faulen Brei auf dem Wasser ist für mindestens 6 Stunden infundiert.
Haferflocken in der Mikrowelle auf dem Wasser
Haferflocken in der Mikrowelle auf dem Wasser ist einfach und leicht. Dies ist das am besten geeignete Gericht zum Kochen auf diese Weise. Es "rennt nicht" weg, es muss nicht gerührt werden, aber es muss in einen Mikrowellenofen gestellt werden, wobei die maximale Leistung eingestellt wird und die Zeit zwischen 5 und 7 Minuten gewählt wird. Porridge Saison bereits fertig, überschüssiges Wasser ablassen.
Zutaten:
- Haferflocken - 100 g;
- Wasser 250 ml;
- Salz - 5 g;
- Butter - 30 g;
- schwarzer Pfeffer - Prise.
Vorbereitung
- Haferflocken füllen sich mit Wasser.
- In einen speziellen Behälter in der Mikrowelle stellen und 7 Minuten bei maximaler Leistung kochen.
- Geschmorte Brei kochen, Butter hinzufügen und als Beilage für Fleisch oder Fisch dienen.
Haferflocken in einem multivark auf dem Wasser
Haferbrei im Multivark auf dem Wasser ist eine bequeme Möglichkeit, ein gesundes Frühstück zu bekommen. Für den Brei in der Karikatur muss nicht beobachtet werden, es wird nicht verdaut und nicht verbrannt, und wenn Sie die Zutaten am Abend legen und einen "verzögerten Start" einleiten, wird der Leckerbissen am Morgen fertig sein. Geschweißter Brei sollte mit Öl gefüllt werden und für mehr Zartheit im "Warming" gedämpft werden.
Zutaten:
- Haferflocken - 150 g;
- Wasser 400 ml;
- Butter - 50 g;
- Zucker - 20 g;
- Salz - 5 g.
Vorbereitung
- Öl die Tasse des multivark.
- Flocken gießen, Wasser einfüllen.
- Fügen Sie Zucker und Salz hinzu. Rühren.
- Schalten Sie den "Kasha" -Modus für 20 Minuten ein.
- Öffnen Sie den Deckel, fügen Sie Butter hinzu und schalten Sie den "Heiz" -Modus für 5 Minuten ein.