Laut WHO ist Jodmangel die häufigste nicht-infektiöse Krankheit der Welt. Es stellt sich heraus, dass die meisten Menschen täglich zwei bis drei Mal weniger Jod erhalten. Und Jodmangel ist nicht nur gefährlich, weil bei einem Mangel an einem der Mikronährstoffe der gesamte Stoffwechsel zusammenbricht, sondern auch, weil Jod an der hormonellen Regulation beteiligt ist, von der die Arbeit jeder Zelle unseres Körpers abhängt.
Wirkung von Jod
In der Tat hängt Jod davon ab, wie tief dein Schlaf ist und wie hoch das intellektuelle Niveau ist. Die WHO glaubt, dass Jodmangel im Körper die intellektuelle Degradierung bedroht. Es ist bewiesen, dass Kinder, die in Jodmangelgebieten aufgewachsen sind, eine geringere Intelligenz besitzen als ihre Altersgenossen, die in jodreichen Gegenden leben.
Auch die gebärfähige Funktion von Frauen hängt von Jod ab. Die Gefahr besteht darin, dass das Defizit am häufigsten während der Schwangerschaft auftritt, wenn es die Dosierung von Jod erhöhen sollte, weil das Baby bereits beginnt, sein eigenes Depot zu lagern. Wenn Sie während dieser Zeit den Jodgehalt des Menüs nicht erhöhen, erhöht sich das Risiko, ein Kind mit angeborenem Kretinismus zu bekommen, um ein Vielfaches.
Aber abgesehen von all diesen ernsten Dingen gibt es immer noch einen großen Grund, auf den Inhalt von Jod in Ihrer Ernährung zu achten - das sind Schilddrüsenhormone.
Schilddrüsenhormone sind die Leiter des Lebens, die Entwicklung des gesamten Organismus hängt von ihnen ab. Wenn das Baby nicht genug Jod bekommt, wird es einfach unterentwickelt aufwachsen.
Schilddrüsenhormone werden aus Jod und Tyrosin synthetisiert. Sie regulieren die Gehirnaktivität, den Protein-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, die Drüsenfunktion sowie das Wachstum und die Entwicklung im Allgemeinen.
Symptome von Jodmangel
In der Tat sind die Symptome eines Mangels an Jod im Körper unglaublich. Da Jod all unsere lebenswichtigen Aktivitäten umfasst, ist es möglich, sein Defizit überall zu überfordern. Wenn Sie Verdacht auf die unten aufgeführten Zeichen haben, ist es am besten, eine Analyse über den Inhalt von Jod oder über die Arbeit von Schilddrüsenhormonen zu machen.
Die häufigsten Anzeichen von Jodmangel im Körper:
- verringerter Appetit und Gewichtszunahme;
- Lethargie, Müdigkeit, Benommenheit;
- Reizbarkeit, labile Stimmung;
- vorzeitiges Ergrauen, Haarausfall, trockene Haut und Peeling;
- Verschlechterung der Erinnerung, Konzentration, Aufmerksamkeit ;
- Kopfschmerzen;
- verringerte Immunität;
- erhöhter Kropf.
Auf Jodmangel prüfen
Wie Sie sehen können, können die Symptome von Jodmangel über völlig verschiedene Krankheiten sprechen. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, das Gleichgewicht von Jod selbst zu überprüfen.
Dazu müssen Sie auf der Haut des Ober- oder Unterarms ein Jodgitter zeichnen, da Sie wissen, dass Sie in den nächsten 12 Stunden nicht baden werden. Wenn das Gitter in zwei Stunden verschwindet - Sie haben einen akuten Mangel an Jod. Wenn es nicht innerhalb von 12 Stunden verschwindet - Sie sind in Ordnung mit Jod.
Unten sehen Sie die Gruppe von Produkten, die regelmäßig verwendet werden, Jodmangel bedroht Sie nicht.
