Pasta mit Hühnchen ist eines der einfachsten und köstlichsten Gerichte der italienischen Küche, die schnell zu Hause zubereitet werden können. Rezepte von Nudeln mit Huhn, unten präsentiert, werden Sie alle Ihre Gäste mit einem ungewöhnlichen und unglaublich schmackhaften Gericht überraschen können.
Pasta-Creme mit Pilzen und Hühnchen
Zutaten:
- Hühnerfilet - 300 g;
- Pilze (Champignons) - 200 g;
- Creme (25-30%) - 250 ml;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Käse - 200 g;
- Paste - 500 g.
Vorbereitung:
Das erste, was Sie tun müssen, ist Hühnchen zubereiten, dazu müssen Sie die Filets in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne braten, bis sie halb gekocht sind. Die Zwiebel sollte fein gehackt und zum Filet hinzugefügt werden, dann gehackte Pilze, Salz und Pfeffer die Schüssel, und lassen Sie es für 10 Minuten schmoren.
Wenn überschüssige Feuchtigkeit verdunstet, fügen Sie Sahne hinzu, bringen Sie die Masse zum Kochen und schalten Sie das Feuer aus.
Wir servieren Pasta mit Pilzen und Hühnchen, dekoriert mit Grüns.
Pasta mit geräuchertem Huhn
Auf die Frage zu antworten, wie man Nudeln mit Hühnchen zubereitet, die nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder gerne essen, ist ganz einfach. Es genügt, das untenstehende Rezept zu wiederholen und darauf vorzubereiten, dass diejenigen, die das Additiv erhalten möchten, in der Schlange stehen.
Zutaten:
- Paste - 400 g;
- Geräucherte Brust - 1 Stück;
- Creme 10% - 300 ml;
- geriebener Käse - 80 g;
- Mehl - 1,5 EL. Löffel;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Pflanzenöl - 1 Teelöffel;
- Petersilie - 1 Bund.
Vorbereitung
Das erste, was zu tun ist, kochen Sie die Pasta in leicht gesalzenem Wasser. Während die Nudeln gebraut werden, können Sie die Zubereitung vorbereiten.
Zuerst die Zwiebel hacken und in Pflanzenöl braten, bis sie transparent ist, dann die fein gehackte Brust zu den Zwiebeln geben, salzen und pfeffern die Zutaten, gut durchmischen.
Nach 5 Minuten muss man die Sahne in das Hähnchen gießen, nach und nach das Mehl dazugeben und die Soße ständig umrühren, bis sie eindickt, und es wird in etwa 5-7 Minuten geschehen. Das Ergebnis ist eine Paste mit Hühnchen und Sahne, von der Sie sich nicht losreißen können.
Mit einer scharfen Soße, geriebenem Käse und gehackter Petersilie servieren. So dauert die Zubereitung von Nudeln mit Hühnchen nicht mehr als 40 Minuten.
Pasta mit Gemüse und Huhn
Das Rezept zum Kochen von Nudeln mit Hühnchen und Gemüse ähnelt in vielerlei Hinsicht den bisherigen Gerichten, aber es hat einen besonderen Geschmack und Aroma aufgrund der Anwesenheit von Gemüse und einer großen Anzahl von Gewürzen. Darüber hinaus sind die Gemüse hier ideal miteinander kombiniert und machen das übliche Mittag- oder Abendessen zu einem echten Urlaub.
Zutaten:
- Paste - 400 g;
- Brokkoli - 100 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 2 Stück;
- geräucherte Hähnchenbrust - 1 Stk .;
- Olivenöl - 1 EL. Löffel;
- Basilikum - 10 g;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
In diesem Rezept sollten Sie zuerst mit dem Kochen von Gemüse beginnen. Um dies zu tun, müssen Sie den Brokkoli kochen, den Pfeffer von den Samen schälen und in einen großen Strohhalm schneiden. Gekochter Brokkoli sollte mit Pfeffer in einer Pfanne gebraten werden, bis eine rötliche Kruste erscheint. Danach müssen sie mit gehackter Hähnchenbrust vermischt und noch ein paar Minuten gekocht werden.
Mit Brokkoli können Sie nur in einer separaten Schüssel kochen und pasten. Während die Hälfte der Zutaten gebraut wird, bereiten Sie den wichtigsten Teil des Gerichts vor - Soße. In einer separaten Schüssel das Öl, fein gehackten Knoblauch, Basilikum und Salz mischen.
Gekochte Paste mit Gemüse sofort serviert, heiße Soße gießen.