Marmelade aus roter Eberesche - gut und böse

Die traditionelle Medizin hat rote Eberraute lange Zeit im Auge, um verschiedene Hautkrankheiten, Erkältungen, Magen- und Darmbeschwerden zu behandeln. Eine reiche Zusammensetzung von Nährstoffen in der Frucht des Baumes erlaubt es Ihnen, einen Volksheiler zu nennen.

  1. Carotin gilt als Möhrenquelle, aber nur wenige wissen, dass es in seiner Eberesche noch viel mehr gibt. Daher werden Beeren mutig verwendet, um die Sehkraft zu verbessern.
  2. Stärken Sie die Wände der Gefäße hilft Vitamin C , in der Frucht des Baumes enthalten, ist es etwa das gleiche wie in der schwarzen Johannisbeere und Zitrone.
  3. Vitamin PP in Rowan hilft, Schlaflosigkeit, nervöse Überanstrengung, Reizbarkeit loszuwerden.
  4. Sorbische und Parasorbinsäuren, die die Früchte des Baumes sättigen, verhindern Infektionskrankheiten des Magen-Darm-Traktes.
  5. Je nach der Zusammensetzung des Phosphors kann Rowan leicht mit Fisch konkurrieren.

Vorteile und Schaden von Marmelade aus roter Eberesche

Die Früchte der roten Schönheit können nicht nur in frischer Form, sondern auch für den Winter, zum Trocknen oder Einfrieren von Beeren verwendet werden. Verlieren Sie nicht seine nützlichen Eigenschaften und Marmelade aus roten Ahorn. Seine Vorbereitung wird ein wenig dauern, aber auch eine beginnende Gastgeberin wird mit einem einfachen Rezept zurechtkommen.

1 kg Beeren, die sich zwei Tage lang mit Wasser füllen und nicht vergessen, das Wasser nach dem ersten Tag zu wechseln. Die getränkten Früchte, aus denen die gesamte Flüssigkeit vorher entwässert wurde, werden in einen vorbereiteten dicken Sirup aus drei Gläsern Wasser und 1 kg Zucker gegeben, und wir nehmen die Beeren in die Kälte, wo sie mindestens 24 Stunden verbringen müssen. Dann wird der Sirup für 20 Minuten bei schwacher Hitze wieder gekocht und nur dann fügen wir Obst hinzu. Kochen Sie unsere Marmelade für 30 Minuten, bevor Sie ihr eine goldene Farbe geben.

Mit nur 1 Teelöffel schmackhafter Medizin pro Tag können Sie Ihren Körper mit Vitaminen füllen und auch Herz und Blutgefäße unterstützen.

Das Hinzufügen einer Orange zu der Ebereschenkonfitüre, deren Vorteil offensichtlich ist, wird den Delikatessen der Pikante Geschmack hinzufügen und die Vitaminzusammensetzung bereichern. Apfel und Kürbis können auch ein gutes Tandem für die Zubereitung eines nahrhaften Produktes sein. Nicht nur Marmelade, sondern auch Gelee, Pastillen, Marmelade aus roten Vogelbeeren kommen dem Körper zugute und ersetzen Süßigkeiten und Konfitüren der Massenproduktion perfekt.

Wie bei jeder Medizin haben die Früchte eines wertvollen Baumes Kontraindikationen. Marmelade aus Rowan kann Menschen, die kürzlich einen Herzinfarkt oder einen Schlaganfall erlitten haben, sowohl Nutzen als auch Schaden zufügen. Patienten mit hohem Säuregehalt, Ischämie, erhöhter Koagulabilität des Blutes sollten auch nicht die Beeren einer roten Schönheit genießen.