Kompott von Äpfeln für den Winter

Dank der Tatsache, dass Äpfel nicht nur mit den meisten Beeren und Früchten, sondern auch mit Gewürzen gut harmonieren, kann eine Tasse warmes Kompott an einem Winterabend durchaus eine alkoholfreie Alternative zu Glühwein sein . Werfen Sie die geschälte Frucht in einen Topf, füllen Sie sie mit Wasser, kochen Sie ein paar Minuten und seien Sie bereit! Es ist leichter vorstellbar, oder?

Kompott aus Äpfeln und Birnen für den Winter

Zutaten:

Vorbereitung

Aus den gewaschenen Früchten den Kern herausschneiden und in große Scheiben teilen. Legen Sie die Kreise aus Zitrone, Zimt und Nelken auf den Boden von drei Gläsern mit einer Kapazität in der Größenordnung von einem Liter. Auf die Zitrusfrüchte und Gewürze legen Sie die Apfel-Birnen-Mischung.

In Wasser den Zucker auflösen und den Sirup zum Kochen bringen. Gießen Sie heißen Sirup in die Gläser und legen Sie sie in einen Topf mit Wasser gefüllt, Deckel bedeckt. Kochen Sie die Gläser mit Apfelkompott für 7 Minuten und rollen Sie sie.

Kompott von Kirschen und Äpfeln für den Winter

Zutaten:

Vorbereitung

Nachdem Sie die Früchte von Samen und Pedikel befreit haben, teilen Sie sie in große Scheiben und legen Sie sie auf den Boden von Edelstahlgeräten. Als nächstes legen Sie die Kirschen und streuen Sie den Zucker. Füllen Sie die Basis für Kompott mit Wasser und zünden Sie an. Nach dem Kochen der Flüssigkeit das Kompott etwa eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze garen, über vorsterilisierte Gläser gießen und rollen.

Wie man das Kompott der Äpfel und der Pflaumen für den Winter schließt?

Zutaten:

Vorbereitung

Apfelscheiben zusammen mit Pflaumenhälften (entsteint), in einen tiefen emaillierten Behälter gelegt. Die Früchte mit Wasser füllen, mit Rohrzucker bestreuen und mit einem breiten Streifen Orangenschale belegen. Wenn die Flüssigkeit kocht, muss das Feuer reduziert werden und das Kompott für weitere 12 Minuten kochen. Danach, aus dem Getränk, sollten Sie die Orangenschalen herausnehmen, denen bereits die ätherischen Öle gegeben wurden und über sterile Gläser gießen.

Kompott von Äpfeln für den Winter - Rezept

Wenn Sie in getrockneter Form Äpfel, Birnen und andere Früchte für den Winter ernten, wird Ihnen das folgende Rezept helfen, aus dem ausgetrockneten Reichtum ein schmackhaftes Wintergetränk zu machen, das sich im Winter angenehm warm hält.

Zutaten:

Vorbereitung

Sorgfältig gewaschene getrocknete Früchte sollten in einen tiefen Behälter gegeben und mit einem Liter heißem Wasser gefüllt werden. Als Süßungsmittel in diesem Rezept verwenden wir Honig, aber Sie können es durch normalen Zucker oder Sirup ersetzen. Nach dem Honig werden getrocknete Nelken und gemahlener Zimt zu getrockneten Früchten geschickt. Stellen Sie einen Behälter mit Zutaten auf mittlerer Hitze, reduzieren Sie es auf ein Minimum nach dem Kochen der Flüssigkeit, und kochen Sie das Getränk für eine halbe Stunde.

Kompott für den Winter von Äpfeln und Trauben

Wir sind sicher, dass das Hauskompott viel leckerer und nützlicher ist als der gekaufte Trauben-Apfelsaft, und wir verpflichten uns, dies durch das folgende Rezept zu beweisen.

Zutaten:

Vorbereitung

Äpfel für dieses Rezept müssen zuerst vollständig gereinigt werden, wobei nicht nur der Kern, sondern auch die Schale entfernt wird. Scheiben von geschältem Pilaw werden in einen Topf mit Trauben gelegt. Füllen Sie alles mit Wasser und kochen Sie für 15 Minuten nach dem Kochen. Hot Kompott Verkostung und, falls erforderlich, mit Zucker oder Honig ergänzen. Wir bringen wieder zum Kochen und bereiten sterile Gläser mit Deckel vor. Wir gießen kochendes Getränk auf Dosen und rollen.