Multivar hat lange und fest besetzte Positionen in den Küchen vieler Hausfrauen. Es ist bequem und praktisch und vor allem - mit seiner Hilfe können Sie jedes Gericht ohne viel Aufwand zubereiten und warm halten, bis es auf dem Tisch serviert wird. Eines der Gerichte, die in einem multivark gekocht werden können, ist Hirsebrei mit Milch und wir erzählen Ihnen mehr darüber und erzählen Ihnen davon.
Das Rezept für Hirsebrei im multivariaten
Die Zubereitung von Hirsebrei im Multivarker dauert nicht viel Zeit und im Gegenzug erhalten Sie ein leckeres und herzhaftes Frühstück. Weizen, der in einem multivariaten gemacht wird, unterscheidet sich von gekocht in einem Kochtopf, es erweist sich luftiger und weicher.
Zutaten:
- Hirse - 1 Stück;
- Milch - 3 Stück;
- Wasser - 2 Stück;
- Salz - ½ TL;
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Butter - nach Geschmack.
Vorbereitung
Gehen Sie vorsichtig durch die Hirse, so dass keine schwarzen Körner, die dann bitter sind, sind, und waschen Sie sie gut unter kaltem Wasser, um den Mehlstaub wegzuwaschen. Danach gießen Sie Milch in den Tank, Wasser, streuen Zucker, Salz und alles gründlich mischen. Dann füllen Sie die Hirse und drehen Sie den Multivarker auf den Breivorbereitungsmodus. Kochen Sie das Gericht für 1 Stunde, dann geben Sie Butter in den Brei und schalten Sie den "Heating" -Modus für 15 Minuten. Jetzt können Sie Porridge servieren, aber wenn es Zeit gibt, lassen Sie es noch 20 Minuten, damit es klebt. Wenn Sie möchten, können Sie jedem Teller etwas mehr Öl mit Brei hinzufügen.
Frischer Hirsebrei in einem multivariaten
Wenn Sie möchten, dass der Brei bröckelig ist, dann kann er auch leicht in einem Multivark zubereitet werden, aber in diesem Fall nicht auf Milch, sondern auf Wasser, da es Milch ist, die ihm Viskosität verleiht.
Zutaten:
- Hirse - 1 Stück;
- Wasser - 1 Stück;
- Butter - 30 g;
- Das Salz ist an der Spitze des Messers.
Vorbereitung
Spülen Sie die Kruppe zunächst gründlich unter heißem Wasser ab, lassen Sie sie mehrere Male abtropfen und reiben Sie die Hirse vorsichtig mit den Händen. Dann gießen Sie das Wasser in den Multivark und stellen Sie den Modus "Hochdruck" für 3 Minuten ein. Salzen Sie das Wasser, warten Sie, bis es sich erwärmt hat, gießen Sie die Hirse darauf, mischen Sie alles, fügen Sie Butter hinzu und schließen Sie den Deckel. Wählen Sie den Modus "Porridge kochen" und kochen Sie Ihr Gericht für 40 Minuten. Öffnen Sie das Multivariat nach dem Ende des Prozesses nicht sofort, sondern lassen Sie das Gericht noch 15-20 Minuten kleben.
Köstlicher Hirsebrei in einem multivivark auf Milch
Nach diesem Rezept erweist sich der Brei als sehr gesättigt, aber wenn Sie es einfacher machen wollen, können Sie die Hälfte dieser Milchmenge durch Wasser ersetzen.
Zutaten:
- Milch - 500 ml;
- Hirse - 100 g;
- Butter - 20 g;
- Zucker - 3 EL. Löffel;
- Salz - ½ TL.
Vorbereitung
Spülen Sie die Hirse vorsichtig ab, um alle schwarzen Körner und Staub zu entfernen, und gießen Sie sie dann für 2 Minuten mit kochendem Wasser auf, was dem Brei einen angenehmen gelben Farbton verleiht. Den Rumpsteak in die Multivarquetschüssel geben, mit Milch übergießen, Zucker, Salz und Butter hinzufügen. Schalten Sie den "Milchbrei" -Modus ein und kochen Sie das Gericht für 40 Minuten. Lassen Sie den Brei nach dem Ende des Kochsignals weitere 10 Minuten lang aufwärmen. Öffnen Sie dann den Deckel des Gerätes, rühren Sie den Brei um und servieren Sie ihn mit Früchten und Beeren zum Tisch.
Flüssiger Hirsebrei in einem multivivark auf Milch
Für diejenigen, die flüssigen Milchbrei mögen, ist es nicht schwierig, es in einem Multivarquet vorzubereiten, dafür ist es einfach notwendig, die Menge der hinzugefügten Flüssigkeit zu erhöhen.
Zutaten:
- Hirse - 1 Stück;
- Milch - 3 Stück;
- Wasser - 3 Artikel;
- Zucker - 1 EL. Löffel;
- Salz - eine Prise;
- Butter - 30-40 g.
Vorbereitung
Hirse spülen gut und legen Sie es in die Schüssel des multivark. Gießen Sie die gleiche Milch, Wasser, streuen Sie Zucker und Salz. Rühre alles und stelle den "Kasha" -Modus ein. Wenn das Timer-Signal ertönt, warten Sie, bis der Dampf den Multivark vollständig verlassen hat, dann öffnen Sie den Deckel, rühren Sie den Brei und rollen Sie das Öl hinein. Umrühren und wieder essen.
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