Weiß nicht, wie schnell, aber lecker und originell einen Snack zubereiten und alle Gäste überraschen? Dann geben wir Ihnen gerne eine interessante Lösung und erzählen Ihnen, wie Sie eine außergewöhnliche Lavascholle mit Dosenfisch machen.
Lavash Roll mit Konserven und Eiern
Zutaten:
- Lavash dünn - 3 Stück;
- Fischkonserven - 1 Stück;
- Ei - 3 Stück;
- Käse - 200 g;
- Mayonnaise - 250 g;
- frischer Dill - 50 g.
Vorbereitung
Also, um eine Rolle von Lavash mit Konserven und Eiern vorzubereiten, müssen wir zuerst alle Zutaten vorbereiten. Um dies zu tun, waschen wir die Eier, legen sie in einen Eimer mit Wasser und kochen sie, und diesmal öffnen wir die Dosen und lassen die Flüssigkeit vorsichtig ablaufen. Dann schieben wir den Fisch in einen Teller und kneten ihn vorsichtig mit einer Gabel. Wenn Eier gekocht werden, füllen wir sie mit Eiswasser, reinigen und mahlen mit einem Messer oder mit einer großen Reibe. Als nächstes shinkem kleinen Fenchel, dazu Mayonnaise hinzufügen und mischen. Nehmen Sie nun ein Pita-Brot, verteilen es auf dem Tisch und verteilen es gleichmäßig mit Mayonnaise-Sauce. Wir breiten den Dosenfisch von oben aus, bedecken ihn mit einem zweiten Blatt und fetten ihn auch. Danach die zerstoßenen Eier mit dem dritten Lavash bestreuen. Mit der restlichen Mayonnaise mit Kräutern bedecken und mit geriebenem Käse bestreuen. Dann falten Sie vorsichtig alle Rollen und entfernen Sie sie für 3 Stunden im Kühlschrank.
Lavash Rolle mit Fischkonserven
Zutaten:
- lavash Armenisch dünn - 3 Stück;
- Ei - 3 Stück;
- Zweige Petersilie - nach Geschmack;
- Fischkonserven - 1 Topf;
- Frischkäse - 2 Stück;
- Mayonnaise - 6 EL. Löffel.
Vorbereitung
Das Pitabrot mit einer gleichmäßigen Mayonnaise bedecken. Porrusku spülen, schütteln, fein hacken und bestreuen das ganze Pita-Brot. Eier im voraus verschweißen, putzen, mit einer Reibe mahlen und die nächste Schicht verteilen. Vorsichtig in eine Rolle verwandeln. Das zweite Blatt wird wieder auf den Tisch gelegt und mit Mayonnaise bestrichen. Bei Fischkonserven die Flüssigkeit vorsichtig ablassen, mit einer Gabel kneten und gleichmäßig auftragen. Am Rand des Blattes legen wir die erste Rolle aus, und von der gleichen Kante beginnen wir, alles zusammen zu drehen. Das letzte Blatt ist auch mit Mayonnaise übersättigt. Wir entfernen den verarbeiteten Käsebruch aus der Verpackung, mahlen ihn, streuen ihn gleichmäßig, legen die Rolle mit 2 Füllungen auf die Kante und falten sie fest. Die gebrauchsfertige Lavash-Rolle mit Konserven wird für mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt und einfrieren gelassen.
Lavash Rolle mit Dosen und Käse
Zutaten:
- Fischkonserven - 300 g;
- Ei - 2 Stück;
- Käse geschmolzen - 100 g;
- Kohl Peking - 100 g;
- Mayonnaise - 80 g;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- lavash Armenisch dünn - 2 Blätter.
Vorbereitung
Die Eier wurden 10 Minuten hart vorgekocht und dann auf dem kleinsten Terochku gereinigt und gerieben. Schmelzkäse wird für 15 Minuten in den Gefrierschrank gelegt, so dass er ein wenig versteift. Danach geben wir es aus der Verpackung und zerquetschen es wie Eier. Knoblauch wird gereinigt, durch eine spezielle Presse gepresst und eingemischt