Himbeerblättchen haben einen wunderbaren Geschmack und Aroma und geben uns aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften zu Recht Gesundheit und Wohlbefinden. Eine unglaublich leckere Pastete mit Himbeermarmelade , die nicht lange dauert, ist perfekt für einen Familientee.
Wie man richtig und schnell einen Kuchen mit Himbeermarmelade macht, werden wir heute in unseren Rezepten unten erzählen.
Das Rezept für einen Kuchen mit Himbeermarmelade
Zutaten:
- Mehl - 500 g;
- Eier - 2 Stück;
- Kristallzucker - 200 g;
- Backpulver - 12 g;
- Butter - 200 g;
- Salz - eine Prise;
- Himbeermarmelade - 250 ml;
Vorbereitung
Weiche Butter wird mit Zucker eingerieben, Eier eingespritzt, mit Salz und Backpulver kombiniert, Mehl gesiebt und Fastteig geknetet. Wir teilen es in zwei ungleiche Teile. Wir schicken die kleinere Hälfte in den Gefrierschrank und wickeln den Lebensmittelfilm ein. Der größte Teil der Verteilung ist in einer gebutterten, demontierbaren Auflaufform, wobei man daran denkt, die Seiten zu formen und für 30 Minuten in den Kühlschrank zu stellen.
Nach Ablauf der Zeit nehmen wir das Formular mit dem Frozen Test heraus und verteilen die Himbeermarmelade. Nehmen Sie nun ein kleineres Stück Teig aus dem Gefrierfach und drei auf die Reibe und verteilen Sie die Späne gleichmäßig über die Marmelade. Backen bis zur Zubereitung in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen ungefähr dreißig bis vierzig Minuten.
Wir geben die fertige Pastete mit Himbeermarmelade komplett kühl, entkernen sie, teilen sie in Stücke und servieren sie auf den Tisch.
Geriebener Kuchen mit Himbeermarmelade im multivark
Zutaten:
- Mehl - 2 große Gläser;
- Kristallzucker - 1/2 großes Glas;
- Butter oder Margarine - 200 g;
- Backpulver - 12 g;
- Himbeermarmelade zum Füllen.
Vorbereitung
In einer großen Schüssel das gesiebte Mehl mit Zucker vermischen, die geriebene Butter hinzufügen und mischen, bis eine große Krume erhalten wird.
Wir verteilen den Multivarkenbecher großzügig mit Margarine oder Butter, legen zwei Drittel des geriebenen Teigs aus und ebnen ihn sorgfältig, wobei kleine Seitenränder entstehen. Von oben die Himbeermarmelade verteilen und bestreuen
Fertig gebackener Kuchen kann etwas abkühlen, wenn die Schüssel geöffnet ist, wir nehmen ihn auf eine Schüssel, teilen ihn in Stücke und servieren ihn zu einem Tisch mit Tee oder Milch.
In ähnlicher Weise können Sie einen Quarkkuchen zubereiten und mit Himbeermarmelade servieren. Mischen Sie dazu 500 Gramm Hüttenkäse, 100 Gramm Zucker und drei große Eier und verteilen Sie sie, wie im obigen Rezept beschrieben, zwischen zwei Teigschichten, anstatt Marmelade. Wenn Sie den abgekühlten Kuchen servieren, mit Himbeermarmelade würzen und genießen.